Felejtsd el a divatos diétákat, csak kövesd az alapokat

Világszerte egyre kövérebbek vagyunk, és ez befolyásolja egészségünket és önbecsülésünket. Míg a bulvársajtók kimondják a legújabb divatos diétákat, és még a jó szándékú "szakértők" is ezt teszik, a tények józan ész megközelítést mutatnak. Az egyszerű számítás a bemenetről és a kimenetről szól. Több kalória bevitele és kevesebb égetés súlygyarapodást okoz; az ellenkezője fogyást jelent.

felejtsd

Csak az Egyesült Államokban 129 millió túlsúlyos felnőtt van, az Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Minisztériuma (HHS) szerint a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a stroke és az asztma incidensei robbanásszerűek. Személyes szinten rövidebb életet jelent. A nemzeti étrendben bekövetkezett változások, a magas kalóriatartalmú, alacsony tápanyagtartalmú ételek mellett a legfőbb tettes, ha egyszer kevesebb fizikai aktivitással kombinálják. A testtömeg-index az ideális súlytartomány meghatározásának kiindulópontja. Ezt a széles körben elfogadott indexet az Országos Egészségügyi Intézet határozta meg, és segíthet a saját fitnesz szintjének felmérésében, bár a fizikai egészség szempontjából korántsem ez az utolsó szó.

A Mayo Klinika, a közegészségügyi információk vezetője szerint a súlycsökkenés "kiegyensúlyozó cselekedete" az, hogy "több kalóriát éget el, mint amennyit bevisz". Ennek megértése a sikeres étrend alapja. Ha készen áll a változásra, beszéljen kezelőorvosával, majd készüljön fel „olyan helyzetekre, amelyek kihívást jelentenek az ön elhatározására”, és ne feledje, hogy a fogyókúra „elkötelezettség a határozatlan idejű változtatások mellett” az életmódban. Az egészséges táplálkozási terv figyelembe vétele azt jelenti, hogy olyan választást kell választani, amely megfelel az Ön kedveléseinek és nemtetszéseinek - tanácsolja a Mayo Klinika. Az étrendnek tartalmaznia kell gabonaféléket, zöldségeket és gyümölcsöket alacsony zsírtartalmú fehérjékkel kombinálva. Az elérhetőség és a megfizethetőség fontos, amikor új alap diétába kezd. A táplálkozásnak, a kalóriáknak és a testmozgásnak egyensúlyban kell lenniük a biztonságos fogyás érdekében.

És mi a kiegyensúlyozott étrend? A vélemények csak a sajátosságoktól függenek. Összességében kiemelkedik az ajánlások közül a magas zöldség- és alacsony egészségtelen zsírtartalmú étrend, figyelembe véve a szénhidrátokat. Kint van a cukor és a só. Az USDA Food Guide Pyramid kísérlet volt a jó táplálkozás meghatározására; azóta kétszer felülvizsgálták, és ma My Plate-nek hívják. Bár nincs utolsó szó, és a kutatás folytatódik, a My Plate-et kritikus Harvard Közegészségügyi Iskolának megvan a maga alternatívája - az egészséges táplálkozás piramisa. Piramisuk "csak formájukban" hasonló, és rengeteg kutatást ad hozzá az elmúlt 20 évből. Ennek a piramisnak az alapja a "napi testedzés és súlykontroll". Az étrend az "energiamérleget" keresi a következő szabály szerint: "Súlyváltozás = kalória be - kalória ki."

Az egészséges táplálkozás piramisa teljes kiőrlésű gabonákat, zöldségeket és gyümölcsöket, diót, babot, egészséges zsírokat és olajokat, valamint egy-két adag tejterméket hirdet megtakarító vörös hús és vaj felhasználásával. A sűrű szénhidrátokat, mint a finomított gabona, a tészta és a burgonya, takarékosan kell használni, a sót és a cukrot pedig csak nagyon mértékletesen.

Néhány étrend általános hüvelykujj-szabályokat alkalmaz, míg mások aprólékosan követik az utolsó kalóriákat és tápanyagokat. A legtöbb köztes lesz, de a siker az alapvető tények ismeretétől, több mint egy kis akaraterőtől és a következetes cselekvés iránti elkötelezettségtől függ. Idővel az életmódváltás önerősítővé válik. Mindenki megingat; Az igazi erő abban áll, hogy visszatérünk a pályára, amíg nem második természetű az egészséges élet.