Diet Hive

A méz típusai

  • Lóhere méz
  • Hajdina méz
  • Akácméz
  • Manuka méz
  • Vadvirág méz
  • Tupelo Méz
  • Narancsvirág méz
  • Savanyú Méz
  • Linden Méz
  • Zsálya Méz
  • Eukaliptusz méz
  • Avokádó méz
  • Áfonyaméz
  • Pitypang Méz
  • Tűzoltó méz
  • Heather Méz
  • Makadámiadió méz
  • Palmetto Méz

A diéták típusai

  • A mézes étrend
  • Az almaecet-diéta
  • Tom Brady Diet
  • Crohn-kór-diéták
  • Folyékony diéták és fogyás
  • Prediabetes diéták
  • SIBO diéták
  • Epehólyag-diéták
  • Hashimoto diéta
  • Almaecet méregtelenítő
  • GERD diéták

Kategóriák

  • Fogyókúrák
    • Keto
  • Élelmiszerek és táplálkozás
    • Nyers méz
    • Receptek
  • Egészség és szépség

Ez bizonyítékokon alapuló cikk

Ezt a cikket szakértők írták, és szakértők, köztük engedéllyel rendelkező táplálkozási szakemberek, dietetikusok vagy egészségügyi szakemberek ellenőrizték a tényeket. A cikkben szereplő információk tudományos tanulmányokon és kutatásokon alapulnak.

Úgy tervezték, hogy őszinte, elfogulatlan és objektív legyen, és az érvelés mindkét oldaláról véleményt adnak ki, ahol nézeteltérés van.

Az ebben a cikkben szereplő tudományos hivatkozások (amelyeket 1, 2, 3 stb. Jelölnek) kattintható linkek a tárgyalt témával kapcsolatos, lektorált kutatási anyagokhoz.

megelőzésére

Közzétett: 2020. április 21

Utolsó frissítés: 2020. augusztus 25

  • Epekövek vagy epehólyag-megbetegedések okai
  • Intelligens epehólyag-diéta |
  • Mit kell enni |
  • Kerülendő ételek |
  • Diéta az epehólyag eltávolítása után |

Az epehólyag vicces módon tudatja velük, hogy ott van, miután évtizedekig elrejtőzött közvetlenül a máj alatt.

Csendesen végzi munkáját, segítve az emésztőrendszert, nap mint nap. Az epehólyag az epét tárolja, amelyet a vékonybél a zsír lebontására használ fel. Valószínűleg soha nem is tudnád, hogy egészséges epehólyagod van.

Vagyis, kivéve, ha apró kövek kezdenek kialakulni az epében. Néhányan elzárhatják az epehólyagba be- és kifelé vezető átjárókat, leggyakrabban a vékonybélbe vezető epevezetéket. Amikor ez megtörténik, a kövek hasi fájdalmat, valamint puffadást, hányingert és hányást okozhatnak.

Bizonyos esetekben az epekövek fertõzhetik a szervet (kolecisztitisz), és szinte elviselhetetlen fájdalmat okozhatnak. Ezen a ponton biztosan tudod, hogy az epehólyagod ott van.

Néhány epekő apró és nem okoz tüneteket. Másokat nagy energiájú lökéshullámok pusztíthatnak el. Néhány epehólyag-probléma kisebb fájdalma vény nélkül kapható vagy vényköteles gyógyszerekkel kezelhető, egyes epehólyagfertőzések pedig sikeresen kezelhetők antibiotikumokkal. Ha azonban a fájdalom és a fertőzések folytatódnak vagy visszatérnek, akkor általában a köveket vagy magát az epehólyagot eltávolító műtét a következő lépés.

Miután elkezdte tapasztalni az epehólyag tüneteit, vagy epehólyag-betegség alakul ki, elkerülheti az epehólyag-műtétet?

Valószínűleg. Ehhez azonban jelentős változtatásokra lehet szükség az étrendben.

Mi okozza az epehólyag „billentését”?

Az orvosok nem mindig lehetnek biztosak abban, miért alakulnak ki az embereknél epekövek vagy más epehólyag-betegségek. Szűkítették azonban néhány fő kockázati tényezőre.

Némelyikük egyszerűen nemi, életkori vagy genetikai alapú. A 40 év feletti emberek, a nők, valamint az őslakos vagy mexikói-amerikaiak nagyobb kockázattal járnak az epekövek miatt, csakúgy, mint azok, akiknek családjában az epehólyag problémái vannak. Egyéb kockázati tényezők közé tartoznak az olyan állapotok vagy betegségek, mint a terhesség, a cukorbetegség, a sarlósejtes vérszegénység, a májbetegség vagy a leukémia. A gyors fogyás vagy a jo-jo diéta, valamint a fogamzásgátló tabletták szintén hozzájárulhatnak a problémához. És ahogy hallani fog a legtöbb orvosi állapotról, a dohányzás is szerepet játszik.

