Előnyök: Mennyire egészséges a Vegan Pizza?

Tartalomjegyzék

Vegán Pizza egészséges?

Lehet, hogy a hagyományos pizza finom, de rossz rapje is van, mivel tele van zsíros sajttal és feldolgozott húsokkal. Kíváncsi lehet, hogy a vegán pizza egészségesebb megoldás-e. Nos, ez attól függ, hogy mivel készül. Néhány vegán pizza sokkal egészségesebb lehet, mint a hagyományos pizza, míg mások ugyanolyan rosszak neked - bár különböző módon.

A csak növényi alapanyagokból készült vegán pizza könnyebbé teszi a kalóriákat. Növényi alapanyagokból kihagyja az összes telített zsírt és az artériát eldugító zsírt. A legfontosabb, hogy ragaszkodjon a friss zöldségekhez, gyógynövényekhez és növényi alapanyagokhoz a pizza kéregéhez, a pizza szószhoz és az öntethez.

Egész vegán étel egészséges?

Sokan automatikusan feltételezik, hogy az összes vegán étel egészséges. Ez korántsem igaz. Természetesen nagyon sok vegán étel van, amely nagyon egészséges. Nem lehet rossz a friss gyümölcsök és zöldségek.

Azonban az összes rendelkezésre álló egészséges vegán étel mellett ugyanannyi vegán ócska étel van a piacon. Nem feltételezheti, hogy csak azért, mert vegán, egészségesnek kell lennie. A vegán mozgalom az utóbbi években lendületet vett. Ezzel a lendülettel sok új vegán termék érkezik - amelyek közül néhány remek, mások nem annyira.

Sőt, az édesség és a sós rágcsálnivaló lehet vegán, de ezek mégis ócska ételek. Tudta, hogy az Oreos és a Fritos vegán? Úgy van; egyikben sincs hús, tejtermék vagy tojás. Egészségessé teszi őket? Szeretném azt gondolni, de nem.

Néhány vegán épp annyi feldolgozott ételt eszik, mint az átlagos amerikai étrend. Sőt, nem minden vegán étrend bőséges növényi összetevőkben. Sokan végül nagyban támaszkodnak a gyorsételekre, amikor áttérnek a vegán étrendre, mert ugyanazokat az ételeket próbálják megenni, amelyeket ettek, mielőtt vegánokká váltak volna.

Például a vegán húsok és sajtok megkönnyíthetik a pizza ízét a hagyományos húsos és sajtos pizzákhoz. A legtöbb vegán hús és sajt azonban rengeteg nátriumot tartalmaz, és nagyon feldolgozott. A vegán vaj és a vegán pékáruk még rosszabbul is tehetik egészségét, mint a hagyományos vaj és pékáruk. Sok vegán opció ugyanis sokkal jobban feldolgozott, mint a hagyományos társaiké.

Tehát, ha a taktikája csupán az, hogy a hagyományos pizzát vegán pizzára váltja, akkor nem feltétlenül kap valami egészségesebbet. Azonban a kolbászos és a paprikás pizzáról az extra sajttal átállni a sajt nélküli, zöldségekkel töltött pizzára valószínűleg egészségesebb. Honnan tudhatja, hogy a vegán étele egészséges? Nos, először nézze meg a címkét. Próbáljon ki olyan vegán ételeket, amelyek kevés összetevőt tartalmaznak, és olyanokat, amelyeket kiejthet.

Az egészségedre jó vegán étrend elkészítésének kulcsa nem különbözik más egészséges étrend létrehozásától. Szüksége van kiegyensúlyozott ételekre és tápláló ételekkel teli rágcsálnivalókra, hogy a vegán étrend egészséges legyen. Gondoskodnia kell arról, hogy étrendje elegendő mikrotápanyagot tartalmazzon, beleértve a kalciumot, a vasat és a B12-et. Arra is figyelnie kell, hogy elegendő növényi ételt eszik-e ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű fehérjét kapjon. Az olyan ételek, mint a gyümölcsök, zöldségek, magvak, diófélék és a teljes kiőrlésű gabonák kiváló választás.

