A narancsok keto-barátak

keto

Gondoljon a narancsra, és valószínűleg a C-vitaminra. Ez az ízletes citrusfélék jól ismertek magas C-vitamin-tartalmukról, valamint számos egyéb egészséget javító vitaminról, ásványi anyagról és rostról. De vajon a narancs keto-barát gyümölcs? Olvassa el, hogy megkapja a végleges választ.

Narancs táplálék

Már tudod, hogy a narancs frissítően ízletes gyümölcsöt nyújt. De lehet, hogy nincs tisztában azzal, hogy mennyire jók neked. Kezdjük a legismertebb vitaminnal, amelyet tartalmaz a gyümölcs, amelyet a természet cukorkájának neveznek - C-vitamin.

Egyetlen narancs biztosítja az ember napi C-vitamin-szükségletének 50 százalékát. A C-vitamin segít megvédeni a testet a szabad gyököktől, amelyek ekkora kárt okozhatnak a szervezetben. Ez a vitamin segít a gyomorban lévő olyan savak lebontásában is, amelyek fekélyképződést okoznak.

Amellett, hogy sok C-vitamint biztosít Önnek, a narancs nagyszerű rostforrás a szervezet számára. A rostok a bél egészségének javításán túl segítenek a fogyásban. A folát egy másik értékes vitamin, amely rengeteg narancsban van. A folát a B-vitaminok egyike, és elengedhetetlen a szervezet egészséges sejttermeléséhez. Megfelelő mennyiségű folát nélkül a szervezet fogékonnyá válik a betegséghez vezető vírusokra.

A B-vitaminok közül egy másik, amely narancsban bőséges, a tiamin. A tiamin segít fenntartani az idegműködést, miközben feldolgozza az izmokkal kapcsolatos enzimeket. Ez elengedhetetlenül hozzájárul az általános egészséghez.

A narancs A-vitamint is tartalmaz. Segíti az immunrendszert az olyan betegségek elleni küzdelemben, mint a rák. Az A-vitamin ajánlott napi adagját nem fogja megkapni egy narancs elfogyasztásával, de leveszi az étrend többi ételtől a terhelést.

Az ebben a gyümölcsben gazdag ásványi anyag a kálium. A kálium elengedhetetlen azok számára, akik a keto étrendet követik. Ez az elektrolit a ketogén étrendben szenvedőknél gyakran kevés. Feladata a test hidratálása és a szívverés szabályozása. Annak ellenére, hogy a narancs csak 237 mg káliumot tartalmaz, ami csak a napi szükséglet 6 százalékát teszi ki, nagyon ízletes módja annak, hogy ezt a tápanyagot a szervezetébe juttassa.

A zeaxanthin egy fitokémiai anyag, amely segít a gyulladások gyógyításában és a reumás ízületi gyulladás megelőzésében. Valójában egyetlen pohár narancslé láthatóan jelentősen csökkenti az emberek ízületi gyulladásának kockázatát.

Itt található a narancs tápanyagtartalmának bontása:

  • Kalóriák: 47
  • Víz: 87%
  • Fehérje: 0,9 gramm
  • Szénhidrát: 11,8 gramm
  • Cukor: 9,4 gramm
  • Rost: 2,4 gramm
  • Zsír: 0,1 gramm

Szénhidrátok

Amint a fenti táplálkozási profilból láthatjuk, a narancs fő összetevői a víz és a szénhidrátok. Mégis, csak kis mennyiségben tartalmaznak zsírt és fehérjét. Ez nem jó jel, ha keto-barát lehetőséget keres.

A gyümölcs szénhidrátja a három egyszerű fajtából készül:

  • Szőlőcukor
  • Fruktóz
  • Szacharóz

Ezek a cukortípusok biztosítják a narancs édes ízét. Mégis, az édesség ellenére a narancs valójában nagyon alacsony a glikémiás indexen. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcsben lévő cukrok viszonylag lassan jutnak be a véráramba. Ennek oka, hogy a narancs sok rostot és polifenolt tartalmaz, amelyek lassítják a cukrok felszabadulását a véráramba. Ez azt jelenti, hogy nem éri el az inzulin drámai ingadozása, mint akkor, ha olyan ételt fogyaszt, amely magas a glikémiás indexen.

