Fogyás: Vacsorára minden nap paner tikkát ettem, és itt történt

Imádok enni ghar-ka-khana-t, mégis kilókat halmoztam. 78-tól kezdve három hónap alatt 86 kilóig mentem. Nem tudva, mit kell tennem, egy táplálkozási szakemberhez fordultam, aki a szokásos napi étrendemről kérdezett. Együtt jöttünk rá, hogy a vacsorám okozza a legnagyobb kárt. A munkától fáradtan kényelmesen tapasztaltam egy egészséges vacsorát, amely roti, rizs, dal és zöldségfélékből állt. A napközbeni étrendemben bekövetkezett egyéb kisebb változásokon kívül arra kért, hogy minden este vacsorázzak paner tikkával. Nagy örömömre volt lehetőségem megbízható szállítótól megrendelni olyan napokon, amikor magam sem tudok főzni. Az egyetlen feltétel az volt, hogy 19.30 előtt befejezzem.

Az első napon nagyon vártam a vacsorámat. Rendeltem paneer tikkát, és ízlett az utolsó falatig. Teljesen csendesnek éreztem magam, miután befejeztem, és nem vágytam semmire. Reggel könnyűnek éreztem magam és egészséges reggelit fogyasztottam. A második éjszaka nem volt sokban más. Rendeltem paneer tikkát, 19.30 előtt megettem, de az egyetlen kivétel az volt, hogy este 9-kor ismét éhesnek éreztem magam. Úgy döntöttem, hogy lefekszem, hogy leküzdjem az érzést, és jól aludtam. Örültem, hogy előző reggel nem engedtem az éhségérzetemnek, mert a belem reggel egészségesnek érezte magát - ellentétben a legtöbb nappal, amikor a bélürítésre vártam.

A nyolcadik napon úgy döntöttem, hogy otthon készítek tikkákat. Vettem néhány érdekes fűszert hozzá, hogy ne hagyjam ki az ízeket. A tikkák elég jól sikerültek, és örültem, hogy szabályozni tudtam a felhasznált olaj mennyiségét. A fogyás egyértelmű motivációként működött, és inspiráltam, hogy az elkövetkező héten további változásokat láthassak a súlymérlegben. Még hét nappal folytattam, egy nap kivételével egy nem paner tikka vacsora. Csalétkeztem, ahol vékony kéregű pizzát fogyasztottam. Amikor a 15. napon lemértem magam, majdnem 3 kilóval könnyebb voltam.

A táplálkozási szakemberem végül megváltoztatta az étrendemet, és ma 65 kiló vagyok, ez a legkönnyebb önmagam! De mindig emlékszem arra a 15 napra, amely elindította a nagy változást bennem.