Fáraszt-e egy nagy étkezés, és ha igen, miért?

Gyakran fáradtnak érzem magam egy nagy étkezés után, és nekem azt mondják, hogy ez azért van, mert a vér „a gyomorba rohan, hogy segítse az emésztést”. Valójában ez történik? Hogyan tudja a test ezt szabályozni?

Joy Cummings, Leeds, West Yorkshire, Egyesült Királyság

Amikor az élelmiszer belép az emésztőrendszerbe, enterogasztron hormonok szabadulnak fel. Ezek fokozzák a véráramlást az emésztőrendszert ellátó erek tágulása révén. Csökkentik a vér áramlását a test más részein is, ami fáradtsághoz vezet.

A fáradtság különösen a nagy vagy szénhidrátban gazdag étkezések után figyelhető meg, magas glikémiás indexük miatt, ami azt jelenti, hogy a glükóz gyorsan felszabadul a véráramba. Ez növeli az inzulintermelést, ami segít a triptofánnak átjutni a vér-agy gáton. A triptofán álmosságot okozhat, és segíti a testet az alvásszabályozásban szerepet játszó szerotonin termelésében is.

Hirdetés

Sam Buckton, Chipperfield, Hertfordshire, Egyesült Királyság

Az étkezés utáni fáradtságot gyakran „étkezési kómának” nevezik. Okai összetettek, és még mindig vitatottak, akárcsak evolúciós jelentősége.

A vér valóban a gyomorba és a belekbe zúdul egy étkezés után, oxigénnel látja el a megfelelő rendszereket és szállítja az emésztés termékeit. Az általános vérnyomás fenntartása érdekében a pulzusunk növekszik és az erek összehúzódnak.

Az idősebb emberek legfeljebb harmada éri el az étkezés utáni hipotenziót, ahol ez a folyamat nem működik megfelelően, ami szédüléshez és álmossághoz vezet. Szokatlanul fáradtnak érezheti magát, ha allergiás reakciót tapasztal az ételekkel szemben, mivel a test energiát használ fel a gyulladás leküzdésére.

A legtöbb embernél valószínűleg az emésztőrendszerbe áramló vér nem az élelmiszer kómájának legfőbb oka. Az étkezés során enterogasztron hormonok szabadulnak fel, amelyek növelhetik a szerotonin és a melatonin szintjét, amelyek mind elősegítik az álmosságot. A glükózfelesleg pedig gátolja az orexin nevű hormont, amely elősegíti az ébrenlétet.

Az étkezési kóma adaptív lehet evolúciós értelemben. Felvetődött, hogy éhesnek érezzük magunkat éhes állapotban, hogy megtaláljuk az ételt, majd étkezés után megengedhetjük magunknak a pihenést.

Szeretne kérdést vagy választ küldeni nekünk?
Írjon nekünk a [email protected] címre

A kérdéseknek a mindennapi tudományos jelenségekről kell szólniuk