Ezért érdemes ennél gyakrabban enni a pesto szószt

Írta: Tania Tarafdar | Publikálva: 2016. június 03. péntek, 18:56

Olívaolajjal, friss bazsalikommal, fenyőmaggal és parmezán sajtos pesto-val készítve rengeteg tápanyagot tartalmaz. Próbáld ki!

Ha még nem próbálta ki a pesto szószt, itt az ideje, hogy megpróbálja kiaknázni minden előnyét. Olívaolajjal, friss bazsalikommal, fenyőmaggal és parmezán sajtos pesto szósszal készítve egészséges kiegészítője lehet étrendjének. Bár kissé sűrű a kalóriatartalma, a pesto szósz rengeteg tápanyagot kínálhat, amelyekből más szószok általában hiányoznak. Tehát táplálkozási Priya Kathpal minden jó okot elmond, hogy pesto-t eszel és mértékletesen élvezd. & nbspTöbb olvassa el - 5 meglepő étrendi C-vitamin forrás

Bazsalikom erős vegyületeket tartalmaz, amelyek stabilizálják a vércukorszintet. Ezenkívül a friss bazsalikomlevélben található antioxidánsok megvédhetik sejtjeit a szabad gyökök károsodásától. & nbspIs olvassa el - tegye ezeket a jódban gazdag ételeket a napi étrend részévé

Fokhagyma védő tulajdonságairól ismert, és így kiváló kiegészítője a pestónak. Az allicinről, a hüvely fontos vegyületéről ismert, hogy kiváló antibakteriális, vírusellenes, gombaellenes és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Az allicin, valamint más vegyületek, például az ajoén és az alliin, gyógyító hatást gyakorolnak a keringési, emésztési és immunológiai rendszerére is. & nbspIs olvassa el - 5 gyümölcs, amelyeknek a terhességi étrend része kell, hogy legyen

Olivaolaj ismert, hogy csökkenti a vér koleszterinszintjét, amely a szívbetegségek elsődleges hozzájárulója. Magas polifenol, gyulladáscsökkentő vegyületek és antioxidánsok (tokoferol) tartalma, amelyek egészségesek a szívedben.

Fenyőmag jó fehérjeforrás és egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek jót tesznek a szív egészségének. Olyan esszenciális ásványi anyagokat is tartalmaznak, mint a kálium és a magnézium, amelyek segítenek csökkenteni a vércukorszintet.

parmezán sajt nem csak fantasztikus ízt ad a pesto szósznak, hanem alacsonyabb a telített zsírtartalma, mint sok más sajttípusnak. Tehát teljesen rendben van mértékkel fogyasztani. Ön is élvezheti ezt az 5 féle sajtot bűntudat nélkül, amikor megpróbál fogyni.

Készítmény

A legtöbb piacon található pesto szósz magas nátriumtartalommal rendelkezik, ezért készítse el otthon. Az igen ízletes mártás elkészítéséhez keverj össze négy hámozott fokhagymagerezdet, 3 csésze friss bazsalikomlevelet, 1 és egy csésze fenyőmagot, 1 csésze olívaolajat és 1/4 csésze reszelt parmezán sajtot turmixgépben vagy konyhai robotgépben. A fenyőmagot dióval is helyettesítheti. Itt egy másik bazsalikomos pesto recept.

Mint most, amikor tudod, hogy a pesto szósz teljesen olajmentes, nem szabad kihagyni.