7 étel a pajzsmirigy gyógyítására

Ha kevés energiát érez vagy kissé kék, akkor a pajzsmirigy lehet hibás. Próbálja ki ezeket a tiszta ételeket, hogy ellensúlyozza a pajzsmirigy problémáit.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Szardínia és cseresznye paradicsom spagetti narancsos zsemlemorzsával

A pajzsmirigyed kövér, szomorú és fáradt? Lehetséges. Becslések szerint 27 millió ember szenved pajzsmirigybetegségben - főleg pajzsmirigy-alulműködésben, hipotireózisnak nevezve. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy még enyhe pajzsmirigy-károsodás is okozhat kognitív károsodást. A pajzsmirigy egy kicsi, pillangó alakú mirigy a nyak tövében, amely hormonokat termel, amelyek szabályozzák az energiát, az anyagcserét, a hangulatot, a pulzusszámot és más fontos funkciókat. Ha nincs ütése, a tünetek között szerepelhet súlygyarapodás, fáradtság, száraz bőr és haj, lomha gondolkodás és depresszió. Ha arra gyanakszik, hogy a pajzsmirigy nem működik megfelelően, kérdezze meg orvosát. És támogassa pajzsmirigyét - és általános egészségi állapotát - ezzel a hét étellel.

Almák

A körte, a szilva és a citrusfélékhez hasonlóan az alma is gazdag pektinekben, egy kocsonyás rostban, amely segít megtisztítani a testet a nehézfémektől, különösen a higanytól, amelyet pajzsmirigy-rendellenességekkel társítottak. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a pektinek jelentősen növelik a mérgező fémek kiválasztódását, és 74% -kal csökkenthetik a nehézfémeket a szervezetben. Próbáld ki ezt: Vágd keresztbe az almát (ne hámozzd meg - ott a legpompásabb a pektin!), Kotoraszd bele a datolyacukrot, kókuszolajban süsd meg serpenyőig, és tedd fel reszelt bazsalikommal és morzsolt kéksajttal. Spirálozzon egy egész almát bőrrel, enyhén gőzölje meg az almalében, amíg puha nem lesz, és reggeli tészta tálként joghurttal, kendermaggal és áfonyával tálalja. Az apróra vágott almát, paszternákot, mogyoróhagymát és kakukkfű ágakat pároljon húslevesben, amíg meg nem puhul; távolítsa el a kakukkfű ágakat, pürésítse simára, és töltse fel további kakukkfűvel és egy krémes krémmel.

Brazil dió

A pajzsmirigy minden szervében a legmagasabb a szeléntartalma, és tanulmányok szerint a szelénhiány lehet a pajzsmirigy rendellenességeinek elsődleges oka. A brazil dió a szelén különösen gazdag táplálékforrása; egyéb források a tonhal, a szardínia, a marhahús, a pulyka és a csirke. Próbáld ki: Keverd össze a brazil diót, az olívaolajat, a fokhagymát, valamint egy marék sült saláta kitûnõt és bazsalikomot egy konyhai robotgépben, és sós pestová dolgozzd. Vagy áztassa a brazil diót egy éjszakán át vízben, ürítse le és pürésítse friss vízzel, pár datolyával és egy kötés vaníliával egy finom tej alternatíváért. Gazdag, tejmentes leveshez vágja darabokra az édesburgonyát és a hagymát, és egy szál rozmaringgal puhára párolja raktáron. távolítsa el és dobja el a rozmaringot, adjon hozzá brazil diót és pürét, amíg krémes és sima nem lesz.

Csicseriborsó

A csicseriborsóban magas a rosttartalom, ami segíthet megelőzni vagy csökkenteni a székrekedést - ez gyakori panasz a pajzsmirigy-rendellenességben szenvedőknél. Bónusz: A csicseriborsóban magas a cinktartalom, ami kritikus a pajzsmirigy működéséhez. Próbáld ki: Dobd meg a főtt csicseriborsót olívaolajjal, durva tengeri sóval és darált rozmaringgal, terítsd ki egy tepsire, és süsd 400 ° F-on, amíg ropogós nem lesz; hagyjuk kihűlni egy ropogós, diószerű snackhez. A vegán tagine számára főzzen csicseriborsót édesburgonyával, hagymával, paradicsommal, fokhagymával, fahéjjal, köménnyel és húslevessel; keverjünk bele apróra vágott szárított fügét és reszelt mandulát, és töltsük fel petrezselyemmel. Vagy dobja fel a csicseriborsót, a kelbimbót és a karfiol virágfüzéreket olívaolajjal, és pörkölje meg 400 ° F-on, amíg meg nem puhul.

Tökmagok

A cink kritikus jelentőségű a pajzsmirigyhormonok szintézisében, és a hiányosságok hypothyreosishoz vezethetnek. (Ezenkívül a pajzsmirigyhormonok elengedhetetlenek a cink felszívódásához, így a hypothyreosis cinkhiányhoz vezethet.) A tökmag gazdag cinkforrás; további jó források az osztriga, a rák, a homár, a hüvelyesek, a dió és a napraforgómag. Próbáld ki: Pürésítsd a nyers tökmagokat avokádó darabokkal, korianderrel és egy mészprésszel a guacamole csavarásához. Kombinálja a sütőtökmagokat, a fekete babkonzerveket, a felaprított sárgarépát és az instant zabot egy konyhai robotgépben; addig pörgessük, amíg apróra nem vágjuk, hamburgert formálunk belőle, és kívülről ropogósra sütjük, és át nem főzzük. Vagy dobja meg a tökmagokat olvasztott vajjal vagy kókuszolajjal, mézzel, fahéjjal és kardamommal, és pirítsa meg a sütőben 300 ° F-on, amíg meg nem pirul.

