Ez a kislány nem tudta abbahagyni az evést, ami ezután történt, megváltoztatta a zsírral kapcsolatos megértésünket

Sylvia Tara

2016. november 21. · 3 perc olvasás

Layla egészséges újszülöttnek tűnt. De ahogy Layla az első évébe nőtt, a dolgok kezdtek változni. Óriási étvágya lett, és megszállottja lett az evésnek. Befejezett egy tál ételt és sírt, amíg nem kapott másikat. Szülei tudták, hogy ez szokatlan, de gyanították, hogy ez egy ideiglenes fejlődési szakasz.

Ahogy azonban Layla tovább növekedett, az étvágya is nőtt, és nem sokkal később elhízott. A család megpróbálta csökkenteni a táplálékfogyasztását azáltal, hogy csökkentette a kalóriákat és ösztönözte a nagyobb aktivitást, de ez eredménytelenül volt, mert Layla ötletes lett az étel megtalálásában. Átfúrta a szemetet, és bezárt szekrényekbe tört be. Egyszer kénytelen volt kinyitni egy lezárt fagyasztót, és fagyasztott halakat evett. Még akkor is, amikor sikerült, Layla ételfogyasztásának korlátozása nem segített a fogyásban, csak erőszakos kitöréseinek és kétségbeesett ételkeresésnek volt a célja.

Amint Layla tovább nőtt, az orvosok mindent teszteltek, ami csak eszükbe jutott: pajzsmirigy-rendellenesség, az agyalapi mirigy és a mellékvese rendellenességei, a Cushing-szindróma, a Prader-Willi-szindróma, a Bardet-Biedl és az Alstrom szindrómái. De minden teszt negatív volt. Senki sem volt biztos abban, hogy mi okozta Layla fergeteges étkezését, és úgy tűnt, semmi sem állíthatja meg.

Layla, úgy tűnt, egy életen át tartó elhízásnak szánt.

De aztán egy nagyon érdekes tanulmány készült, amely megvilágította Layla problémáját. A kutatók megállapították, hogy egy meghatározott génmutációval rendelkező egerek csoportja megállíthatatlan étkezési magatartást tanúsított és elhízott. A mutáció egy olyan génben volt, amely a testzsír által termelt hormont hozta létre, és amikor az egereknek ezt a hormont adták, akkor fogytak, és nem izom vagy csont, hanem csak zsír.

Miközben folytatták a nyomozást, azt találták, hogy ez a hormon az agynak küldte a jelet, hogy hagyja abba az evést. A génmutációval rendelkező egerek elhízottak, mert mindig éhséget éreztek. Ma ezt a hormont leptinnek hívjuk, és tudjuk, hogy az emberben is szerepet játszik.

Amikor Layla ügyében orvos (Dr. O’Rahilly) olvasott erről a felfedezésről, sok hasonlóságot vett észre. A mutált egerekhez hasonlóan ő is rendkívül elhízott, megállíthatatlanul késztette az evésre. Megvizsgálta Layla leptinszintjét, és helyesnek találta - Layla a mutáció emberi változata volt, leptinje nem volt! Végül magyarázat volt arra, hogy Layla miért nem hagyhatja abba az evést.

Ami ezután történt, elképesztő volt. Amikor O’Rahilly elkezdte beadni a leptint Laylának, étvágya jelentősen csökkent. Ahogy O’Rahilly emlékeztet: „Negyedet evett ahhoz képest, amit rendesen evett. Teljesen koncentrált étkezési gépből normális gyerek lett.

További kutatások azt mutatják, hogy a leptin nemcsak csökkenti az étvágyat, hanem részt vesz az anyagcserében is. A falóként történő evés mellett a leptin nélküli egerek általában kevésbé mozognak és kevesebb zsírt égetnek el. Leptin nélkül Layla képtelen volt normálisan zsírégetni, ezért még akkor sem tudott fogyni, ha korlátozták a kalóriatartalmát.

A hormonok sokkal többet számítanak a testsúlyunknak és az anyagcserénknek, mint amennyire gyakran hitelt adunk nekik. A diéta megkezdése előtt fontos megérteni a hormonjaink működését. Itt van egy példa, miért: A magas fruktóztartalmú ételek csökkentik a leptin hatását, és leptin-rezisztenciához vezethetnek. A leptin rezisztenciával éhesebbek vagyunk és hízunk.

Sok mindent megtehet a zsírégető hormonok, például a növekedési hormon és a tesztoszteron elősegítése érdekében, és csökkentheti a zsírgyűjtő hormonok, például az inzulin hatását. Mindezt hosszasan tárgyalom A zsír titkos élete című könyvemben .