Ételek, amelyeket be kell vonni és kizárni a GERD étrend-tervéből

vonni

A gasztro -ophophealis reflux betegség általánosabban GERD néven ismert. Az egyik leggyakoribb tünet a gyomorégés, és ha GERD-t tapasztal, az elfogyasztott ételek okozhatják a bajt. De a saját GERD diéta tervének összeállítása segíthet a tünetek enyhítésében.

A GERD egy krónikus betegség, amely akkor fordul elő, amikor a gyomortartalom visszaáramlik a nyelőcsőbe. Durván hangzik, de 20% -unkat érinti. Hibáztathatja az alsó nyelőcső záróizomát, ami lehetővé teszi, hogy ez megtörténjen. Ez az izomszelep a gyomor és a nyelőcső között, és amikor nem záródik be megfelelően, akkor a gyomorsav visszamosódik és gyomorégést érez.

Egyes ételekről ismert, hogy kiváltják a GERD-t, ezért fontos nyomon követni, hogy mit eszel. Az étkezési napló óriási segítséget nyújthat. A kezdéshez kezdjük el összeállítani a GERD étrend-tervét azzal, hogy megvizsgálunk néhány ételt, amelyet bele kell foglalni és kerülni kell.

Ételek, amelyeket nem kell betartani a GERD-diéta tervében

Amint elkészíti az étkezési naplóját, és elkezdi kitalálni a GERD diétát, nem mindig arról szól, hogy milyen ételeket kellene fogyasztania. Az elkerülendő ételek megtalálása jó módszer a GERD kezelésére. Az elkerülendő ételek a következők:

  1. Kávé ellazíthatja az alsó nyelőcső záróizmát.
  2. Citrusfélék és gyümölcslé magas a savtartalma.
  3. Paradicsom és a paradicsomtermékek is nagyon savasak.
  4. Szénsavas üdítők puffadást okoznak és kiváltják a GERD tüneteit.
  5. Csokoládé ellazíthatja az alsó nyelőcső záróizmát is.

Egyéb elkerülendő élelmiszerek a következők:

  • Zsíros ételek
  • Fűszeres ételek
  • Borsmenta
  • Fokhagyma
  • Hagyma
  • Pizza és tészta szósz
  • Paradicsomlé

Az alkohol irritálhatja a nyelőcső bélését is, és elősegítheti a savas refluxot. Az étkezési napló segítségével feljegyzéseket kell készítenie arról, hogy mi történik bizonyos ételek elfogyasztása után. Ez meghatározza, hogy kerülje-e őket.

Ételek, amelyeket bele kell foglalni a GERD étrendbe

Ha megpróbálja kezelni a GERD tüneteit, a teljes kiőrlésű gabonának, gyümölcsnek és zöldségnek a GERD étrendjének nagy részét kell képeznie.

Az étrendbe kipróbálandó ételek:

  • Sima kenyér és zsemle
  • Sovány hús és baromfi
  • Húsleves alapú levesek
  • Burgonya és más keményítő
  • Uzsonna, mint perec
  • Tejtermékek

Ezek olyan élelmiszerek, amelyek segíthetnek a GERD tüneteinek csökkentésében.

A GERD diéta kidolgozása a terv része

Most, hogy van elképzelése arról, hogy milyen ételeknek kell vagy nem kellene része lennie a GERD étrend-tervében, további dolgokat tehet a tünetek csökkentése érdekében, többek között:

  • Ne feküdjön le étkezés után.
  • Étkezés után várjon legalább három órát lefekvés előtt.
  • Egyél kisebb ételeket.

Vannak vény nélkül kapható savkötők is, amelyek segíthetnek, de beszéljen orvosával arról, hogy milyen lépéseket kell tennie.

Ha további szív-egészséges menü ötleteket keres a GERD-étrendjéhez, próbálja meg letölteni a szív-egészséges szakácskönyvek egyikét. Bennük számos receptötletet talál az ünnepekre, előételeket és desszerteket.