Az epekövek leggyakoribb képződése azonban az epében lévő koleszterinből származik, ami azt jelenti, hogy az étrendi tényezők elég gyakran a tettesek. A magas zsírtartalmú, magas koleszterinszintű és alacsony rosttartalmú étrendek általában magasan finomított cukrokat és édességeket, magas fruktóztartalmú ételeket, gyorsételeket (és alacsony C-vitamin-bevitelt) tartalmaznak, amelyek nagyobb valószínűséggel vezetnek epekövek kialakulásához (6), valamint az elhízás és a mozgásszegény életmód.

Valószínűleg láthatja, merre tart ez. Alacsony zsírtartalmú, alacsony koleszterinszintű, magas rosttartalmú egészséges étrend, amely magas egyszeresen telítetlen zsír- és rosttartalomban, olívaolaj és hal (ω-3 zsírsavak) fogyasztásában, növényi fehérjebevitelben, gyümölcsben, kávéban, mérsékelt alkoholfogyasztásban és C-vitaminban. [7] az egyik legjobb fegyver az epehólyag-problémák ellen, és az egyik legjobb módszer az epehólyag eltávolításának elkerülésére (kolecisztektómia néven ismert).

Intelligens epehólyag-diéta

Csakúgy, mint a legtöbb orvosi állapotban, itt sem léteznek olyan kemény és gyors étrendszabályok, mint a sok fogyókúrában. Vannak szilárd irányelvek, amelyek megfelelő betartása jelentősen csökkentheti az epekövek és az epehólyag fertőzések által okozott fájdalmat és kellemetlenségeket. Megakadályozhatják az új kövek állandó fejlődését is.

Észre fogja venni, hogy ezek az irányelvek kiegyensúlyozott étrendet javasolnak egészséges ételekkel, ezért itt nagyon kevés a fárasztó vagy meglepő. Valójában ezeknek az alacsony zsírtartalmú étrend-javaslatoknak a betartása nem csak az epehólyagjának kedvez, hanem segít a legtöbb ember egészséges testsúlyának megőrzésében.

Mit kell enni “epehólyag-diétán”

Ennek az étkezési tervnek a legfontosabb összetevői a sovány fehérjék, a teljes kiőrlésű gabonák, valamint a sok gyümölcs és zöldség. [2]

A baromfi és a hal sokkal jobb fehérje választás, mint a vörös koleszterintartalmú vörös hús. A baromfi bőrét el kell távolítani, és ha húst eszel, akkor sovány húsnak kell lennie. Hagyja ki a vastag mártásokat is. A tojás és a növényi eredetű fehérjék, például a lencse, a bab és a tofu nagyszerű alternatívák a hagyományos fehérjékkel szemben.

A teljes kiőrlésű gabonák, például a teljes kiőrlésű kenyér, a korpa és a zab, valamint a barna rizs magas rosttartalommal rendelkeznek, ami az epehólyag egészségének fontos eleme. Enyhén fogyaszthat más keményítőtartalmú szénhidrátokat, például gabonapelyhet, burgonyát, tésztát és útifűt, amennyiben csak teljes kiőrlésű szénhidrát lehet, ha csak lehetséges.

A gyümölcsök és zöldségek szintén fel vannak töltve rostokkal és fontos tápanyagokat tartalmaznak, ezért kulcsfontosságúak az érzékeny epehólyag ápolásakor. Lőjön 5-7 adagra naponta. Sok orvosi alapú étrenddel ellentétben a leveles zöldek mellett még savas ételeket is fogyaszthat, például paradicsomot és citrusféléket.

Naponta több adag alacsony zsírtartalmú tejterméket fogyaszthat, és az olyan egészséges zsírok, mint az olívaolaj, a lenmagolaj, az avokádó és a dió (az olyan zsíros fehérjék mellett, mint a lazac), jót tesznek az epehólyag problémáinak. Igyon sok vizet is.

Egyes kutatások azt mutatják, hogy más ételek segíthetnek az epehólyag fájdalmában vagy gyulladásában, vagy még jobb, segítenek megakadályozni őket teljesen.

  • Alkohol: A kutatások szerint napi két ital akár egyharmadával csökkentheti az epekövek kialakulásának kockázatát. [3]
  • Kávé (koffeinnel): Számos tanulmány összekapcsolta a kávéfogyasztást az epekövek alacsonyabb kockázatával. Az egyik azt állítja, hogy a kockázat csaknem 50% -kal csökken azoknál a férfiaknál, akik naponta négy vagy több csészét isznak. [1] [4] A koffeinérzékenyek, illetve ázsiai vagy német származásúak azonban nem részesülhetnek a fokozott kávéfogyasztásban. [10] [11] [12]
  • Földimogyoró vagy mogyoróvaj: A kutatások azt mutatják, hogy a diófélék, különösen a földimogyoró fogyasztása megakadályozhatja az epekőbetegséget, amely elég súlyos ahhoz, hogy nőknél szükségessé váljon az epehólyag műtéti eltávolítása. [5]

Egy utolsó megjegyzés: a C-vitamin kimutatták, hogy segít megakadályozni az epekő képződését. Jó ötlet lenne az olyan ételek, amelyekben magas a C-vitamin-tartalom (különösen gyümölcsök és zöldségek [8]) vagy vitamin-kiegészítők.

