25 fahéjrecept, amelyek bebizonyítják, hogy ez az állvány legjobb fűszere

A mézeskalács, a szerecsendió és a borsmenta klasszikus ízek a hidegebb hónapokban, de van egy oka annak, hogy a fahéjfűszer minden széphez társul (és nem csak azért, mert könnyű rím). Ez csak olyan jó, és nagyon édes egészségügyi előnyökkel is jár. Miért korlátozhatja a használatát csak desszertekre? Nézze meg ezt a 25 édes és sós módszert a fahéj használatára, amelyek bizonyítják, hogy ez lehet a kabinet legsokoldalúbb fűszere.

1. Egyszerű fahéjas tök palacsinta

Mivel a tojásnak és a görög joghurtnak adagonként csaknem öt gramm fehérje van, ez nem a szokásos palacsinta receptje. Pürésített sütőtök és fahéj adják hozzá ezt az alapvető őszi ízt, de ne lepődj meg, ha azon kapod magad, hogy ezeket a nyári nyár tetején csíped le - annyira jók.

2. Almásfahéjas sült zabpehely

A legtöbb mesterségesen ízesített zabpehellyel ellentétben ez a recept valódi almából és fahéjas fűszerből készül. Almaszószsal; apróra vágott, friss alma; és két bőséges teáskanál őrölt fűszer, annyi édesség van már, hogy csak egy kis juharszirup kell hozzá egy extra hangulatos érintéshez.

3. Fahéjas körte palacsinta

A szokásos palacsinta recept rostos lendületet ad a zabliszt fehér liszt helyett történő felhasználásával, természetes édességet ad a reszelt körtéből a tésztában, rengeteg ízt tartalmaz a két teáskanál fahéjból, és a zsír minimálisra csökkenti az olaj elkerülését. . Ha jobban belegondolunk, talán ezek a palacsinták egyáltalán nem szabványosak.

4. „Fahéjas élet” müzli

A legtöbb bolti gabonafélék problémája? Hiányzik a fehérje és a rost. Egy nagy túrócsészébe csomagolva és teljes kiőrlésű zabot használva ez a müzli kitölti ezeket a táplálkozási hiányosságokat, míg az édesítőszer és a fahéj a keverékben olyan ízű, mint a csomagolt cuccok (jó értelemben).

5. Fahéjas diós lenmuffin

Kezdje reggelét rostokkal és fehérjével, mindezt egy finom, fahéj-y muffinba csomagolva. A kókuszliszt, a tojás és az őrölt lenmag tele egészséges és töltelékzsírokkal teszi őket teljessé, de liszt nem látható, ezek teljes mértékben alkalmasak gabona nélküli étrendre is.

6. Fahéjas banán reggeli Bulgur

A bulgur több rostot tartalmaz, mint a zab vagy a quinoa, és gyors a főzési ideje, mind a táplálkozási, mind az előkészítő részlegen. Keverjük össze mandulatejjel, banánnal, és természetesen egy borsos fahéjjal, és akkor is győz, ha ízlésre kerül.

7. Juhar fahéjas földimogyoró vaj banán pirítós

A földimogyoróvaj és a banános pirítós készenléti állapotban van, de szeletelés helyett törje össze a gyümölcsöt, és adjon hozzá egy csipet fahéjat, és íze olyan lesz, mint egy teljesen új reggeli. Ha a banánja nem elég érett, adjon hozzá egy csepegtető juharszirupot, vagy ami még jobb, szórjon rá egy kis étcsokoládé chipset egy kis édesség érdekében.

8. Mandula- és fahéjillatú zabpehely

A gyakorlatilag bármilyen öntettel jól párosuló zabpehely a Miss Congeniality reggeli. De ez a recept - egy gyönyörű tál szeletelt mandula és alma, valamint sok fahéj ízlés szerint (olvasható: sok!) Lehet, hogy a megjelenés, a könnyedség és az ízlés miatt is megkapja a koronát.

9. Fahéjas Quinoa sütés

A zabpehely gluténmentes unokatestvére süt, ez a magas fehérjetartalmú, quinoa alapú reggeli egy teljes kanál fahéjat tartalmaz. Egyél egyedül, hogy megkóstolja a fűszert, vagy párosítsa gyümölcs- és dióvajjal a még kiegyensúlyozottabb étkezéshez.

10. Fahéj, édesburgonya és sárgarépaleves

Kinek kell desszert, amikor megkaptad ezt a levest? A fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió előidézi az édesburgonya és a sárgarépa ízét, és szinte olyan, mint egy bársonyos pite töltelék cukor nélkül.

11. Körte diós saláta juharfahéjas öntettel

Kerüljön egy kitérőt a szokásos ebédidő halom zöldségéből ezzel a recepttel. A fahéjfűszeres kandírozott dió, a körte és a fahéjjal infúziós öntet úgy hangozhat, mintha salátánál nem lennének a helyükön, de teljesen ellenállnak az itt található borsos sült saláta alapnak.

12. Sült fahéjas citromos csirke

A malomban elkészült sült csirkevacsorád sokkal izgalmasabb lett citrom, karamellizált hagyma és fahéj hozzáadásával; a fűszer valószínűtlen társnak tűnhet a madár számára, de ebben az esetben az ellentétek egyértelműen vonzanak.

