Ez történik a testeddel, amikor a növényi étrendre váltasz

Néhány változás meglehetősen gyorsan történik egy vegán vagy növényi étrenden. Mások hosszabb távúak, hónapokban vagy egy éven át előfordulhatnak.

Az emberek bármilyen okból áttérnek a növényi étrendre: etikai/erkölcsi, vallási, egészségügyi okokból, vagy akár azért is, mert ez a legújabb próbálkozás. Bármi is legyen az oka, a vegán étrendre való áttérés megváltoztatja a testét. Ön eltávolítja az állati termékeket, például a húst és a tejterméket, de sok feldolgozott ételt is, mivel ezek állati eredetű termékekből is készülnek.

Te mit eszel?

A növényi eredetű nem olyan, mint régen! Manapság sok olyan késztermék létezik, amely megpróbálja szimulálni a húst, tejterméket és más ételeket, amelyek nem szerepelnek a vegán étrendben. Ez magában foglalja a tésztát, a desszerteket és a kekszet és a kenyeret. De lényegében növényi étrendnek hívják. Tehát gyümölcsöt, zöldséget, gumót, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabonákat, diót stb. Fog enni. És jól kiegyensúlyozott étrendet fogyaszthat, amely rengeteg fehérjét, szénhidrátot és zsírt, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

Az első néhány hét

Dönthet úgy, hogy növényi eredetű hideg pulykát választ, vagy fokozatosan vált. Akárhogy is, a bél elsőre kissé kikapcsolódhat. Gyakran az emberek kissé felfújtnak érzik magukat, és kissé gázabbak a normálnál. Növeli rostjait és friss termékeit, amelyekhez kissé hozzászokhat. Ez normális, és néhány hét múlva gyakran kitisztul, amikor teste megszokja az új étkezési módot. Amit ez idő alatt észrevehet, az a megnövekedett energia, mivel több vitamint és ásványi anyagot kap, és kivágja az állati eredetű feldolgozott ételeket.

Az első néhány hónap

Sokan észreveszik, hogy a vegán étrend után néhány hónapon belül a bőrük javul és a pattanások kitisztulnak. A kiegyensúlyozott étrend néhány hónap után javíthatja a szívbetegségek, agyvérzés és a cukorbetegség kockázatát is. Lehetséges azonban, hogy csökkentette a D-vitamin készletét is. A hiány összefüggésbe hozható a rákkal, a migrénnel, a szívbetegségekkel és a depresszióval. Fontos, hogy a napsütésben kijusson, kiegészítést vegyen be, vagy dúsított ételeket fogyasszon a hiány megelőzése érdekében.

Hosszú távú változások

Ezen a ponton a növényi étrend vált az ön normájává. A tested hozzá van szokva, és a beled nagy valószínűséggel egészségesebb, mint korábban. Több energiája van, és csökkentette számos betegség kockázatát. De a legfontosabb a kiegyensúlyozott étrend. Gondoskodnia kell arról, hogy elegendő tápanyagot kapjon és dúsított ételeket fogyasszon azoknak a dolgoknak a helyettesítésére, amelyeket gyakran kapunk növényi eredetű élelmiszerekből, például a B12-vitaminból és a kalciumból a D-vitamin mellett. Azok, akik nem fogyasztják ezeket a dúsított ételeket és a tápanyagok megfelelő egyensúlyának megőrzése nagyobb kockázatot jelent a törésekre, a légszomjra, a kimerültségre, a memória gyengeségére és a kéz és a láb bizsergésére. Mindez azonban megelőzhető, ezért ha vált, akkor végezze el a kutatását. Tervezze meg étkezését, és győződjön meg arról, hogy szükség szerint dúsított ételeket vagy étrend-kiegészítőket szed, hogy kihasználhassa a növényi étrend előnyeit.