Ez az ember naponta pontosan nulla pohár vizet él meg

Peter Filak - egykori nővér és jelenlegi bütyökmodell - kétségbe vonja a hidratálás előfeltételét, azt állítva, hogy 2012 óta nem ivott egy korty vizet. Reméli, hogy elérheti a 150 éves kort.

naponta

Nem csak azt gyűlöli, hogy teste hogyan teszi ismertté igényeit egyáltalán rosszkor? Mint amikor az éjszaka közepén felébreszt, emlékeztetve mindazokra az italokra, amelyeket öntött a rendszerébe, és amelyek most a hólyagja körül csapkodnak, vagy felriadnak, amikor felébred, hogy a fürdőszobába csavarodjon, vagy az első randin erősen izzad, vagy fontos állásinterjú?

Peter Filak választ talált ezekre a kellemetlenségekre: Ne igyon vizet. A pokolba, ne fogyasszon minden folyadékot.

Filak volt bejegyzett nővér, a jelenlegi webkamera modell - sokkal civilizáltabb ideje az online pornográf színésznek -, lelkes egészség- és életmód-megreformáló, és állítása szerint 2012. május 5-én 17 órától nem ivott egy korty vizet. (Ez nem számít néhány szódavízre és csokoládéra itt-ott, a kísérlet kezdeteiben. Vágjon neki egy kis lazaságot - intenzív harcot folytat a feldolgozott élelmiszerek függősége ellen.)

Filak azt mondja, hogy napi 800-1000 kalóriát él meg, kizárólag teljes gyümölcs és zöldség formájában fogyasztva. Még a kutyája is, a Sachi nevű chihuahua-shih-tzu-papillon-pekingi keverék, étrenden van. Van egy pár almája és egy banánja a szokásos nyolc-tíz mérföldes túra előtt; megkapja a kivit vagy a sárgarépát, ha szomjas lesz.

"Még akkor is, amikor szűri a vizet, kivesz egy vegyszert, és beletesz egy másikat ... [különösen] a szűrt vizet, ahol klór és fluorid és minden más boldog dolog van hozzáadva" - magyarázza a sok közül az egyikben a táplálkozásról, a betegségekről és a függőségről szóló videók, amelyeket a Napi több alma című weboldalára tesz közzé. "Különösen, amikor nyers gyümölcs- és zöldségfélék étrendjébe kezdtem, éjjel kétszer-háromszor ébredtem, hogy pisiljek. Szóval egyszerűen nem volt értelme számomra. Nem értettem, miért kell innom az a sok víz. "

Vannak más életmódbeli előnyei is, magyarázza Filak: Szinte nulla időt tölt a konyhában, határtalannak látszó kreatív energiával rendelkezik (lásd: YouTube-csatornája), és személyes kedvence: "Nem izzadok és nem okozok szagot. "

Amikor először megtudtam Filakról és a víz nélküli evangéliumáról, borzongás keltette a jól hidratált gerincemet. Ha vallásom van ezen a világon, az víz. Számomra ez a kristálytiszta, jéghideg válasz az élet mindennapi kellemetlenségeinek többségére: megfázás és köhögés, szájszárazság, gyilkos másnaposság, délutáni közepi zuhanás, egzisztenciális válságok. Üveghordozó tagja vagyok a napi nyolc pohár klubnak. Ha kétség merül fel, H2O-t iszom.

Filak viszont kétségbe vonja a hidratálás alaptételét. Nyers élelmiszer-vegánként csak gyümölcsökből és zöldségekből akar túlélni. (Itt-ott egy Taco Bell burritóval együtt; erről később.) Célja, hogy a lehető leghosszabb ideig éljen; reméli, hogy 150 éves lesz. Ez az álom egy ideje kirajzolódik a 26 éves fiatalember számára; úgy döntött, hogy csak harmadik osztályos korában nem akar alkoholt fogyasztani vagy drogozni. Online traktátusait "ÉLJEN tovább, amíg leszünk" kifejezéssel írja alá.

"Már korán elkezdtem ezt az önképzési folyamatot" - mondja nekem a Skype-on keresztül, seattle-i ágyából. Hat hónappal ezelőtt nyugat felé költözött Pennsylvaniából, mert ott nagyobb érdeklődés és lelkesedés volt az egészséges táplálkozás és az ivás melletti üzenete iránt. Keményen olvas betegségeket és szenvedélybetegségeket tartalmazó könyveket, a The China Study-t, az összes rosszullét császárát, valamint a Forks Over Knives and Fat, Sick and Nearly Dead című dokumentumfilmet említi alapvető hatásként.

Filak kétségbe vonja a hidratálás előfeltételét. Nyers ételek vegánjaként csak a gyümölcsökből és zöldségekből akar túlélni. Reméli, hogy 150 éves lesz.

Költözésének másik oka a családjával folytatott feszültség; elmondta, hogy szülei eleinte nehezen tudták gyengíteni életmódjukat.

"Az általános konszenzus az volt, hogy idióta vagyok" - mondja. "Mindig is voltak kinyilatkoztatások a szüleimmel. Amikor azt mondtam nekik, hogy vegán vagyok, anyám sírt, apám ideges volt, azt mondták, hogy OCD vagyok, és hogy valami komoly baj van velem." De most mindkét szüle (apja egykori szakács; édesanyja, ápolónő) vegán, és apja még létisztítást is végzett - bár mindkettő még mindig folyadékot iszik.

