Ételek, amelyek fellendítik az immunrendszert

10 étel, amelyek kiegyensúlyozzák az immunrendszert

Az immunrendszer megfelelő táplálása növeli harci erejét. Az immunerősítők sokféleképpen működnek. Növelik a fehérvérsejtek számát az immunrendszer seregében, kiképzik őket a jobb harcra, és segítenek nekik egy átfogóbb csataterv kialakításában. A boosterek segítenek a hadsereg holtfájának, a testet lehúzó anyagok felszámolásában is. Íme tíz étel, amelyek fokozzák az immunrendszert, hogy kiegészítse a család étrendjét, hogy csökkentse a betegség miatt a munkából és az iskolából kimaradt napokat.

C vitamin

A C-vitamin számos okból vezeti az immunrendszert erősítő ételek listáját. Több kutatás folyt a C-vitamin immunerősítő hatásaival kapcsolatban, mint bármely más tápanyag. A C-vitamin-kiegészítők előállítása olcsó, és természetesen sok gyümölcsben és zöldségben kapható. Ezenkívül megvásárolhatja a C-vitaminnal dúsított változatot szinte bármiről. A kutatás azt mutatja, hogy ez a hatalmas vitamin miként védi meg a testét.

kapcsolódó cikkek

Az immunrendszert erősítő, C-vitamint tartalmazó ételek fokozzák a fertőzésekkel küzdő fehérvérsejtek és antitestek termelését, és növelik az interferon szintjét, az antitestet, amely bevonja a sejtfelületet, megakadályozva a vírusok bejutását. A C-vitamin csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát azáltal, hogy megemeli a HDL (jó) koleszterin szintjét, miközben csökkenti a vérnyomást és zavarja azt a folyamatot, amelynek során a zsír az artériákban lepedékké alakul. További előnyként azoknak a személyeknek, akiknek étrendje magasabb a C-vitamin tartalma, alacsonyabb a vastagbél-, prosztata- és mellrák.

Az immunrendszer erősítéséhez nem kell hatalmas mennyiségű C-vitamint bevennie. A napi legalább 200 milligramm úgy tűnik, hogy általánosan elfogadott mennyiség, és amely automatikusan elérhető napi legalább hat adag gyümölcs és zöldség elfogyasztásával. Lát

A hét legfontosabb C-vitamint tartalmazó gyümölcs

. Ha C-vitamin-kiegészítőket szed, akkor a legjobb, ha egész nap elosztja őket, nem pedig egy nagy adagot vesz be, amelynek nagy része végül a vizelettel ürül.

E-vitamin

Ez a fontos antioxidáns és immunerősítő nem kap annyi sajtót, mint a C-vitamin, mégis az egyik legfontosabb étel, amely fokozza az immunrendszert.

Az E-vitamin serkenti a természetes gyilkos sejtek termelődését, amelyek keresik és elpusztítják a csírákat és a rákos sejteket. Az E-vitamin fokozza a B-sejtek, az immunsejtek termelését, amelyek antitesteket termelnek, amelyek elpusztítják a baktériumokat. Az E-vitamin-kiegészítés megfordíthatja az immunválasz csökkenését, amely általában az öregedés során tapasztalható. Az E-vitamin szerepet játszik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében. A Harvard-i Közegészségügyi Iskola 87 000 nővérrel végzett vizsgálatában kimutatták, hogy az E-vitamin-kiegészítés ötven százalékkal csökkenti a szívroham kockázatát.

Nem nehéz minden nap 30-60 milligramm E-vitamint kapni a magokban, növényi olajokban és gabonákban gazdag étrendből, de a legtöbb embernek nehéz csak napi diéta alatt 60 milligrammot fogyasztania következetesen. Szükség lehet kiegészítőkre ahhoz, hogy elegendő mennyiségű E-vitamint kapjon az immunrendszer erősítéséhez.

