Fogyás szuper ételek: A mítoszok és varázslat

Mostanra köztudott, hogy a jó egészség kulcsa a tápanyagokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú étrend. A szokásos amerikai étrenden élők számára az egyik legnagyobb kihívás az a tény, hogy elárasztanak bennünket a magas kalóriatartalmú, alacsony tápanyagtartalmú ételek. Ez a súlygyarapodás receptje. Sajnos annyira normává vált, hogy az embereknek nehéz megérteniük, hogy a közönséges ételeket, például a kenyeret, gyakorlatilag miért hízik meg. A probléma lényege, hogy amikor alacsony tápanyagtartalmú ételeket fogyaszt, a test teljességi mutatói nem váltanak ki. Ezért az ember hatalmas adagokat ehet, jóllakhat, és nem érezheti magát elégedettnek. Mindannyiunknak megvolt a tapasztalata, hogy harminc perccel később kínai ételt eszünk és éhesek vagyunk. Az alacsony tápanyagtartalmú ételek fogyasztása esetén a szervezet természetvédelmi módban marad. Ez egy olyan állapot, amikor a test tudja, hogy nem kapja meg azt, amire szüksége van, ezért egy esős napra elraktározza, amitől eljut - ezért hízik.

Ahogy megpróbáltuk elmagyarázni gyermekeinknek, amikor kisebbek voltak, az étkezést a táborozáshoz kellett hasonlítani. Ha kempingfelszerelések helyett játékokkal tölti meg a hátizsákját, akkor a hátizsákja nehéznek érzi magát, de nem lesz meg, amire szüksége van a tűz megépítéséhez és a sátor felállításához. Sajnos ez nem nagyon hívta vissza az édesség iránti érdeklődésüket - de mit tehet?

Évek óta a „szuper ételek” divat. Végül felfedeztük azt a tényt, hogy minél sűrűbb egy tápanyag, annál kielégítőbb - ami azt jelenti, hogy kevesebbet fogyaszthat belőle és elégedettnek érezheti magát. Általános tudássá vált az is, hogy a különféle létfontosságú tápanyagokban gazdag étrend megakadályozhatja számos olyan állapotot, amelyek elhárításához orvosok támaszkodtak számunkra.

Természetesen a divatok betartására való hajlandóságunk arra késztette bennünket, hogy a szuperétel-rögeszmét némileg a gyomokba vegyük. Ahol rosszul tévedünk, hajlamosak vagyunk kiválasztani a kedvenc szuper ételünket, és egyedül ragaszkodunk hozzá, mint a kedvencünkhöz - olyan, mint egy tinédzser, aki a kedvenc Top 40 előadóját választja - ez olyanná válik, amellyel azonosulunk.

Szuper ételek és a fogyás program

Tehát a szuperélelmiszerek sokféle lehetőséget kínálnak étrendünk javítására, egészségünk javítására, energikusabbá válásra és természetesen fogyásra. De két dolgot kell felvennünk a fedélzetre, mielőtt étrendünket szuperételekkel tölthetjük fel. Az első az a tény, hogy egyetlen superfood sem lesz elég. A hatékony, személyre szabott szuper súlycsökkentő programhoz ezeknek a szuperételeknek gazdag választékára lesz szüksége. A második dolog, amit meg kell tanulnunk, hogy minden szuperétel saját mítoszokkal és saját megfelelő helyekkel rendelkezik az étrendben.

Az alábbiakban röviden felsoroljuk néhány kedvenc szuperételünket, az őket körülvevő mítoszokat, és hogyan illesszük be őket megfelelően a fogyókúrába.

Teljes zsír joghurt
A legújabb étrendtudomány azt mondja nekünk, hogy a zsírok nem az ellenségek. A teljes zsírtartalmú joghurt jó módszer az egészséges zsírok és fehérjék megszerzésére. Ráadásul segíti az egészségünk szempontjából oly fontos hasznos bélbaktériumok feltöltését.

Tojás
Ennek oka a tojás, ahonnan a csirkék származnak. Rendkívül gazdag fehérjékben és egészséges zsírokban. Mindaddig, amíg több kalóriát fogyaszt, mint amennyit elfogyaszt, a tojás nagyszerű módja annak, hogy elégedett maradjon.

Diófélék
A dió nagyszerű problémamegoldó, ha teljes és elégedettnek érezzük magunkat, miközben jó úton haladunk a fogyókúrával. Ha nassosnak érzi magát, a diófélék nagyszerű módja annak, hogy egészséges irányba tereljék a késztetést.

Krumpli
A jó öreg burgonya az évek során rossz visszahívást kapott. Mérsékelten fogyasztva nagyszerű módja a sok kálium megszerzésének, és nagyon jól töltik el - a kísértésnek való ellenállás kulcsa.

Grapefruit
Valószínűleg hallottad már, hogy a grapefruit kalóriát éget. Ez sajnos helytelen. Egyetlen étel sem égeti el a kalóriákat. De kiváló A- és C-vitamin-forrás, és kiváló adalék minden salátához.

Bogyók
Vidámak, fényesek, édesek és finomak. A bogyós gyümölcsök túlterheltek C- és A-vitaminnal. Egészséges desszertek készíthetők belőlük, és csodálatosan kiegészítik a salátákat és a reggelit.

Kimcsi
A keleti étrend sokat tanított nekünk az erjesztett ételek előnyeiről. Ezek pótolják a bélbaktériumokat, ami annyira fontos az emésztőrendszer egészsége szempontjából. Nagyszerű módszer arra is, hogy egészségesen és kiegyensúlyozottan tartsák fenn ezeket az ázsiai ételrecepteket.

Avokádó
Az avokádó egy másik nagyszerű, sós szuperétel, amely tele van egészséges zsírokkal, amelyek megvédik a szívbetegségeket, megvédik idegrendszerünket és még sok minden mást. Ők is nagyon kielégítőek, így a kísértések kevésbé intenzívek.