Filak 2012 decemberében elhagyta ápolói állását, nagyrészt annak köszönhető, hogy egyre inkább egyet nem ért a kórházában megfogalmazott étrendi ajánlásokkal. "Most jöttem rá, hogy a kórházakat úgy működtetik, mint a vállalkozásokat" - mondta nekem.

Azóta az írására koncentrál. (Öt könyvet írt, amelyeket saját kiadású az Amazon-on ad ki, a szexualitástól az ételfüggőségig; további kettő van úton.) Amellett, hogy YouTube-nak hittérítője volt, a Chaturbate közreműködője is volt weboldal, amelynek szlogenje az „Online macska közbeni maszturbálás” - bár a közelmúltban szünetet tartott.

Mindenesetre nem láttam, hogy fogunk boldogulni, nemhogy az interjún. És ez még azelőtt volt, hogy sürgetett volna, próbáljam ki.

"Ha érdekes perspektívát szeretne hozni a darabjához, azt kérem, hogy vállalja a vízmentes kihívásomat" - írta nekem Skype-beszélgetésünk előtt egy e-mailben. "Mindig aktívan bátorítom olvasóimat és nézőimet, hogy kételkedjenek bennem a meggyőződésemben, és azon túl is, hogy saját maguk nézzék meg, ahelyett, hogy csak hinnének, vagy más szavakkal vállalják a szükséges kockázatot. Tehát itt van:

"Menj el egy nap, ahol nem eszel mást, csak görögdinnyét. Ne egyél mást, és ne igyál semmit. A nap végére valószínűleg soha többé nem akarsz enni görögdinnyét, mert nagyon furcsán fogsz pisilni (ez éppen ezért nem eszem olyan gyakran). Akkor menj el egy napot, vagy egy párat, rajtad múlik, ahol nem eszel mást, csak almát vagy körtét. Aztán egy nap, vagy néhány, semmi mást, csak banánt. Aztán egy nap, vagy néhány, csak a sárgarépa. Tegye ezt mind egymás után. "

Megálltam, de be kellett vallanom, hogy kíváncsi vagyok. Nem gondoltam, hogy veszélybe sodorom magam - sok hétnapos gyümölcslé-tisztítót láttam élőben, hogy elmondjam a mesét -, de mégis bejelentkeztem egy táplálkozási szakemberhez a nem folyékony életmódválasztáshoz.

"Minden étrend, amely kizár minden élelmiszercsoportot, divat és teljesen fenntarthatatlan" - mondta nekem Lisa Sasson, a New York-i Egyetem táplálkozás klinikai docense. "A kiszáradás nagyon súlyos. A víz fluoridot tartalmaz, ami fontos a fogak egészsége szempontjából. Megtisztítja szájpadjainkat, hozzájárul a fontos testi funkciókhoz, segíti a vesénket. Sorolhatnék a folyadék 20 kritikus funkcióját."

Ezt a tanácsot a hátsó zsebemben úgyis előrevettem Filak javaslataival szemben. Feladtam két pohár víz reggeli csészéjét, vettem egy óriási edényt apróra vágott görögdinnyével, és elindultam az irodai munkahelyem felé, elhatározva, hogy a legjobb lövést adom neki. Ebédidőre már nagyon jól éreztem magam, és majdnem annyira nem pisiltem be, mint amennyit figyelmeztettek. Lehet, hogy ez a Filak-karakter valamivel foglalkozik, gondoltam.

Majd munkatársaim pizzát rendeltek egy születésnapra. A legnagyobb rögeszmém a víz után a pizza. Sejtheti, hogy sikerült a kihívásom többi része. Mire aznap délután egy szökőkúthoz botlottam, akár egy hetes sivatagi vándorlásból is kiléphettem volna. A számat érő hideg hideg víz kinyilatkoztatás volt. Röviden arra gondoltam, hogy hidratációs függő vagyok-e.

A függőség központi szerepet játszik Filak ételfilozófiájában: a gyorsétterem függőségével küzd, és Taco Bellet és Pizza Hut-ot számít legnagyobb hibáinak, amit a Twitteren tesz bevallásául. Előnyben részesíti a "modern élelmiszer" kifejezést, ha bármit megjelöl az ipari esetekben feldolgozott vagy a természetben nem található élelmiszer égisze alatt.

"Már nem ugyanúgy nézek olyan kábítószer-függő személyekre, legyen szó ételről vagy heroinról. Megértem" - mondja. "Ha mindenki rabja valaminek, akkor senki sem rabja. Ha néhány rabja valaminek, azt a legtöbb elkerülni fogja, mert ezt függőségnek ismerik el. És ez a vastag betonfal a modern ételek függősége között és valami felhorkant. "

De Filak nem várja, hogy megvásárolja az életmódját horoggal, zsinórral, süllyesztővel és apróra vágott görögdinnyével.

"Mindig azt mondom az embereknek, hogy" nézze meg maga ". Egy ideig nagyon cinikus voltam, mindenkit idiótának neveztem. Felkaroltam, mi értelme van és ami számomra nyilvánvaló. Megértettem, hogy nem tudom másokra kényszeríteni a perspektívámat. Inkább az emberek oktatják magukat. "