Étel és ital Oroszországban

Drága az élelmiszer Oroszországban?

Árak: Egy szerény étteremben számíthat arra, hogy körülbelül 500 rubelt (8 USD) fizet egy étkezésért; egy középkategóriás étteremben egy háromfogásos étkezés körülbelül 2000 rubelbe (35 dollárba) kerül. Az üzleti ebéd lehetőség, amely magában foglal egy többfogásos ételt és egy italt, számos étteremben kínál - általában 300-500 rubel között.
Orosz konyha: A tipikus ételek közé tartoznak a levesek, saláták és gombócok, és a költségvetésből jól fogyaszthat a stolovoya (cafeteria) vagy az egyik oroszországi gyorsétteremben.
Vegetáriánus és vegán ételek: A vegetáriánus konyha egyre népszerűbb Szentpéterváron és Moszkvában, és számos étterem és üzlet található, ahol ételeket elfogadható áron lehet megvásárolni.
Allergiák: Az allergiásoknak tisztában kell lenniük a nyelvi akadályokkal. Kerülje az olyan ételeket, amelyek általában allergéneket tartalmaznak, étkezzenek felkapottabb létesítményekben vagy turistabarát éttermekben.
Főzés magának: Számos szupermarketlánc létezik, kezdve az olcsóbb expressz üzletektől, ahol egyszerű termékeket lehet vásárolni, a külföldi és speciális ételeket árusító, elismert élelmiszerboltokig.
Víz: A csapvíz ivása Oroszországban nem ajánlott, de a szállodák általában ingyenes palackozott vizet biztosítanak, az Airbnbs-nél általában szűrőkancsók vagy speciális csapok vannak.
Alkohol: Az alkohol viszonylag olcsó Oroszországban - egy korsó sört 250 rubelért (4 dollár), egy pohár tisztességes bort 300 rubelért (5 dollár) lehet vásárolni. Kerülje a legolcsóbb alkoholt az üzletekben, mivel a hamis alkohol nem ismeretlen.

Oroszország egy multinacionális, multikulturális állam, számos különféle konyhával, amelyeket a látogatók megkóstolhatnak. A Szovjetunió vége óta számos más konyha elérhetővé vált az egész országban, és a nemzetközi élelmiszer-trendek egyre inkább beépülnek az orosz élelmiszer-életbe. Az orosz szupermarketekben is hatalmas választék áll rendelkezésre, és kis erőfeszítéssel elkészítheti kedvenc ételeit. Olvassa el, hogy további információkat találjon arról, hogy mi áll rendelkezésre és milyen árakra számíthat.

Étkezés: Átlagos árak

Egy szerény étteremben egy átlagos étkezésnek körülbelül 500 rubelbe (alig több mint 8 dollárba) kell kerülnie, egy középkategóriás étteremben pedig háromfogásos étkezés 2000 rubelbe (30 dollár) kerül. De természetesen ez óriási mértékben változik a várostól, a konyhától és még a napszaktól is függően.

Érdemes megjegyezni, hogy sok étterem „üzleti ebédet” kínál, általában 12 és 16 óra között. Ez a két vagy három fogásos menü rendkívül jó érték; néha a teljes üzleti ebéd olcsóbb, mint a szokásos menü egyik eleme! Az üzleti ebéd átlagos ára Szentpéterváron vagy Moszkvában 300-500 rubel (körülbelül 5 dollár - 9 dollár).

Nemzetközi konyha

Az olasz ételek rendkívül népszerűek Oroszországban, és bárhol értékesítik őket, az utcai éttermektől az előkelő éttermekig. Az olasz ételek lehetnek a hagyományos fajták, de a változatosabb menü részeként az olasz ételeket kínáló éttermek gyakran orosz ételeket kínálnak. A pepperoni pizza egy középkategóriás étteremben 400-600 rubelbe (körülbelül 6-10 dollárba) kerül.

Az oroszok is szeretik a sushit - 2018-ban ez volt a legnépszerűbb elvihető étel Oroszországban. A hagyományos sushitól megszokottak kissé megdöbbenthetnek, mivel az orosz sushi-felvétel gyakran tartalmaz tejfölt, majonézt vagy csirkét. Egy 6/8 tekercs készlet egy átlagos sushi étteremben 250–450 rubel (kb. 4–8 dollár) közé fog kerülni.

A grúz étel az egyik legkedveltebb konyha Oroszországban, amely az ételmegosztás és a meleg légkör köré épül. A gazdag pörkölt, a sajttal töltött kenyér és a lédús gombóc kiadós és finom. A létesítmények a kávézóktól kezdve, ahol teli üzleti ebédet kaphatnak, egészen a magas színvonalú éttermekig, ahol számos tanfolyamot kínálnak a gazdagságtól az élő zene háttéréig.