Napi 100-400 milligrammra van szüksége, az általános életmódtól függően. Azoknak az embereknek, akik nem sportolnak, dohányoznak és nagy mennyiségben fogyasztanak alkoholtartalmú italokat, nagyobb adagra lesz szükségük. A mérsékeltebb életmódúak alacsonyabb pótlási szintekkel boldogulhatnak.

Karotinoidok

Bioflavenoidok

A bioflavenoidoknak nevezett fitonutriensek egy csoportja segíti az immunrendszert azáltal, hogy megvédi a test sejtjeit a környezettől

szennyező anyagok. A bioflavenoidok megvédik a sejtmembránokat a hozzájuk tapadni próbáló szennyező anyagoktól. Az egyes sejtek membránja mentén mikroszkopikus parkolóhelyek vannak, úgynevezett receptorhelyek. A szennyező anyagok, a méreganyagok vagy a baktériumok itt leparkolhatnak, és fokozatosan belemennek a sejt membránjába, de amikor a bioflavenoidok feltöltik ezeket a parkolóhelyeket, nincs hely a méreganyagok parkolására. A bioflavenoidok csökkentik a koleszterin azon képességét is, hogy plakkokat képezzenek az artériákban, és csökkentsék a mikroszkopikus vérrögök képződését az artériákban, ami szívrohamhoz és stroke-hoz vezethet. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknak, akik a legtöbb bioflavenoidot eszik, kevesebb a szív- és érrendszeri betegségük. Az immunrendszert erősítő ételek széles választékát tartalmazó étrend, például gyümölcs és zöldség, naponta legalább hat adag, segít abban, hogy az immunrendszerének kiváló formában történő működéséhez szükséges bioflavenoidok jöjjenek létre.

Ez az értékes ásványi anyag növeli a fertőzésekkel küzdő fehérvérsejtek termelését, és segíti őket agresszívebb harcban. Emellett növeli a rák elleni harcot végző gyilkos sejteket, és segíti a fehérvérsejteket több antitest felszabadításában. A cink-kiegészítőkről kiderült, hogy lassítják a rák növekedését. A cink növeli a fertőzés elleni T-sejtek számát, különösen az idős embereknél, akiknél gyakran hiányzik a cink, és akiknek immunrendszere az életkor előrehaladtával gyakran gyengül. A cink körüli fertőzésellenes hype ellentmondásos. Míg egyes tanulmányok azt állítják, hogy a cink-kiegészítők pasztillák formájában csökkenthetik a fertőzések előfordulását és súlyosságát, más vizsgálatok nem mutatták ki ezt az összefüggést. Óvatosan: a túl sok cink kiegészítők formájában (több mint 75 milligramm naponta) gátolhatja az immunműködést. A legbiztosabb ragaszkodni ahhoz, hogy étrendjéből cinket kapjon, és napi 15-25 milligrammra törekedjen. Csecsemők és gyermekek esetében van néhány bizonyíték arra, hogy az étrendi cink-kiegészítők csökkenthetik az akut légúti fertőzések előfordulását, de ez ellentmondásos. A cinkdúsított gabonafélék a legjobb élelmiszerek, amelyek erősítik az immunrendszert.

GYORS CINKFORRÁSOKA cink élelmiszer-forrása Szolgáltató méret Cink (milligrammban)

Kagyló	6 közepes	76
Cinkdúsított gabonafélék	1 uncia	0-15
Rák	3 uncia	7
Marhahús	3 uncia	6.
Törökország, sötét hús	3 uncia	3.8
Bab	1/2 csésze	1.2-1.8

