Kiderült: a világ legjobb és legrosszabb diétájú országai

Az egészséges étrend növekedését felülmúlják az emberek, akik több ócska ételt fogyasztanak

Rengeteg gyümölcsöt és zöldséget fogyasztva a csádi polgárok étrendje a világon a legegészségesebb, míg Örményországban a legrosszabb - derül ki a globális étkezési szokásokat összehasonlító új kutatásból.

A tanulmány feltárta az egészséges ételek, beleértve a gyümölcsöket és zöldségeket, fogyasztásának világméretű növekedését, de ezt megelőzte az elfogyasztott ócska ételek mennyiségének aggasztó növekedése.

A „The Lancet Global Health” folyóiratban közzétett megállapításaikhoz a kutatók a világ népességének majdnem 90% -áról származó nemzeti adatokat használták fel annak elemzésére, hogy az emberek hogyan ettek 1990 és 2010 között.

Ezután három étrendi szokást értékeltek. Az első tíz egészséges ételre épült: gyümölcsök, zöldségek, bab és hüvelyesek, diófélék és magvak, teljes kiőrlésű gabonafélék, tej, összes többszörösen telítetlen zsírsavak, hal, növényi omega-3 és élelmi rost.

A második hét egészségtelen ételen alapult: feldolgozatlan vörös hús, feldolgozott hús, cukorral édesített italok, telített zsír, transz-zsír, diétás koleszterin és nátrium. A harmadik egy átfogó értékelés volt, amely mind a 17 élelmiszercsoporton alapult.

Ezen adatok felhasználásával a kutatók 0-100 közötti országokat értékeltek - nagyobb szám jelzi az egészségesebb étrendet.

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

1/10 Az egészséges táplálkozás trendjei 2015-ben

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

Az acai tálak az új zöldlé

Ella Grace Denton, www.weneedtolivemore.com

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

A csontleves az új Miso leves

Az étel szereti az írást, Flickr

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

A méh pollenje az új Manuka méz

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

A moszat az új kelkáposzta

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

A Matcha az új zöld tea

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

Egész 30 az új Paleo diéta

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

Az erjedés az új kihajtás

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

A banánliszt az új kókuszliszt

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

A golyóálló kávé az új szójatej

A 2015-ös egészséges táplálkozás trendjei

A tigrismogyoró az új mandula

Olvass tovább

A tanulmány feltárta, hogy a magas jövedelmű nemzetek, például az Egyesült Államok, Kanada, a nyugat-európai nemzetek, Ausztrália és Új-Zéland egészséges étrenden alapuló, de lényegesen gyengébb étrendet fogyasztottak, ha egészségtelen ételeket fontolgattak.

INDY/LIFE hírlevél

Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel

INDY/LIFE hírlevél

Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel

Afrika szubszaharai országai és egyes ázsiai nemzetek, köztük Kína és India, az elmúlt két évtizedben nem javultak étrendjükben.

Eközben az alacsony jövedelmű nemzetek, például Csád és Mali értékelték a legjobban az egészséges ételeket.

Az egészséges élelmiszereknél a legalacsonyabb pontszámot az európai országok értékelték, köztük Belgium és Magyarország, valamint a volt Szovjetunió köztársaságai - beleértve Üzbegisztánt, Türkmenisztánt és Kirgizisztánt.

Az életkor és a nem értékelésénél a kutatók azt találták, hogy az idősebb emberek jobban étkeztek, mint a fiatalabb felnőttek, a nők pedig jobban ettek, mint a férfiak.

A kutatók remélik, hogy eredményeik segíthetnek a nemzeteknek csökkenteni a helytelen étrend egészségügyi és gazdasági kockázatait.

Dr. Fumiaki Imamura, a Cambridge-i Egyetem kutatója, aki elmondta, hogy az étrend javításának "döntő szerepe van" a nem fertőző betegségek terheinek csökkentésében, amelyek 2020-ig az összes halálozás 75% -át teszik ki.

A legegészségesebb étrenddel rendelkező országok a következők voltak:
1. Csád
2. Sierra Leone
3. Mali
4. Gambia
5. Uganda
6. Ghána
7. Elefántcsontpart
8. Szenegál
9. Izrael
10. Szomália

A legkevésbé egészséges étrenddel rendelkező országok a következők voltak:
1. Örményország
2. Magyarország
3. Belgium
4. Cseh Köztársaság
5. Kazahsztán
6. Fehéroroszország
7. Argentína
8. Türkmenisztán
9. Mongólia
10. Szlovákia

1/1 feltárva: a világ legjobb és legrosszabb diétájú országai

Kiderült: a világ legjobb és legrosszabb diétájú országai

Hozzászólások

Ossza meg gondolatait és vitassa meg a nagy kérdéseket

Ról ről A független hozzászólás

Független prémium Megjegyzéseket tagsági rendszerünk, az Independent Premium tagjai tehetnek fel. Lehetővé teszi legelkötelezettebb olvasóink számára a nagy kérdések megvitatását, saját tapasztalataik megosztását, a valós megoldások megvitatását és egyebeket. Újságíróink megpróbálnak válaszolni, csatlakozva a szálakhoz, amikor csak tudják, hogy létrehozzák a független Premium valódi találkozóját. Az összes témával kapcsolatos leglátványosabb megjegyzéseket naponta dedikált cikkekben teszik közzé. E-mailben is megadhatja, ha valaki válaszol a megjegyzésére.

A meglévő Open Comments szálak továbbra is léteznek azok számára, akik nem iratkoznak fel az Independent Premiumra. E megjegyzésközösség puszta skálája miatt nem vagyunk képesek minden bejegyzésnek ugyanolyan figyelmet szentelni, de a nyílt vita érdekében megőriztük ezt a területet. Kérjük, továbbra is tartsa tiszteletben az összes hozzászólót, és hozzon létre konstruktív vitákat.

Feliratkozás az Independent Premium szolgáltatásra a cikk könyvjelzővé tételéhez

Könyvjelzővel szeretné ellátni kedvenc cikkeit és történeteit, hogy később elolvashassa vagy hivatkozhasson rá? Kezdje meg Independent Premium előfizetését még ma.