Orosz konyha

Természetesen minden városban rengeteg orosz éttermet talál, amelyekben hagyományos ételeket, például leveseket, salátákat, gombócokat, valamint hús- és halételeket szolgálnak fel. Azok számára, akik költségvetésükben tápláló és gazdag ételeket keresnek, a „stolovaya” (kávézó) erősen ajánlott. Ezekben az önkiszolgáló étkezdékben két fogás és egy ital 200 rubelért (kb. 3 dollár) vásárolható meg. Az olyan orosz gyorséttermekben, mint a Teremok, várhatóan körülbelül 300–400 rubelt kell fizetni egy palacsintáért és egy italért (4–6 dollár), a pékségekben pedig édes vagy sós pitékből álló táblákat találhat körülbelül 1 dollárért.

Vegetáriánus és vegán étel

Oroszországban a vegetarianizmus nem igazán fogott meg - egy friss felmérés szerint az orosz embereknek csak 1% -a vegetáriánus. Szentpétervár és Moszkva azonban tárt karokkal fogadta a vegetáriánus ételek trendjét, és a vegetáriánusok (vagy akár a vegánok) számára nem nehéz megfelelő éttermeket találni, amelyek különböző ételeket kínálnak - vannak vegetáriánus sztolovaják is. Sok olyan üzlet is található, ahol vegetáriánus és vegán ételeket és termékeket kínálnak intoleranciában vagy allergiában szenvedők számára, nagyon kedvező áron. Vegán és vegetáriánus éttermek és üzletek a www.happycow.net oldalon találhatók

Allergiák

Az allergiásoknak óvatosnak kell lenniük, ha Oroszországban étkeznek. Számos más országokban általánosan elterjedt allergia Oroszországban nem ilyen, az allergén menük még a nagyvárosokban is ritkák, és a nyelvi akadály miatt mindig fennáll a téves kommunikáció veszélye. Ha kétségei vannak, kerülje azokat a konyhákat, amelyekben általában megtalálhatók az allergének, és étkezzen olyan előkelőbb létesítményekben vagy turistabarát éttermekben, ahol jobban megértik az idegen nyelveket.

Főzés magának

Oroszországban számos szupermarketmárka létezik, az expressz üzletektől a hipermarketekig. Minden boltban megtalálhatók olyan egyszerű termékek, mint a hús, sajt, friss gyümölcs és zöldség. A nagyobb és előkelőbb üzletek sokkal szélesebb termékválasztékot árulnak, ideértve a külföldi ételeket is.

Az egész Oroszországban található diszkont szupermarketek a Diksi, a Magnit és a Pyaterochka. A hipermarketek között megtalálható az Ashan, a Lenta és a Karusel. Az olyan szupermarketek, ahol nemzetközi termékeket is találnak, a Perekrestok és a Prisma. Az Azbuka Vkusa és a Globus Gourmet az emigránsok vagy az utazók számára, akiknek ízelítőre van szükségük otthon, bár termékeik rendkívül drágák lehetnek. Nemzetközi ételek, például kínai, olasz vagy mexikói ételek készítéséhez szakosodott élelmiszerboltok találhatók Moszkvában és Szentpéterváron, bár magas áron. Alternatív megoldásként a nagyon olcsó gyümölcsök, zöldségek és helyi termékek széles választékához menjen a helyi piacra!

Italok

Ihat-e csapvizet Oroszországban?

Kerülje a csapvíz ivását Oroszországban, mivel kellemetlen mellékhatásokat tapasztalhat. Szerencsére rendkívül könnyű beszerezni az ivóvizet. A szállodák ingyenes ivóvizet kínálnak, és az AirBnbs-nél szinte mindig van szűrőkancsó vagy speciális ivóvízcsap. Alternatív megoldásként többliteres vizes palackok bármelyik üzletben megvásárolhatók nagyon alacsony áron - nem érdemes kockáztatni az utazást pusztán 50 rubel megtakarításával.

Alkohol

Az alkohol Oroszországban olcsó attól függően, hogy hol iszik. Egy korsó helyi sör egy egyszerű bárban körülbelül 250 rubelért (4 dollár), bor pedig 300 dollárért (5 dollár) vásárolható meg. Természetesen ez óriási mértékben változhat. Oroszországban elindult a kézműves sör, ezért várhatóan 6–7 dollárt fizet egy szokatlan főzésért egy elegáns belvárosi bárban. Az Oroszországból vagy a Kaukázusból származó borok olcsóbbak, mint más nemzetközi borok, és finomak is. De amikor alkoholt vásárol az üzletekben, kerülje a legolcsóbb márkákat, mivel a hamis alkohol nem ismeretlen.

Amint láthatja, Oroszországban rengeteg étel- és italválaszték áll rendelkezésre. Az árak ennek megfelelően változnak, de van valami, ami megfelel minden ízlésnek, legyen szó akár étteremben vacsorázni, útközben enni, akár otthon főzni. Nem fog csalódni!