Közegészségügyi Jogi Központ

Egészség a törvény és a politika erején keresztül

Kereskedelmi dohányzás-ellenőrzés
- E-cigaretta
- Fő egyezségi megállapodás
- Mentol és más ízesített termékek
- Hirdetés és marketing
- FDA Dohányügyi Akcióközpont
- Elővásárlás
- Értékesítési korlátozások
- Füstmentes és dohánymentes helyek
- Kereskedelmi dohány és marihuána
- Államspecifikus források
- Adózás és termékárak
- Kiskereskedelmi irányelvek és licencelés
- Kereskedelmi dohányzás-ellenőrzési perek
- Kereskedelmi dohányszennyezés
- Törzsi Kereskedelmi Dohányellenőrzés
Az egészséges táplálkozás
- Hozzáférés az egészséges, megfizethető élelmiszerekhez
- Gyermekgondozás
- Étel az iskolákban
- Élelmiszer-marketing gyerekeknek
- Élelmiszerbiztonság
- Egészséges árusítás és engedmények
- Egészséges egészségügy
- Önkormányzat
- Iskolán kívül
- Tervezés
- Elővásárlás
- Államspecifikus források
- Cukorral édesített italok
- Worksite Wellness
Aktív élet
- Kerékpározás és séta
- Gyermekgondozás
- Önkormányzat
- Iskolán kívül
- Fizikai aktivitás az iskolákban
- Tervezés
- Az iskola vagyonának közös használata
- Államspecifikus források
- Worksite Wellness
Elővásárlás
Rólunk
- Egészségügyi tőke
- A munkatársaink
- Történetek
- Hírek/Kommentár
- Programok
- Munkavállalói lehetőségek
- Peres nyomkövető
Webes szemináriumok
- Közelgő webes szemináriumok
- Archivált felvételek

Ön itt van

Az egészséges táplálkozás segít a gyerekeknek éberek maradni az óra alatt, leküzdeni a betegségeket és erős, egészséges felnőttekké nőni. Az iskolás gyermekek naponta feleslegesen kapják meg a szükséges élelem felét az iskolában, ami az iskolákat az egészséges táplálkozási szokások elsajátításának fontos helyévé teszi. Az iskolai étkezési politikák segítenek az iskoláknak olyan ételeket és italokat biztosítani a gyermekek számára, amelyek az egészséges étrend részét képezik.

A Nemzeti Iskolai Ebéd és az Iskolai Reggeli Program teljes étkezést biztosít amerikai gyermekek millióinak minden nap. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) előírja, hogy az e programok által kínált ételek egészségesek és táplálóak legyenek. A 2012-ben hatályba lépett új irányelvek egészségesebbé teszik az iskolai étkezést.

A diákok ételeket és italokat vásárolhatnak automatákból, iskolai üzletekből és á la carte kávézókból is. Ezeket az ételeket és italokat „versenyképes ételeknek” nevezik, mert a diákok dönthetnek úgy, hogy fogyasztják őket az Országos iskolai ebédprogram és az Iskolai reggeli program által biztosított táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étkezések helyett. Számos állam és iskolai körzet elfogadott politikát a versenyképes ételek egészségesebbé tételére, és az USDA új szövetségi táplálkozási irányelveket fontolgat ezekhez az élelmiszerekhez.

Az iskolai étkezési politikák magukban foglalhatják az ünnepi ételeket és jutalmakat érintő korlátozásokat, az iskolák élelmiszer- és italmarketingjének korlátozását, valamint a gazdaságok közötti programok és az iskolakertek fejlesztését.

A kiemelt források az alábbiakban találhatók. Egyéb releváns források a jobb oldalsávon (asztali/táblagép) vagy az oldal végén (mobil).

Amerikai iskolások etetése

Ez a szakirodalom a közegészségügyi tisztviselőknek és az iskolák egyéb érdekeltjeinek áttekintést nyújt a szövetségi iskolai táplálkozási programokat befolyásoló jogi és gyakorlati szempontokról.

Jogi és gyakorlati szempontok

Ez a tájékoztató áttekintést nyújt a szövetségi iskolai táplálkozási programok működését befolyásoló kulcsfontosságú jogi és gyakorlati megfontolásokról, amelyek támogatják az e programok tápláló élelmiszerek megszerzésére irányuló erőfeszítéseket.

Élelmiszerek kollektív beszerzése

Ez a tájékoztató áttekintést nyújt az iskolák által a szövetségi iskolai táplálkozási programok működése során alkalmazott kollektív vásárlási megközelítésekről.

Erőforrás-összeállítás

Ez a legfontosabb források felsorolása, amelyek háttérinformációkat nyújtanak a szövetségi iskolai táplálkozási programok működéséről, beleértve az iskolai beszerzési gyakorlatokat, a kollektív beszerzéseket, az élelmiszerbiztonságot, az USDA Foods, a Farm to School kezdeményezéseket és másokat.