A táplálkozási szokások, a demográfiai adatok, valamint a túlsúly és az elhízás kialakulása a gyermekek körében az Egyesült Államokban

Add hozzá Mendeley-hez

Absztrakt

Ez a tanulmány egy többnemzetiségű logisztikai regressziót és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) folyamatos felmérését használja fel az egyének élelmiszer-felvételeiről (CSFII), hogy megvizsgálja azokat a tényezőket, amelyek befolyásolják a túlsúlyt és az elhízást az iskoláskorú gyermekek körében az Egyesült Államokban. Az eredmények azt mutatják, hogy a fekete és a spanyol gyerekek jobban összefüggenek a túlsúlyos és túlsúlyos személyek kockázatával. A szegénység egy másik fő változó, amely pozitívan társul a túlsúlyhoz az iskoláskorú gyermekek körében. Megállapították, hogy a testgyakorlatok gyakorisága pozitívan kapcsolódik a normál testsúlyhoz, és hogy az ülő magatartás negatívan kapcsolódik a normál testsúlyhoz és pozitívan a túlsúlyhoz a 12 és 18 év közötti gyermekek körében. Az alacsony zsírtartalmú tej, egyéb tejtermékek, gyümölcsök és a hüvelyesek negatívan kapcsolódnak a túlsúly és a túlsúly veszélyének valószínűségéhez az iskoláskorú gyermekek körében. Ezzel szemben az üdítők, zsírok és olajok, valamint a nátrium növekvő fogyasztása tűnik a fő táplálkozási tényezőknek, amelyek pozitívan társulnak a gyermekkori túlsúlyhoz.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk

Kulcsszavak

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

A ScienceDirectről
Távoli hozzáférés
Bevásárlókocsi
Hirdet
Kapcsolat és támogatás
Felhasználási feltételek
Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .