Finomított cukormentes étrend és útmutató

Ez finomított cukormentes étrend és étkezési útmutató segít egészségesebben étkezni. Egészséges táplálkozási tippjeink és természetes cukor receptjeink felhasználásával javíthatja általános egészségi állapotát!

cotter

Mi a finomított cukor?

Születésünktől kezdve testünk édes ételekre vágyik. A helyzet az, hogy nagy különbség van a természetes módon édesített és a finomított cukrot tartalmazó ételek között. A cukor fontos szénhidrátokkal látja el testünket, de a finomított cukrok (más néven szacharóz) feldolgozott cukrok. A finomított cukor gyorsan felszívódik a véráramba, és egészségtelen emelkedéseket okozhat a vércukor- és inzulinszintekben. Ezek a tüskék növelhetik a betegségek, például a cukorbetegség kockázatát.

Hogyan befolyásolja a finomított cukor a testet, az emésztést, az anyagcserét?

Számos egészségügyi előnye van az elfogyasztott cukor mennyiségének csökkentésében. Az alacsonyabb cukorbevitel a következőkhöz köthető:

  • jobb agyműködés, ideértve a memória megőrzését is
  • tisztább bőr
  • megnövekedett energia
  • mélyebb alvás
  • kevésbé puffadás

Mennyi cukor naponta rendben van?

Az Egészségügyi Világszervezet szerint a napi elfogyasztott összes kalória legfeljebb 5 százaléka származhat hozzáadott cukrokból. 2000 kalóriás étrend alapján ez körülbelül 24 gramm vagy 6 teáskanál hozzáadott cukrot jelent naponta.

Az American Heart Association azt ajánlja, hogy a felnőtt férfiak naponta legfeljebb 9 teáskanál hozzáadott cukrot fogyasszanak (36 gramm, kb. 150 kalória).

A felnőtt nőknek legfeljebb 6 teáskanál hozzáadott cukrot kell fogyasztaniuk (24 gramm, kb. 100 kalória).

A gyümölcscukor rossz?

A gyümölcscukor, más néven fruktóz, nem rossz, ha mértékkel fogyasztják. Testétől függően azonban érzékeny lehet a fodmap gyümölcsére. Lásd javaslatokat az alacsony fodmap étkezési tervről.

Finomított cukorlista

Mindezek finomított cukrok, és kerülni kell őket, miközben finomított cukormentes étrendet tartasz.

  • fehér liszt
  • párolt nádlé
  • azonnali keményítők
  • kukoricaszirup
  • magas fruktóz tartalmú kukorica szirup
  • barna cukor (melasz visszaforgatásával finomított fehér cukorba)
  • fruktóz
  • feldolgozott mesterséges édesítőszerek

Alattomos rejtett cukrok

A dextróz, a dextrán, a dextrin, a szacharóz és a maltóz a cukor kémiai formája. A maltodextrin (keményítőtartalmú fehér por) kukoricából származó adalékanyag, amelyet ételek édesítésére is használnak. Ha ezeket látja a táplálkozási címkéken, vegye figyelembe a mennyiségeket. Lehet, hogy fogyasztasz több HOZZÁADVA cukor mint rájönne, és ez befolyásolhatja a vércukorszintet. Legyél körültekintő. Udvariasan mondom, és emlékeztetem magam.

A lényeg -> Ügyeljen arra, hogy mindig olvassa el táplálkozási címkék. Cserélje ki azokat az ételeket rejtett cukorral vagy finomított cukrokkal.

Egészségesebb cukor-alternatívák

Íme néhány példa a finomítatlan vagy természetesen finomított cukrokra.

Nem minden egészséges cukor jön létre egyenlő mértékben

  • Cukoralkoholok olyan mesterséges édesítőszerek, mint a szorbit, maltit, xilit, stb. Ne aggódjon, a cukoralkoholok nem tartalmaznak szemes alkoholt. Bár alacsony a kalóriatartalom, természetes eredetűek és helyettesíthetők a pohárral, legyen óvatos, ha túl sokat fogyaszt. Köztudott, hogy túlzott puffadást és ijesztő gázt okoznak. Emellett sok cukoralkohol nem tiszta állapotban kerül értékesítésre, az élelmiszerekben és italokban használt cukoralkoholok nagy része ma géntechnológiával módosított kukoricából származó kukoricakeményítőből származik, ezért ellenőrizze, hogy a márkában vannak-e hozzáadva GMO-keményítők stb. (Forrás)

A Bob Red Mill organikus NEM GMO természetes cukrok kiválóan megkönnyítik az utat a finomított cukormentes étrendben.

  • Kókuszcukor
  • Dátum cukor
  • Minimálisan feldolgozott turbinado cukor

BESZÉLJÜK EGY KISBET TÖBBET A FINOMÍTOTT, NEM FINOMÍTOTT CUKOROKRÓL ...

Most kezdjünk dolgozni! Készen áll a finomított cukrokkal ellátott ételek cseréjére az egészségesebb ételekre? Itt vannak FINOMÍTOTT CUKORMENTES ÉTELEK a COTTER CRUNCH-tól!

Ha ezeket a cukormentes recepteket ki akarja nyomtatni, kattintson ide a nyomtatható PDF-hez!

Reggeli - CUKOR CSERÉJEK

Cserélje ki egészségtelen reggelijét az alábbi étkezésekre. Az átlagos amerikai reggeli finomított cukrokkal van tele! Leggyakrabban fehér cukoros édességek, tejtermékek hozzáadott cukorral, fehér liszt, kukoricasziruppal és citromsavval készült édesített lekvár, konzerv gyümölcsök, gyors zab cukorral, gyorsétterem reggeli, tojásos szendvicsek, pogácsák és turmixok formájában sűrített gyümölcslevekkel vagy szirupokkal.

Finomított cukormentes reggeli receptek

  • Kurkuma kemencében rántotta - gyulladáscsökkentő tulajdonságokban gazdag és természetesen cukormentes
  • Zabpehelycsere - A Bob's Red Mill hengerelt zabból készítsen Superfood Overnight Zabpelyhet (egész 30 opció- cserélje le a joghurtot édesburgonya pürére). Megjegyzések a receptben!
  • Hétvégi villásreggeli tervek egészségessé tették! - Csicseriborsó palacsinta A tejmentes opciókhoz használjon kókusztej alapú joghurtot.
  • Fogd és menj csokoládé mandula vajas reggeli sütik (hagyja ki a csokoládé bevonatot, vagy használjon tiszta étcsokoládét)

EBÉD - CUKOR CSERÉJEK

Válassza ki az alábbi ételeket, mint egészséges csere a legtöbb finom ételben található finomított cukorra.

Finomított cukrot találhat csomagolt ételízesítőkben, mártogatósokban, salátaöntetekben és deli húsokban. Még azokban az élelmiszerekben is lehet finomított cukor, mint például gluténmentes kenyér, chips, keksz és még dióvaj!

Finomított cukormentes ebédötletek

  • Saláta - Az egészséges salátának ebédre sem kell unalmasnak lennie. Készítsen magának egy finom görög karfiol saláta tálat ebédre. Tejtermék ingyenes lehetőség, hagyja ki a kecskesajtot!
  • Házi öntet - Készítsd el magad és tartsd meg a finomított cukrot! Ez a vegán zöld istennő öltözködés csodálatos!
  • Pakolások - Paleo avokádó tojásos saláta pakolások vagy mangó csirkesaláta pakolások cukor nélkül tele aromával.
  • Finomított cukorral rendelkező chipseket fel lehet cserélni házi BBQ-sült Rutabaga chipsekre
  • Cserélje a mogyoróvajat házi kesudióra

VACSORA - CUKOR CSERÉJEK

Cseréljen konzerveket és leveseket, tésztákat, vegyen elő ételeket (például a kínai cukorral van tele), előre elkészített vagy fagyasztott ételeket (ellenőrizze az összes hozzávalót!), Húsokat/pácokat pácokkal vagy szószokat, amelyek hozzáadott cukrot tartalmaznak.

Élvezze ezeket a KÖNNYEN finomított cukormentes házi vacsorákat!

  • Készítsen házi készítésű ételeket, mint például a Cashew Satay Spiralized Veggies Stir Fry
  • Élvezze néhány egyszerű házi levest - Két kedvenc az Instant Pot Chicken Burgonyaleves és az Instant Pot Steak Fajita leves
  • Egyszerűsítse a tenger gyümölcseit az Avocado REmoulade vagy a pisztáciás kérges lazacos lazacokkal
  • Próbálja ki ezt a tészta vacsora receptjét; nem talál rejtett finomított cukrot ebben a finom szószban!
  • Készítsen saját mártásokat és fűszereket ezzel a kesudió krémmel

Italok és desszertek

  • cserélje fel pezsgő italait és cukros üdítőjét erre a frissítő Házi Gyümölcs Kvassra

  • Házi szorbett vagy gyümölcs édesített fagylalt - Próbálja ki ezt a Banana Soft Serve Vegan Ice Cream Receptet, vagy készítse el ezt az Espresso étcsokoládé szorbetet
  • Ehető sütemény tészta (mindenképpen valódi étcsokoládét használjon, legalább 65 százalékos kakaó százalékkal)

Lényeg - a test és a cukor

A nap végén minden cukor (igen, még a TERMÉSZETES cukor is) hatással lehet általános egészségi állapotára. Fontos kitalálni a számodra megfelelő cukorbevitelt.

Vannak, akik étrendjükben képesek kezelni egy kis cukrot, míg mások zúzódást, gyors súlygyarapodást és betegségeket okozhatnak. Minden egyén egyedi, és ki kell találnia, hogy mi működik Önnek.

Finomított cukormentes kihívás:

  1. Cserélje ki bármely vagy minden étkezés rejtett/hozzáadott cukrokkal ajánlott ételeinkhez vagy egyéb finomított cukormentes ételekhez.
  2. Jelöljön meg minket! @cottercrunch a közösségi médiában #cottercrunch, és említsd meg, hogy a finomított cukormentes kihívást teljesíted. #finomítottcukormentes
  3. Csatlakozzon a FACEBOOK CSOPORTHOZ és ossza meg étkezési ötleteit!
  4. DÍJAK ! Sok természetes cukor-alternatívát adunk Bob vörös malmából, a szakácskönyvem példányait és még sok mást. maradj velünk, ahogy van egy Finomított cukormentes e-könyv útmutató az utadba jön. Ez a WAY mélyebben, és még több cukormentes receptet és cserét tartalmaz. Ha a facebook csoportunkba tartozik, akkor a héten bepillantást nyerhet!

Figyeljen a haladásról. Címkézze, írja meg az alábbi megjegyzést vagy küldjön e-mailt!

Egészségedre és KÍNÁLATOS heted van!

Jogi nyilatkozat: Nem vagyok orvosi gyakorlat, és nem nyújtok orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést. Kérjük, kérjen diagnózist, kezelést és tanácsot képzett szolgáltatóktól az Ön állapota alapján.