Mint minden egészséges kiegyensúlyozott étrend esetében, a szabálynak a mértékletességnek kell lennie. Tehát, ha arra vágyik, hogy vegán süti vagy vegán pizza tetején vegán hús és sajt legyen, akkor hajrá. Csak ne ragadjon bele abba a gondolkodásmódba, hogy vegán, tehát egészségesnek kell lennie. Az ócska étel egyszer-egyszer nem a világ vége, csak ne tegye szokássá. Néhány vegán étel jobb neked, mint mások. A bab, a rizs és a zöldségek olyan egészséges ételek, amelyek nagy részét képezik a kiegyensúlyozott vegán étrendnek.

Vegán Pizza kevesebb kalória?

A legtöbb hagyományos pizzában szereplő kalória, koleszterin és telített zsír része annak, hogy a pizzát egészségtelen ételnek tekintik. Vannak azonban egészségesebb pizzák. A legtöbb vegán pizza kevesebb kalóriát tartalmaz, mint hagyományos társaik. Ha sajt nélküli vegán pizzát választ, az drámai módon csökkenti a kalóriatartalmat. Akár maga készít pizzát, akár fagyasztott pizzát vásárol, akár házhoz szállítja, akár ínyenc pizzériába megy, ellenőrizze az összetevőket és a táplálkozási információkat, ha teheti. Egyes éttermekben a táplálkozási információk szerepelnek az étlapon, míg mások nem lesznek elérhetőek.

Minden növényi étel koleszterinmentes, ezért egyetlen vegán ételben sem szabad koleszterint tartalmazni. A Google kalibrálhatja a Domino pizzázási lehetőségeit. Tudta, hogy csak egy nagy szelet Domino kézzel dobott sajtos pizzájához 340 kalóriát fogyaszt? Hasonlítsa ezt össze egy vegán pizzával, amely átlagosan körülbelül 210 kalóriát tartalmaz nagy szeletenként.

Hány kalória van egy szelet pizzában?

A pizza tápanyagtartalma és kalóriája a sütés módjától függően a kéreg összetevőitől, a mártástól és az öntetektől függ. Sőt, gondolkodnia kell a szelet méretén is. A nagy pizzaszeletek természetesen tonnával több kalóriát tartalmaznak, mint a kis pizzaszeletek. Az USDA táplálkozási információi azt mutatják, hogy egy átlagos közepes szelet (80 g) sajtos pizza körülbelül 213 kalóriát (70 kalóriát tartalmaz zsírból), 7,8 gramm zsírt (ebből 3,6 gramm telített zsírt), 478 milligramm nátriumot, 27 grammot tartalmaz szénhidrát és 2,9 gramm cukor.

A sajt az első számú pizza összetevő, amely növeli a kalóriatartalmat. A sajt nélküli pizzák Amerikában ritkábban fordulhatnak elő, de meglepő módon, de a hagyományos olasz pizzákat gyakran sajt nélkül készítették. A finom marinara szószt paradicsommal, oregánóval és fokhagymával főzték. Sok pizzéria rendelkezik sajttalan lehetőséggel, és ha nincs, akkor kérheti. A nagyszerű, sajt nélküli pizza elkészítésének kulcsa a kiváló minőségű alapanyagok felhasználása.

A pizza esetében a kalóriacsökkentés legegyszerűbb módja a sajt megtartása. Ha kivágja a sajtot egy szokásos szelet pizzán, akár 100 kalóriát is megtakaríthat, és jelentősen csökkentheti a telített zsír bevitelét. Ha a sajttalan pizza túl szelíden hangzik, mindig adhat hozzá néhány pirospaprika pehelyt, hogy adjon némi extra ízt.

A vegán sajt jobb lehet az egészségére, mint a tejsajt, mert a vegán sajt nem tartalmaz koleszterint. Azonban a legtöbb vegán sajt nem rendelkezik akkora különbséggel abban, hogy hány kalóriát tartalmaznak.