Hínár

A pajzsmirigynek jódra, nyomelemre van szüksége, hogy elegendő mennyiségű pajzsmirigyhormont szintetizálhasson, és a vizsgálatok azt mutatják, hogy még enyhe jódhiányok is pajzsmirigy-problémákhoz vezethetnek. A természetes jód egyik leggazdagabb forrása a tengeri zöldség, például a kombu és a wakame. Próbáld ki: Áztasd a wakame alga forró vízbe 20 percig; lecsöpögtetjük és rizsecettel, szezámolajjal, reszelt gyömbérrel vagy mézzel és szeletelt mogyoróhagymával kombináljuk a könnyű alga-salátát. Kenje meg a nori lapokat olívaolajjal, szórja meg datolyacukor, tengeri só, füstölt paprika és cayenne keverékével, majd 15 másodpercig serpenyőben pirítsa, majd háromszögekre vágja a ropogós alga snackekért.

Joghurt

A joghurt gazdag D-vitaminban, az immunrendszer szabályozásában szerepet játszó fontos anyagban, amely hormonvá válik, miután a szervezet elfogyasztja és metabolizálja. A D-vitamin hiánya a Hashimoto-kór, egy autoimmun rendellenesség fokozott kockázatával jár, amely a hypothyreosis leggyakoribb oka. További jó D-források a lazac, a tojássárgája, a sertéshús, a szardínia és a napsütés. Próbáld ki: Készíts egy lassi-t, egy hagyományos indiai italt: Pürésítsd a joghurtot, a fagyasztott mangó darabokat és a lime levét, töltsd poharakba és díszítsd mészszeletekkel. Püré joghurt szederrel, mézzel és reszelt gyömbérrel; kavargasson bele vanília joghurtot, hogy kavarogjon, majd kanalazza be a popsicle formákba és fagyassza le. Dobjon ki egy edény joghurtot egy sajttörlővel bélelt szűrőbe, és egy éjszakán át tegye hűtőbe, hogy puha joghurtot készítsen; keverj bele gyógynövényeket és fűszereket, és használd tejföl helyett.

Szardínia

A szardínia magas szeléntartalmú, így támogatja a pajzsmirigy működését. Ezenkívül a szardínia gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást és javítani az immunitást, csökkentve a Hashimoto-kór kockázatát. Próbáld ki: Pároljuk csontozatlan, bőr nélküli szardínia paradicsommártásban, darált rozmaringlevelekkel és tört pirospaprikával; tálaljuk főtt penne tésztához reszelt Asiago sajttal.

A pajzsmirigy működését támogató kiegészítők

Guggul: Ezt az ájurvédikus gyógynövényt évszázadok óta használják a hagyományos orvoslásban. A tanulmányok azt mutatják, hogy a guggul támogathatja a pajzsmirigyet, elősegítve a szervezet T4 pajzsmirigyhormon átalakulását T3 pajzsmirigyhormonná, amely egy erőteljesebb forma. Pajzsmirigy-kombinációs formulákban találja meg, ahol gugulipid, guggulsterones vagy Commiphora mukul néven is szerepelhet.

A-vitamin: Ez a zsírban oldódó vitamin fontos szerepet játszik a pajzsmirigy hormon metabolizmusában. Egy tanulmány szerint a napi 25 000 NE A-vitamin terápiás adag jelentősen csökkentette a vér TSH szintjét, amely hormon szabályozza a pajzsmirigy aktivitását; a magas TSH-szint általában azt jelzi, hogy a pajzsmirigy alulteljesít, ami arra utal, hogy az A-vitamin-kiegészítés csökkentheti a szubklinikai hypothyreosis kockázatát. Az A-vitamin két formában létezik: előformált és provitamin-A-karotinoidok. Az előre elkészített A-vitamin-kiegészítők, retinil-palmitátként vagy retinil-acetátként jelölve, nagy dózisban mérgezőek lehetnek; az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) napi 5000 NE-t javasol. Vagy válasszon béta-karotint vagy kevert karotinoidokat a biztonságosabb adagolás érdekében.

D-vitamin: Kritikus az immunfunkció szempontjából, és a hiányosságokat számos autoimmun betegséggel, köztük Hashimoto-val is összefüggésbe hozták. A pajzsmirigy-alulműködő betegeknél általában alacsony a D-vitamin szintje a vérben, és a kiegészítés segíthet javítani a pajzsmirigyhormon szintjét. Az NIH naponta 600–800 NE-t javasol, bár egyes szakértők magasabb, 2000 NE-es napi bevitelt javasolnak.

Cink: Ez a nyomelem, valamint egyéb nyomelemek, például a réz és a szelén, szükséges a pajzsmirigyhormonok szintéziséhez, és a hiányosságok hypothyreosishoz vezethetnek. Egy tanulmány szerint napi 26 milligramm cink kedvezően hatott a pajzsmirigyhormon szintjére. Keresse meg a pajzsmirigy-kiegyensúlyozó kiegészítőket cinkkel, rézzel és szelinnel.