Ételek, amelyek súlyosbíthatják az epehólyag fájdalmát

A magas zsírtartalmú ételek csak a legrosszabb dolgok, amelyeket ehetsz, ha problémás epehólyagod van. A fő tettes itt a telített zsír, amely elősegíti az epekövek létrejöttét. (Kivétel ez alól az általános szabály alól, ha fogyni próbál. [9])

A listán szereplő legrosszabb zsíros ételek közé tartoznak a sült ételek, vaj, teljes tej és fagylalt, teljes zsírtartalmú sajt, tejszínes szószok és salátaöntetek, feldolgozott húsok - és ami azt illeti, szinte minden feldolgozott élelmiszer. Ha csomagolt termékeket vásárol, azok adagonként legfeljebb három gramm zsírt tartalmazhatnak. Ja, és hagyja ki a burgonya chipset is.

Arra is törekednie kell, hogy korlátozza a finomított szénhidrátokat (helyettesítse őket teljes kiőrlésű gabonákkal, amint azt korábban említettük). És lehetőség szerint kerülje a hozzáadott cukrot (és a pékárukban és a feldolgozott snackekben lévő cukrot); a mesterséges édesítőszerek sokkal jobb alternatívát jelentenek.

Ha ismétlődő epekő- vagy epehólyag-problémákkal foglalkozik, konzultáljon orvosával és dietetikusával az étrendről és az egészségről szóló részletesebb információkért. Tanácsot adhatnak Önnek arról, hogy az étrend módosítása segít-e, és ha igen, akkor a megfelelő változtatásokat hajthatja végre.

Mi a helyzet az epehólyag-eltávolítás utáni étrenddel?

Annak ellenére, hogy a fent leírt táplálkozási irányelvek szinte mindenkinek jók, nem teljesen szükségesek, ha műtéti úton eltávolítják az epehólyagját. Valójában nincs olyan, mint „epehólyag-eltávolító étrend”.

A kolecisztektómia után a legtöbb beteg legnagyobb problémája a hasmenés. Ez azért van, mert a testben már nincs epehólyag, amely epesókat képezne, az epe kulcsfontosságú összetevője, amely felelős a zsír lebontásáért. A rostokban gazdag ételek növelése, a kicsi és egészséges ételek gyakori elfogyasztása, valamint a zsír-, cukor-, tej- és koffeinbevitel korlátozása szintén segíthet. Az epesó-kiegészítők szintén segíthetnek a kérdésben.

Mit olvassunk tovább

Alacsony szénhidráttartalmú diéták a fogyáshoz: nem mindegy, íme

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, mint a keto és a paleo, rendkívül népszerűvé vált a 21. század elején. Messze vannak azonban az egyetlen szénhidráttartalmú étrend-lehetőségtől, amelyet követhetsz. Egyesek úgy vélik ...

Alacsony szénhidráttartalmú kontra Keto fogyókúra: Előnyök, hátrányok és az egyik kiválasztása

„Alacsony szénhidráttartalmú étrend? Ez nem csak egy másik módja a keto mondásának? " Nem, egyáltalán nem. Emlékszel, amikor általános iskolába jártál, és megtanultad, hogy „minden…

Alacsony jódtartalmú étrend: Javítsa a pajzsmirigy alulműködését

A kutatások szerint az alacsony jódtartalmú étrend követése segíthet csökkenteni vagy megoldani a pajzsmirigy alulműködési állapotát. A népszerű bölcsességgel ellentétben a tudomány azt mutatja, hogy az alacsony jódtartalmú étrend előnyös lehet…

Paleo vs. Keto diéta: hasonlóságok, különbségek és kutatások

Az Egyesült Államoknak súlyproblémája van. 1999-ben az amerikai felnőttek 30% -a elhízott. A 2010-es évek végére a szám 42% -ra ugrott, és a szám…

A Crohn-kór diétái, amelyek segítenek a fellángolások során - és azok után

Orvosi szempontból felülvizsgálta Dr. Michael Ruscio

A gyakran fájdalmas és legyengítő Crohn-betegség fellángolásaival küzdők hatalmas Catch-22-el néznek szembe. Döntő fontosságú, hogy táplálékban maradjon, amikor aktív állapotban van…