Milyen pizzában van a legtöbb kalória?

A hússal töltött pizza a sajt mellett sok kalóriát és telített zsírt tartalmaz. Emiatt a legegészségtelenebb pizzatípus tetején tonna feldolgozott hús és extra sajt található. Az egyes pizza szeletekhez hozzáadott kalóriák száma a hús típusától, a szelet méretétől és a hozzáadott hús mennyiségétől függően változik. Ha nem tudja megszerezni az elfogyasztandó pizza kalóriatartalmát és táplálkozási adatait, akkor a hozzáadott kalória számának kitűnő módja az, ha feltételezzük, hogy hússzeletenként kb. 40 extra kalória lesz.

Milyen pizzának van a legkevesebb kalóriája?

A legkevesebb kalóriát tartalmazó pizza általában vegán sajt nélküli pizza lesz. Sok növényi pizza kevesebb, mint 200 kalóriát tartalmaz szeletenként. A zöldségek nagyszerű tulajdonsága, hogy a pizzára magasan rakhatja őket sokféle ízért, anélkül, hogy felhalmozná a kalóriákat.

Természetesen a kalóriaszám a hozzáadott zöldségek típusától és mennyiségétől függ. Ha azt szeretné, hogy extra egészséges legyen, válasszon olyan zöldségeket, amelyek lendületet adnak az antioxidánsoknak és a rostoknak. A növényi öntetek, például a paradicsom, a hagyma és a zöldpaprika szuper egészséges választás. A spenót és a brokkoli még jobb!

Hogyan lehet csökkenteni a kalóriák számát a pizzában

Válasszon teljes kiőrlésű pizzatésztát a kéreghez, hogy jelentősen növelje a rosttartalmat. Jó néhány összetevőből finomított szénhidrátoktól és gluténtől mentes vegán pizza kéreg készíthető. Ezek egy része hüvelyeseket, zöldségeket és magokat tartalmaz. Az ilyen típusú összetevőkből készült pizzák sokkal egészségesebbek, mint a szokásos liszt- és élesztőalapú tészták. A következő szelet pizza kalóriáinak csökkentéséhez kövesse ezeket a hasznos tippeket.

A hagyományos pizzakéreg helyett próbáljon ki egy vékony, teljes kiőrlésű héjat. A vékony kéreg jelentősen csökkenti a szeletekre eső kalóriák számát, míg a teljes kiőrlésű sok rostot szolgáltat.
Ragaszkodjon a marinarához, kerülje a fehér pizzamártásokat. Az olívaolaj és a pesto, amelyet általában fehér pizza szószban használnak, jelentősen növeli a kalóriatartalmat a szokásos paradicsomos marinarához képest.
Hagyja ki a ropogót és a mártást. Sok étterem pizzát és kenyeret kap. A pálcikákhoz gyakran kerülnek mártások, például fokhagymás vaj vagy tanyasi mártás. Mind a kenyérrúd, mind a mártásos szószok sok kalóriát adnak az étkezéshez.
Ha otthon készíti el a pizzáját, csökkentheti a kalóriák számát, ha tapadásmentes serpenyővel süt, és kihagyja az olajat! Használhat egy szokásos tapadásmentes serpenyőt, vagy megvásárolhat egy kifejezetten pizzához tervezett serpenyőt, amelynek perforált alapja van a légáramlás növelése érdekében, így a kéreg egyenletesen süt.
Töltse fel pizzáját kreatív zöldségkombinációkkal egy ízesebb étel, valamint a megnövekedett rosttartalom érdekében.

Összefoglalva, a tipikus pizza nem lesz a legegészségesebb megoldás. De cseréljen ki néhány kulcsfontosságú összetevőt, és összpontosítson valami új és finom elkészítésére rengeteg növényi alapanyag felhasználásával, és máris készen áll az egészséges pizza elkészítésére.

Ha pizza szerelmese vagy, aki vegán szeretne lenni, nézze meg a Vegán pizza feltöltési lehetőségek végső útmutatóját.