13. Bolognai szósz szegfűszeggel és fahéjjal

Őrölt fahéj helyett ez a recept két egész rúdra vonatkozik. Több szegfűszeggel együtt finom, de határozott „valami mást” kölcsönöznek a klasszikus húsmártáshoz - éppen annyira, hogy a lehető legjobban felhúzza a szemöldökét.

14. Fűszeres brokkoli leves

Amikor a fahéjnak még sikerül belopnia a brokkolilevest, ez elég bizonyíték arra, hogy amikor erről a fűszerről van szó, nincsenek korlátok. Ráadásul a kurkuma és a gyömbér mellett ez a recept biztosan nem viccel az immunitásnövelő előnyeivel kapcsolatban.

15. Almás pite sertésszelet

Míg az almával töltött süteménykéregben a hús ötlete meglehetősen furcsának tűnik, nincs semmi furcsa abban, ha ezeket a pite-ízeket sertéshússal töltött serpenyőbe töltjük. A fahéjat, a szerecsendiót és a paprikát almaszószba keverjük, majd a karaj fölé csúsztatjuk, hogy édes és fűszeres kiegészítője legyen a sós sertéshúsnak. Lehet, hogy ezt meg kell kóstolnia, hogy elhiggye, de annyira boldog lesz, hogy megtette.

16. Fusilli felvert fétával, fahéjjal és ropogós fokhagymával

A fahéj + fokhagyma + feta sajt ugyanabban a tésztaételben lehet, hogy nincs értelme. Teljesen abszurdnak tűnhet. Menjen vele, és készüljön fel arra, hogy elméje (és ízlelőbimbói) elfújjanak.

17. Édes burgonya kurkumával és fahéjjal

Mintha az édesburgonya nem lenne elég tápláló, még fahéjjal és kurkumával ízesítik itt, hogy még több egészséges hasznot hozzanak. Ropogósra sültek, jobbak, mint a krumpli.

18. Egészséges fahéjas sárgarépa sütik

Ez a recept csak 12 sütit adhat, de a tészta rengeteg tápláló összetevővel van tele. A hengerelt zabtól és az egész csésze sárgarépától a két egész teáskanál fahéjig ez a recept a „annyira egészséges sütik, hogy reggelire dolgoznak” fájlban szerepel.

19. Teljes kiőrlésű fahéjas cukor sült fánk

Bolyhos, de rágós, ropogós, éppen édes-elég fahéjas cukorhéjjal, ezek az aranybarna fánk úgy néz ki (és íze is), mintha a Krispy Kreme-ből szaggatták volna ki. Kettős örömet szerezzen abban, hogy sütés helyett sütnek.

20. Egyszerű fahéjas almás sütemény

A görög joghurtnak és a teljes kiőrlésű lisztnek köszönhetően ez a sütemény megúszhatja egyetlen kanál vaj felhasználását anélkül, hogy száraz lenne. Bár sokkal hasznosabb, mint a legtöbb sütemény, a fahéj és a szerecsendió ugyanolyan gazdag ízű és megnyugtató, mint valaha. Eközben a tetején lévő szeletelt almaminta meglehetősen lenyűgöző középpontja a desszertasztalnak.

21. Egyszerű fahéjas gyömbéres alma ropogós

Az egyik legfinomabb desszertnek melegnek, omlósnak kell lennie. Ez a változat, fahéjjal a gluténmentes zab-y öntettel és a gooey almatöltelékkel, rendkívül addiktív, mégis könnyebb, mint a legtöbb, köszönhetően a vaj nikkelésének és a finom juharszirup helyett finomított cukor helyett.

22. Fahéjas csicseriborsószőkék

Ezek a szarvas négyzetek a csicseriborsóra támaszkodva adnak némi extra fehérjét és rostot a desszertnek. De bár a bab lehet a nem is titkos összetevő, másfél evőkanál fahéj veszi el a süteményt (blondie?), Amikor ízesítésről van szó.

23. Sovány Snickerdoodles

Nem lenne legit fahéjas összegzés, ha nem tartalmazná ezt a klasszikus sütit! Ezek kissé egészségesebbek, a hagyományos recept zsírjának és cukorának töredékét tartalmazzák, de ne féljen annyit beleforgatni a fűszerbe, amennyit csak szeretne. Ha snickerdoodlesről van szó, nincs olyan, hogy túl sok fahéj.

24. Juharfahéjas sajttorták

Ezekben a harapás méretű sajttortákban nincs tényleges sajt - kevert kesudió veszi át a tejüzem helyét -, de rengeteg fahéj van. A kéregben és a töltelékben egyaránt megtalálható, így minden falathoz egy kis fűszer tartozik.

25. Fahéjas barna rizs puding mandulatejjel

A fahéj elengedhetetlen összetevője a rizspudingnak, és ez ragaszkodik ehhez a szabályhoz azzal, hogy felszólít egy jó evőkanálnyit. Néhány nagyon finom módon eltévelyedik a szokásos recepttől, a barna rizs helyett a fehér és a mandulatej a szokásos tej vagy tejszín helyett.