Ez a 9 egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú snack, amelyet a dietetikusok fogyáshoz szeretnének enni

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend kiválóan alkalmazható a fogyásban és a hasi zsír elvesztésében, de ragaszkodni kell hozzájuk minden étkezéshez és snackhez. . . nagyon nehéz. A trükk az, hogy találunk néhány alacsony szénhidráttartalmú snack-lehetőséget, amelyek jóllaknak az étkezések között anélkül, hogy akadályoznák céljait. De csak azért, mert egy snack alacsony szénhidráttartalmú, még nem jelenti azt, hogy egészséges; tanulmányok kimutatták, hogy az ultrafeldolgozott élelmiszerek súlygyarapodáshoz vezethetnek, és sok van belőlük az alacsony szénhidráttartalmú szférában. Tehát melyik snack segít a fogyásban? Megkérdeztük a szakértőket, más néven dietetikusokat, milyen alacsony szénhidráttartalmú snackeket érnek el, és ajánlanak, amikor a fogyás a cél.

Mielőtt azonban nekilátnánk, egy dologra emlékeznünk kell: "A szénhidrátokkal kapcsolatban a minőségre kell fókuszálni, nem feltétlenül a mennyiségre" - mondta a New York-i dietetikus, Rachel Fine, a The Pointe Nutrition. Más szavakkal, az elfogyasztott szénhidrátok pontos mennyiségének megszállása nem segít annyira, mint arra összpontosítani, hogy ezek a szénhidrátok valójában milyenek, azaz feldolgozottak vagy teljesen természetesek. "A szénhidrátoknak növényi eredetű, minimálisan feldolgozott, szénhidráttartalmú élelmiszerekből kell származniuk" - mondta Rachel. Ahogy Shana Spence, MS, RDN, a The Nutrition Tea munkatársa a POPSUGAR-nak elmondta: "A szénhidrátok nem károsak számunkra. A szénhidrátok az, amire testünk és agyunk energiát futtat. Azok, amelyeket az embereknek el kell kerülniük, erősen feldolgozottak és telítettek cukorral."

Ezt szem előtt tartva olvassa el az alacsony szénhidráttartalmú, dietetikusok által jóváhagyott recepteket és ajánlásokat a kiváló minőségű, alacsony szénhidráttartalmú harapnivalókhoz, hogy jóllakhasson, és az egészséges étrend részeként segítsen a fogyásban.

Vegyes dió

"Kedvenc alacsony szénhidráttartalmú snackem egy marék vegyes dió" - mondta Megan Casper, MS, RDN, a LA táplált harapás táplálékról. A diónak van néhány szénhidrátja, de ezek többnyire szív- és bél-egészséges rostokból származnak - magyarázta Megan. Eközben a bennük található egészséges zsírok és fehérjék segítenek abban, hogy hosszabb ideig jóllakjanak.

Túró

"A túró alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú snack, így remek snack, ha fogyni próbál" - mondta Megan a POPSUGAR-nak.

Kale chips

Maryann Walsh, bejegyzett dietetikus és okleveles cukorbetegség oktató szereti a kelkáposzta chipset egészséges, sós, alacsony szénhidráttartalmú snack lehetőségként. Lehet vásárolni néhány különféle fajtát, de Maryann egyszerűen letépi a leveleket, leteszi őket egy lepedőre és 10-15 percig süt. "Ezek nagyon alacsony szénhidráttartalmúak, és bár kissé gyengék, de mártogatásra is képesek!" azt mondta.

Zellerrudak mogyoróvajjal

A zellerrudak és a mogyoróvaj nemcsak ropogósak és krémesek, hanem nosztalgikusak is! "Gyermekkorától kezdve egy régi készenlét" - mondta Laura Yautz, bejegyzett dietetikus és a Pittsburgh-i Being Nutiousious tulajdonosa. "A mogyoróvajban fehérje és egészséges zsír van, amely segít csökkenteni a vágyat, és a zeller rostjaival együtt hosszabb ideig meg fogja elégíteni."

Keményre főtt tojás

"Szeretem ezt a lehetőséget, mert olyan egyszerű és nagyon kevés előkészületet igényel" - mondta Laura a POPSUGAR-nak. "Jó fehérjeforrás, alacsony kalória- és zsírtartalom, valamint nincs szénhidrát. És amíg hideg marad, teljesen hordozható!"

A hagyományos kemény tojás variációjaként Lisa Hugh, RD, LDN a savanyított tojásokat ajánlotta. Úgy készíti őket, hogy egy tojást ecettel és vörös répakonzervel főz. A répában van néhány szénhidrát, de kis mennyiségben, és bár a hagyományos receptek cukrot írnak elő, Lisa szerint teljesen rendben van, ha ezeket kihagyják. Az ecet erős, kielégítő ízt kölcsönöz snackjének.

Sült sajtos kekszek

"Szeretem ajánlani sült sajtos keksz készítését ügyfeleimnek, mint ötletet egy töltelék uzsonnához" - mondta Emily Tills, bejegyzett dietetikus és táplálkozási edző. "A sajtban található zsír és fehérje segít feltölteni, míg az ételízesítő sója és a sajt kielégíti ezt a sós vágyat." Meg is osztotta egyszerű receptjét, amelyet alább kipróbálhat:

Melegítse elő a sütőjét 400 Fahrenheit fokig, és tepsit béleljen ki sütőpapírral.
Készítsen kicsi, 2 evőkanálnyi halmozott aprított parmezán sajtot, egymástól 2 cm-re helyezve a tepsire.
Tegye a sajthalmokat egy szórással mindenre, kivéve a Bagel ízesítőt a Trader Joe's-ból.
Süssük öt-nyolc percig, amíg a sajt megolvad és krakkot képez.
Hagyja lehűlni két percig, és élvezze!

Áfonya

"Amikor szénhidrátokat nézek, imádom az áfonyát nassolni" - mondta Lauren Manaker, MS, LD, a Nutrition Now Counselling bejegyzett dietetikus táplálkozási szakértője. "Bár rosttartalmuk miatt természetesen tartalmaznak néhány szénhidrátot, fél csésze adagonként csak 7 gramm nettó szénhidrátot tartalmaznak. Megelégedik édesszájomat, és nagyon fontos antioxidánsokat adnak nekem, ami nagyon fontos, függetlenül attól, hogy milyen étrendet fogyasztanak követi. "

Joghurt gyümölccsel

A joghurtos gyümölcs nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú snack lehetőség, különösen akkor, ha a sima joghurtot választja - mondta Shana. "A gyümölcsösök szinte mindig adnak hozzá cukrot, és egyáltalán nem nehéz hozzáadni a saját gyümölcsüket" - mondta a POPSUGAR-nak. A joghurtban magas a fehérjetartalom, ami jóllakottabbá és kevésbé hajlamossá válik más harapnivalók után nyúlni.

Zöldségek Hummusszal

Shana elmondta, hogy imád nyers zöldségeket is fogyasztani, például uborkát, brokkolit és karfiolt hummusszal. A zöldségek egészséges ropogást nyújtanak, míg a csicseriborsóból készült hummus teli és magas fehérje- és rosttartalmú. Vásárolja meg kedvenc ízét, vagy készítse el saját magát ezzel az egyszerű hummus recepttel.