Feloldhatja-e az egészséges táplálkozás a dohányzás káros hatásait?

Egyenlőtlen csata?

2013-ban több mint 45 000 új tüdőrákos esetet diagnosztizáltak az Egyesült Királyságban. A tüdőrák a leggyakoribb rák a világon, és a dohányzás az esetek 86% -át teszi ki.

A tüdőtől távol a dohányzás felgyújthatja a szívet, elzárhatja az artériákat, depresszióhoz és memóriazavarokhoz vezethet, arc-, vastagbél- és hólyagrákot okozhat, öregítheti a bőrt és lelassíthatja a sebgyógyulást.

Nehéz elképzelni olyan ellenfelet, amely képes legyőzni a cigaretta hatásait a dohányos testében - érdemes-e egyáltalán fontolóra venni az egészséges táplálkozást, vagy dobnunk kellene a törülközőt, és a cigarettát nehézsúlyú bajnoknak nyilvánítanunk, mivel az pusztítást okoz a test belsejében?

Meglepetések a tanulmányokból

Szingapúrban egy nagy tanulmány megállapította, hogy a nem citrusfélék (alma, körte és szőlő) csökkentik a dohányosok köhögését; Japánban a COPD-ben szenvedőknél csökkent a gyümölcs- és zöldségfogyasztás. Az alma elfogyasztásához azonban sok puffadás szükséges - lehet, hogy a lélegzet-visszafogott emberek csökkent gyümölcsfogyasztása inkább következménye, mint oka tüdőbetegségüknek?

A megfelelően elnevezett, mintegy félmillió ember bevonásával végzett EPIC-tanulmány azt sugallja, hogy a gyümölcsök és zöldségek valóban megvédhetik a tüdőt a cigaretta károsodásaitól: A jelenlegi dohányosoknál a tüdőrák kockázata valóban akár 46% -kal is csökkent, nagyobb gyümölcs- és zöldségfogyasztás mellett - bár érdekes módon a káposzta, a hagyma és a fokhagyma nem nyújtott védelmet.

Segítség a hormonoktól?

Senki sem tudja, hogy a gyümölcs és a zöldség hogyan hat a varázslatra a tüdőben: vajon a vitaminok? Gyulladáscsökkentő vagy antioxidáns anyagok vesznek részt benne?

Dr. Margaret Spitz és csapata a Texasi Egyetemen magasztalja az ösztrogénszerű aktivitást olyan ételekben, mint a sárgarépa, brokkoli, spenót, hajtások és bab. Arra a megállapításra inspirálva, hogy a nők ösztrogén hormonterápiája jelentősen csökkentette a tüdőrák eseteit (míg a nikotin az új erek képződésének elősegítésével táplálhatja a daganat növekedését), azt mutatták, hogy a gyümölcs és zöldségfogyasztás csökkentette a dohányosok és a -dohányzók.

Úgy gondolják, hogy a növényi ösztrogének befolyásolhatják a szervezet ösztrogénjét, megakadályozva a daganat táplálását (sok daganat az ösztrogén növekedésétől függ: a kemoterápiás gyógyszerek, például a Zoladex is segítenek megállítani az ösztrogént).

A végső győzelem

Még akkor is, ha a gyümölcsök és zöldségek képesek valamilyen ellentámadásba lendülni a dohányméregek ellen, a dohányzás ártalma az egész testben valószínűleg még mindig kiterjedt. És a shisha pipa dohányzása sem segít: hiába keveredik a dohány és a gyümölcs, a tanulmányok azt mutatják, hogy egy shisha-ülés során belélegezheti a 100 cigarettában talált füstmennyiséget.

A dohányzás okozta ártalmak elkerülésének leghatékonyabb módja a leszokás. Iain Hutchison professzor, szájsebész tanácsadó, aki a dohányzás által károsított arcok „megmentésére” szokott szolgálni, 13 éves korában felhagyott a dohányzással, és az iskolás gyerekeket megtanítja a veszélyekre.

Mindig lesz kivétel: nagyapám sokat dohányzott, kevés gyümölcsöt evett és túlélte a többi nagyszüleimet.

Helen Cowan 2002-ben szerzett PhD fokozatot a szívfarmakológia területén Oxfordban. Szakképzett ápolónő, írt a British Journal of Cardiac Nursing folyóiratban, és a Nursing Times rovatvezetőjeként dolgozott. Itt olvashat többet Helentől.

Kedveljen minket a Facebookon, és kövessen minket a Twitteren az inspirálóbb kisállat-történetekért