Fletcher diéta

Horace Fletcher (1849-1919) az „egészséges” ételek erős szószólója volt a viktoriánus korban. A „Nagy rágó” becenevet azzal érvelték, hogy az ételt harminckétszer (vagy annyit kell rágni az embernél) - rágni vagy percenként kb. 100-szor -, mielőtt lenyelik. Azt állította, hogy „A természet megbünteti azokat, akik nem rágnak”, finomította és többféle indoklást talált ki ennek a kijelentésnek.

Horace Fletcher saját módszerére, nagy alkalmazással, mondván, hogy a folyadékot - őket is meg kell rágni, hogy megfelelően összekeveredjenek a nyállal. Azt állította, hogy rágási módszere növeli az ember erejét, javítja a fogak egészségét, miközben csökkenti az elfogyasztott ételek mennyiségét, és ezért pénzt takarít meg.

Az ő módszere tehát az, hogy az étel minden részecskéjét a tápanyagok maximális mennyiségével vonja ki, és csak annyit fogyasszon, amelyre a testének valóban szüksége van. Szándékosan rág, és ne nyeljen, amíg az étel folyékonyá nem válik a szájában. Horace Fletcher elmondta, hogy bármilyen ételt megehet, feltéve, hogy addig rágják, amíg „egyedül le nem megy”.

Horace Fletcher azt ígérte, hogy a „Fletcherisme” módszerének neve, amikor híressé vált, szánalmas mohó intelligens epikuréiánnyá változott. Azt tanácsolta, ne egyél, ha nem „Jó és éhes”. Például ne egyen, ha dühös, szomorú vagy aggódik (tehát ne legyen „jó kedve”).

A Fletcherisme azt ajánlja, hogy tökéletesen ismerjük az elfogyasztott ételeket. Horace Fletcher szerint legyen élelmiszer-pazarlásuk, akkor feltétlenül ismerniük kell a testünkbe jutó hulladékokat az általános jólét elérése érdekében. Horace Fletcher évtizedekig hirdette elméleteit az előadás-áramkörökön, és milliomos lett. Upton Sinclair, Henry James és John D. Rockefeller azok között voltak, akik kipróbálták a rágási módszerét. Henry James és Mark Twain látogatói voltak a velencei palotában.

Horace Fletcher sok hasonlóságot látott az emberek és a gépek között. Feltette az analógia alapelveit, és néhány összehasonlítást megemlített: a vér összehasonlítható az üzemanyag-keringés gőzével, az emberi impulzus gőzmérésével, a mag motorral.

A „Fletcherisme” kíséretében Fletcher és támogatói az alacsony fehérjetartalmú étrendet támogatták egészségük és közérzetük helyreállítása érdekében. Javasolta, hogy kerülje a kávét, a teát és az alkoholt.

Fletcher különös érdeklődést mutatott az emberi ürülék iránt (a széklet általános kifejezés minden olyan tömegre vagy folyadékra, amely az élő szervezet emésztőrendszerének részeként ürül. Ez a kifejezés ürüléket jelent, általában vizeletet és ürüléket). Horace Fletcher úgy gondolta, hogy az ember a táplálkozás egyetlen igaz mutatója az ürülékében található. Javasolta, hogy tanítsa meg a gyermekeket saját ürülékük megvizsgálására a betegségek felderítése érdekében. Ha egy személy egészséges és megfelelő táplálkozást tart, miközben annak ürülékének („emésztő hamvai”, ahogy Fletcher szerette mondani) ártalmatlannak kell lennie. Fletcher „ártatlan” alatt azt jelentette, hogy az ürülékekben nincsenek bomlás- vagy bakteriológiai tünetek.

Amikor Horace Fletcher 1919-ben 68 éves korában elhunyt, terve „étrendje” már elfelejtett volt, a terv következő megközelítése törölte, Irving Fisher és Eugene Lyman Fisk szintén „forradalmárként” mutatta be: kalóriaszámlálás.

- Előnyök

Az „étrend” elfogadásával izmok teszik az állát, és nagymértékben segítik az emésztőrendszert az elfogyasztott ételek emésztésében.

- Hátrányok

Horace Fletcher azt javasolja, hogy ne fogyasszák azokat az ételeket, amelyek nem rágnak, mint a rostok. Vagy a rost fogyasztása székrekedéshez vezet. De Fletcher kitartóan azt állította, hogy ez még mindig helyes, és hogy alacsony árat kellett fizetni az egészség megőrzéséért és megőrzéséért.

- Információk

karrier

Horace Fletcher, mielőtt nevet talált „rezsimjének”, több mint 20 kilogramm fogyott, és rágási módszerével meggyógyult krónikus emésztési zavaraitól.

Lawrence-ben született (Massachusetts államban, USA), tele volt energiával. Globetrotter, milliomos üzletember (székhelye San Franciscóban), amatőr festő, előadó, író és autodidakta táplálkozási szakember sírt, amikor 24 éven át (1895 és 1919 között) megpróbálta fanatikusan kifejleszteni és evangelizálni „Fletcherisme” doktrínáját. halála éve).

b) Tapasztalat a Yale tornateremben

Bár sokan úgy vélik, hogy a Fletcher laboratóriumi jelentések, amelyek a legtöbb orvos szemét megnyitották, tapasztalatai voltak a híres Yale Egyetem tornatermében. Abban a tornateremben vett részt 58 évesen, erőteljes erő- és állóképességi teszteken az egyetem sportolói ellen. A vizsgálatok kiterjedtek a térd mély hajlítására, a vízszintes kézen tartásra hosszú ideig, a borjúval történő súlyemeléssel egy összetett gépen.
Horace Fletcher sírt, hogy borjújával több mint 350-szeresével 112 kg önsúlyt emelt. A tesztek azt állították, hogy Fletcher minden versenyen felülmúlta a Yale sportolóit, és ezeket a sportolókat Fletcher atlétikai képességei lenyűgözték magas életkoráig (58 év). Fletcher ezeket a képességeket annak tulajdonította, hogy rendszeresen kövesse a rágási módszerét. Végül ezek a tesztek, függetlenül attól, hogy pontosak-e vagy sem, hozzájárultak a Fletcherisme nyilvános jóváhagyásához.