Fokhagyma

Az egyik legízesebb étel, amely fokozza az immunrendszert, serkenti a fertőzésekkel küzdő fehérvérsejtek szaporodását, fokozza a természetes gyilkos sejtek aktivitását és növeli az antitesttermelés hatékonyságát. Úgy tűnik, hogy a fokhagyma immunerősítő tulajdonságai kéntartalmú vegyületeknek, például allicinnek és szulfidoknak köszönhetők. A fokhagyma antioxidánsként is működhet, amely csökkenti a szabad gyökök felhalmozódását a véráramban. A fokhagyma védhet a rák ellen, bár a bizonyítékok ellentmondásosak. A fokhagymában gazdag étrenddel rendelkező kultúráknál alacsonyabb a bélrák előfordulása. A fokhagyma is szerepet játszhat a lehetséges rákkeltők és más mérgező anyagok megszabadulásában. Ez az egyik legszívbarátabb étel, amely fokozza az immunrendszert, mivel megakadályozza a vérlemezkék összetapadását és az elzáródást az apró erekben.

Szelén

Ez az ásványi anyag megnöveli a természetes gyilkos sejteket és mobilizálja a rák elleni sejteket. A szelént tartalmazó immunrendszert erősítő ételek: tonhal, vörös rágcsáló, homár, garnélarák, teljes kiőrlésű gabona, zöldségek (a termesztett talaj szeléntartalmától függően), barna rizs, tojássárgája, túró, csirke (fehér) hús), napraforgómag, fokhagyma, brazil dió és bárányhús.

Omega-3 zsírsavak

Az omega-3 zsírsavak, különösen azok, amelyek a zsíros halakban (például a lazacban és a tonhalban) találhatók, immunerősítőként működnek, fokozva a baktériumokat felemésztő fehérvérsejtek, a fagociták aktivitását. (Talán ezért ragaszkodtak a nagymamák napi adag kellemetlen csukamájolajhoz.) A vadon élő lazac az immunrendszer értékes tápanyagának jó forrása a D-vitamin is.

Forró ételek, amelyek fellendítik az immunrendszert a megfázás ellen

Az immunrendszert erősítő forró ételek, például a chili paprika, a forró mustár, a retek, a bors, a hagyma és a fokhagyma „mukolitikumoknak” nevezett anyagokat tartalmaznak (hasonlóan a vény nélküli köptető köhögés elleni szirupokhoz), amelyek cseppfolyósítják az orrmelléküregekben felhalmozódó vastag nyákot és a légzési járatok.

Kiegészítők

Ami a kiegészítőket illeti, a hüvelykujj szabályom általában az: "Ha szükségem van rá, de nem eszem meg, akkor szednem kell!" Noha számos étrend-kiegészítő segíthet immunrendszerének támogatásában, itt vannak olyanok, amelyek különös figyelmet igényelnek:

Prebiotikumok és probiotikumok. Az immunrendszer 80 százaléka a bélben helyezkedik el. A prebiotikumok és a probiotikumok segítenek egészséges és egyensúlyban tartani a bélhibákat. Oldható rostok (prebiotikumok) táplálják a bélhibákat. A probiotikumok segítenek helyreállítani és fenntartani az egyensúlyt. Egyszerű megoldás az, ha napi rendszerességgel használunk egy prebiotikus/probiotikus kombinációt, a Regular Girl nevet.
Hatékony glutation-prekurzor. A test természetesen előállítja a glutationt, amelyet a test fő antioxidánsának is neveznek. A glutation segít az immunrendszer előkészítésében, így készen áll a betolakodók elleni harcra. Ha a tested nem elég a csata megvívásához, akkor szükség lehet olyan kiegészítésre, amely hatékonyan növeli a sejtek glutationszintjét, ahol arra szükség van. Számos glutation-kiegészítő a test felső végén és az alján található, és soha nem jut be a véráramba. Tehát győződjön meg arról, hogy glutation-kiegészítője magas biológiai hozzáférhetőséget mutat.
Gyümölcs-, zöldség- és bogyókoncentrátum. Legyünk őszinték, nagyon kevesen fogyasztjuk a napi ajánlott gyümölcs- és zöldségmennyiséget. Itt találja ajánlásunkat.