Ez a 7 bűnösség nélküli ételízesítő ízletesebbé teszi az ételeket

Az ételízesítők, a mártogatósok és a szószok teszik olyan jóízűvé az ételt, ezért természetes, hogy egy kicsit nehéz kezet kapjon. A sült krumpli csak nem ugyanaz, ha nincs szósz (vagy szósz), hogy d grillezőbe tegyük őket, ez nem barbecue szósz nélkül. Sajnos az íz hozzáadásán túl sok fűszer nagy mennyiségű zsírt és kalóriát tartalmaz. Lehet, hogy tiszta vacsorát eszik grillezett csirkéből és párolt brokkoliból, de ha mindkettőt ranch öntettel fogyasztja, akkor több kalóriát, zsírt és cukrot fogyaszt, mint gondolná.

Ha jobban akar enni anélkül, hogy elhagyná az ízt, kezdje azzal, hogy kicseréli a zsíros, kalóriatartalmú fűszereket olyan szószokra, amelyekben természetesen alacsonyabb a cukor- és zsírszint. Figyelni fogja a derékvonalát anélkül, hogy feladná az ízt. Először is ellenőrizze, hogy a hűtőszekrényben vannak-e ezek az egészséges fűszerek.

1. Salsa

Készítsen fel salsa-t. | iStock.com

A Salsa ugyanolyan sokoldalú, mint finom. Az összes mexikói ételkedvenc mellett tojásra, sült burgonyára és hamburgerre is rácsaphat. A legtöbb fűszerrel ellentétben a salsa apróra vágott paprikából, hagymából és gyógynövényekből áll, és általában nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Ne riadjon vissza a fűszertől. Egyes salsa-ban található fűszerek felgyorsíthatják a fogyást, és más előnyökkel is járhatnak.

2. Hummus

A hummus zöldségekkel finom és egészséges kombó. | iStock.com

Ha mayo és tanyasi öltözködés függője, próbáljon inkább hummust használni. A csicseriborsó alapú mártogatás a zöldségek tökéletes kísérője, és nagyszerű szendvicses kenetet eredményez. A hummus textúrája ugyanolyan krémes, mint a majonéz, és fehérje és egészséges zsírokat ad a testének csak egy evőkanál 25 kalóriájáért.

3. Mustár

A mustár ízletes mártogatáshoz. | iStock.com

Ezt a népszerű ízesítőt nem szabad túl nehéz megtalálni. American szerelmes mustára, és jó okkal. A mustárnövény magjai antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentő vegyületekkel vannak töltve. Remek szendvics kenet, de ugyanolyan jól működik, mint mártogatott zöldség vagy perec. Ha elég ügyes vagy ahhoz, hogy saját szószokat és salátaönteteket készítsen, akkor a mustárnak kell a te összetevődnek lennie. Hagyja ki a mézes mustárt, mivel ezek általában több cukrot tartalmaznak.

4. Guacamole

A guacamole tele van tápanyagokkal, de vigyázzon az adag méretére. | iStock.com/nata_vkusidey

Az avokádó tejszínes és finom, így nem meglepő, hogy az avokádó alapú guacamole könnyen kiegészíthető fűszerpótló. Ahelyett, hogy habosítaná a majmot a pulyka szendvicsén, kenje meg guacamolén. Az avokádó tele van egészséges egyszeresen telítetlen zsírokkal, amelyek hosszabb ideig tartják Önt és segítenek szabályozni az étvágyat.

5. Pesto

A pesto elkészítése egyszerű. | iStock.com

Nehéz nem szeretni a pestót. A szószt általában használják a tésztán, de változatosabb, mint a legtöbb ember észreveszi. A pestót hagyományosan bazsalikomlevélből, fenyőmagból, olívaolajból és parmezánból készítik, amely az összetevők gazdag és bűntudat nélküli kombinációját eredményezi. Ha motivált, próbálkozzon saját készítésével, hogy szabályozhassa, mennyi sajtot és olajat használnak fel. Ezután nyugodtan habosítsa el ezt az ízletes alapanyagot bármivel, amit csak talál.

6. Szójaszósz

A szójaszósz alacsony kalóriatartalmú és ízletes. | iStock.com

Ahelyett, hogy vastag és nehéz kevergetős szószokat vásárolna, ragaszkodjon az alacsony kalóriatartalmú szójaszószhoz. Túl könnyű ezt a szójababból származó mártást a rizstől a tojáson át a levesekig bármihez hozzáadni. Ha aggódik a sótartalom miatt, vegye figyelembe a szójaszósz közeli unokatestvérét, a tamarit, amely hasonló ízű, de simább és kevésbé sós. Mindkét lehetőség nagyszerű pácokat és mártásokat kínál.