Ezt a gyógyító gyökeret eszi?

gyökeret

Bojtorjángyökér ... használta már ezt a csodálatos gyógyító növényt a főzés során?

Ha nem, tegye fel a kulináris gyógyszerként használandó ételek listájára.

25 évvel ezelőtt tudtam meg először a bojtorjángyökérről, amikor anyámnak rákot diagnosztizáltak, és a makrobiotikumokat használtuk lehetséges gyógyítási lehetőségként.

Felvetődött, hogy a bojtorján gyökér vértisztító hatású.

Gobo nevű japán ételben ettük. Ehhez az ételhez a bojtorján gyökeret és a sárgarépát vékony gyufaszálakra vágták, és szezámolajban, mirinben és shoyu-ban (szójaszószban) főzték. Meglepően finom volt!

A bojtorján gyökerét ma is használom, csak kibővítettem ezt az eredeti gyógyító étrendet, és most sokféle ételhez adom - mint ez a finom Curried lencse bojtorján recept.

Íme néhány információ a bojtorjánról, amely felkelti az étvágyat a kipróbálására.

  • A hagyományos kínai orvoslás a bojtorján felhasználja a máj méregtelenítését és az emésztés javítását
  • A bojtorján keserű glikozidokat, flavanoidokat, tanninokat és inulint tartalmaz, amelyek támogatják az emésztés egészségét
  • A modern kutatások szerint a bojtorján májvédő hatása van
  • Hasznos a bőrbetegségek (pattanások, ekcéma, pikkelysömör és dermatitis) kezelésében.

Mindezek mellett csak együk meg, a jó kedvéért finom!

Ha még soha nem látott egy bojtorjángyökeret, akkor barna és olyan, mint egy fa, amely leesett egy fáról. De valójában egy gyökér, amely mélyen a földbe nő, és sok ásni kell, hogy kiszabadítsa a földből.

Ez fizikailag erős gyökér!

Energetikailag ez azt jelzi, hogy a bojtorján erősíti a testet. Megmutatja azt is, hogy a bojtorján milyen irányban hat a testre; ez segít az energiának lefelé mozogni, hogy segítsen a földhöz jutásban.

A bojtorján lévő keserű vegyületek serkentik az emésztést támogató epe termelését. A bojtorján régóta használják lipid metabolizátorként a zsírok emésztését.

Ha még nem eszi ezt a gyökeret, mi a fene vár?

Próbálja ki ezeket a finom recepteket, amelyek bojtorjánt tartalmaznak. A tested megköszöni!

Andrea Beaman nemzetközileg elismert holisztikus egészségügyi edző, Natural Foods szakács, előadó és gyógynövényes. A 100 legbefolyásosabb egészség- és fitneszszakértő közé sorolva a Természetes Ínyenc Intézetnek az egészséget támogató oktatás kiválóságáért járó díját és az Integratív Táplálkozástudományi Intézet Egészségügyi Vezetési Díját is átveheti. 1999 óta Andrea arra tanítja az embereket, hogy hogyan lehet hasznosítani a test saját megelőző és gyógyító erejét étel, gyógynövényes gyógyszerek és alternatív gyógyászat segítségével.

Néhány ezen a webhelyen található recept és cikk tartalmazhat kapcsolt linkeket olyan termékekre, amelyekben megbízunk és szeretünk. A beérkezett pénz segít fenntartani ezt a weboldalt és annak minden egészséges és finom tartalmát INGYEN a nyilvánosság számára.