Rost

A narancs kiváló rostforrás a test számára. Valójában egy narancs biztosítja a szervezet számára az ajánlott napi bevitel vagy rost 18 százalékát. Az ebben a gyümölcsben található legfontosabb rostformák közé tartozik a pektin, a cellulóz, a hemicellulóz és a lignin.

A rost számos egészségügyi előnnyel jár, többek között segít a fogyásban. Ez segít normalizálni a bélmozgást. Ez segít csökkenteni az aranyér és a vastagbélrák kockázatát. Kimutatták, hogy a rost csökkenti a koleszterinszintet is. Ezt úgy teszi, hogy csökkenti az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin szintjét, amelyet rossz koleszterinnek tekintenek.

Van még néhány előzetes bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a rostok hasznosak lehetnek a szív egészségére. Úgy gondolják, hogy csökkenti a gyulladást és a vérnyomást.

A rost fontos előnye, hogy képes segíteni a vércukorszint szabályozásában. Lassítja a cukor felszívódását a véráramba. Ha jó mennyiségű rostot vesz be az étrendbe, az még segít elkerülni a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.

A rost további előnye, hogy a rostban gazdag ételek jobban feltöltenek, mint az alacsonyabb rosttartalmú ételek. Az olyan magas rosttartalmú ételek, mint a narancs vagy az alma, hosszabb ideig tartanak, és viszonylag kevés kalóriát tartalmaznak. Ez nagyon tápanyagsűrűvé teszi őket.

Mi van a Ketóval?

Szóval, hogyan halmozódik fel az alázatos narancs, amikor a keto étrendről van szó. Nos, a válasz elég nyilvánvaló . . .

A magas szénhidrátszint, az alacsony fehérje- és zsírszint nem kompatibilis a ketogén étrend makroelem-szükségleteivel. Az étrend ideális makro lebontása .

  • 70% zsír
  • 25% fehérje
  • 5% szénhidrát

A narancs a következő makróbontást nyújtja . . .

  • 0,05% zsír
  • 0,05% fehérje
  • 99% szénhidrát

Ez egyértelművé teszi, hogy a narancs nem megengedett gyümölcs a ketogén étrenden. Mindazonáltal nincs veszve. Olyan sok egészségügyi előnye van a narancsnak, amint azt a fenti szakaszban meghatároztuk, hogy kár lenne kihagyni teljes mértékben annak előnyeit.

A furcsa alkalomra előfordulhat, hogy belecsempészhet egy-két szelet narancsot. Ha szénhidráttartalmú napon van, akkor biztonságosan hozzáadhat néhány szelet narancsot a salátáihoz. Az edzőtermi edzés után azonnal megehet egy negyed narancsot is, hogy pótolja az edzés során felhasznált glikogénszintet.

Milyen gyümölcsöket fogyaszthat a Keto?

Annak ellenére, hogy a narancs nem olyan gyümölcs, amely könnyen kompatibilis a keto étrenddel, a következő 7 gyümölcs zölden világít a keto diéta számára . . .

Kókuszdió

Sokan meglepődnek, amikor megtudják, hogy a kókuszdió gyümölcs. A kókuszdió közepes láncú zsírsavakat (MCFA) tartalmaz. Ezek közvetlenül a májba kerülnek, hogy energiává alakuljanak át, ahelyett, hogy a véráramba kerülnének. Ezáltal az MCFA-k kiváló energiaformává válnak. Nemcsak gyorsabb, tisztább energiát nyújtanak Önnek, hanem nem emelik az inzulinszintet sem.

Bogyók

A szeder, az eper és a málna zölden világít a keto diétán. Itt van, amit szénhidrátban kap, háromnegyed csésze adagot e bogyók mindegyikéből:

  • Szeder - 5,68 gramm
  • Eper - 4,90 gramm
  • Málna - 5,44 gramm

Amellett, hogy alacsony a szénhidráttartalma, a bogyók tele vannak táplálkozási jósággal. Sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak. A szedret és más bogyókat tejszínhabbal kényeztethetjük, vagy pavlova vagy más keto-barát desszert tetejére használhatjuk.

Csillag gyümölcs

A Csillaggyümölcs egy másik gyümölcsöt képvisel, amely jól illeszkedik a keto étrendhez. Egy közepes csillagos gyümölcs 3,93 nettó szénhidrátot tartalmaz. A csillaggyümölcsnek kellemes ropogós íze van, valahol az alma és a szőlő között. A csillaggyümölcs magas rosttartalommal és C-vitaminnal rendelkezik, ami csak a keto étrendbarát alternatívája lehet a narancsnak.

Avokádó

Mint valószínűleg már kitalálta, az avokádó ketogén diétás szuper étel. Magas zsír-, alacsony szénhidrát- és alacsony fehérjetartalmuk ötletet ad nekik alacsony szénhidráttartalmú étrendre. Az avo ideális snack lehetőséget kínál a keto étrendet követők számára. Egyszerűen merítse ki az avokádó húsát, és élvezze kenhető formában vagy önmagában. Mivel csupán 1,84 gramm nettó szénhidrát van fél avokádóban, könnyen belátható, miért legyen ez az első bejárati kikötője, amikor gyümölcsözésre készteti Önt.

Paradicsom

A paradicsom tápanyagokkal töltött gyümölcs, amely könnyű a rákokon. Egy kis paradicsom körülbelül 2,6 gramm szénhidrátot tartalmaz. Arra azonban ügyelnie kell, hogy túl sok paradicsom legyen, mivel könnyű bőségesen hozzáadni a főtt ételekhez.

Dinnye

Mivel a dinnye annyira édes, sokan meglepődnek, amikor megtudják, hogy sok közülük alacsony szénhidráttartalmú. Száz gramm görögdinnye 7,15 gramm szénhidrátot tartalmaz. Mint minden gyümölcsnél, itt is figyelnie kell arra, mennyit fogyaszt. Mindig használjon konyhai mérleget az adagok méréséhez.

Olajbogyó

Az olajbogyó az egyik leginkább keto-barát gyümölcs. Két tucat fekete olajbogyó mindössze 3,1 nettó szénhidrátot juttat el rendszeréhez. Ez remek snack választás lehet számukra, ha valami gazdagra és sósra vágynak.

Milyen más gyümölcsöket kerülni kell

A narancs mellett a legjobb, ha távol tartjuk magunkat az alábbi gyümölcsöktől, amikor ragaszkodunk a keto étrendhez . . .

  • Banán
  • Almák
  • Őszibarack
  • Kivi

Ezeknek a gyümölcsöknek a szénhidráttartalma összeférhetetlenné teszi őket a keto étrenddel, mivel megnöveli a vércukorszintet. Vannak, akik aggódnak, hogy ez az egészségüket befolyásolja, mert hiányoznak az ezekben az ételekben található vitaminok és ásványi anyagok. Azonban a fentiekben felsorolt ​​gyümölcsök, amelyeket elfogyaszthatnak, rengeteg egészséget biztosító tápanyagot biztosítanak. A keto diéta során sok zöldséget is bevesz az étrendbe, amely szintén gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.

Nézze meg ezt a videót a keto gyümölcstörténet alapos vizsgálatához.

A lényeg

A narancs lehet a választott citrusgyümölcs, de ha Ön a keto étrend híve, nem tartozik a mindennapi étrendjébe. Túl magas a gramm szénhidrát a vágáshoz. De ez nem azt jelenti, hogy teljesen eredménytelennek kell lenned.

Kényeztetheti magát olyan bogyókban, mint a szeder és a málna, kihúzhatja az avokádó vagy a kókuszdió húsát, vagy akár kísérletezhet is valami újjal, például a csillaggyümölcsrel. A látóhatár kinyújtásával hamarosan felfedezheti, hogy rengeteg olyan gyümölcs van, amely elég alacsony gramm szénhidrátot tartalmaz, így nem fognak kirúgni a keto-ból.