Fogyasszon káposztát, kelkáposztát, karfiolt zsírmájbetegség esetén: tudja, hogyan segítenek

A leveles zöldségfélék, például a kelkáposzta, a karfiol, a káposzta és a kelbimbó egy indol néven ismert vegyületet tartalmaznak, segíthetnek az alkoholmentes zsírmájbetegségek megelőzésében.

A leveles zöldségfélék a magas vérnyomásban szenvedőknek is jót tesznek

A keresztesvirágú zöldségekben található természetes vegyület, például a káposzta, a kelkáposzta, a karfiol és a kelbimbó segíthet az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) visszaszorításában.

A Hepatology folyóiratban megjelent kutatás szerint az indol nevű természetes vegyület új kezelésekhez vagy megelőző intézkedésekhez vezethet a zsíros májbetegségekhez.

"E kutatás alapján úgy gondoljuk, hogy a magas indoltermelésre képes egészséges ételek elengedhetetlenek a NAFLD megelőzéséhez, és előnyösek az abban szenvedők egészségének javításához" - mondta Chaodong Wu, a texasi A&M AgriLife Research karának munkatársa. az USA-ban.

"Ez egy másik példa, amikor az étrend megváltoztatása elősegítheti a betegségek megelőzését vagy kezelését, és javíthatja az egyén jólétét" - mondta Wu.

A NAFLD akkor fordul elő, amikor a máj "márványos" lesz a zsírtól, néha az egészségtelen táplálkozás, például a telített zsírok túlzott bevitele miatt.

Ha nem kezelik megfelelően, ez az állapot életveszélyes májbetegséghez vezethet, beleértve a cirrhosist vagy a májrákot.

Számos különböző tényező járul hozzá a NAFLD-hez.

Jelen tanulmány megvizsgálta az indol-koncentráció emberekre, állatmodellekre és egyes sejtekre gyakorolt hatását, hogy segítsen meghatározni az indol májgyulladásra gyakorolt hatását és annak lehetséges előnyeit a NAFLD-ben szenvedők számára.

A tanulmányhoz a kutatók az indol hatását vizsgálták 137 zsíros májú kínai személyre.

A kutatócsoport felfedezte, hogy a magasabb testtömeg-indexű emberek vérében általában alacsonyabb az indolszint.

Ez az eredmény valószínűleg más etnikumokra is kiterjed - mondta Qifu Li, a kutató munkatársa, a kínai Chongqing Orvostudományi Egyetem orvosa.

Az indol hatásának további meghatározásához a kutatócsoport az alacsony zsírtartalmú étrendet tápláló állatmodelleket használta kontrollként és magas zsírtartalmú étrendként a NAFLD hatásainak szimulálására.

A kutatócsoport azt is megvizsgálta, hogy az indol hogyan hatott az egyes sejtekre.

Az indol a májsejtekben lévő zsír mennyiségének csökkentése mellett a bél sejtjeire is hat, amelyek molekuláris jeleket küldenek, amelyek csillapítják a gyulladást - mondta Shannon Glaser, a texasi A&M Egészségügyi Tudományközpont professzora.

"A magas indoltermelő képességű ételek vagy a hatását utánzó gyógyszerek új terápiák lehetnek a NAFLD kezelésében" - mondta Wu, hozzátéve, hogy a megelőzés egy másik fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni.

(A címsor kivételével ezt a történetet az NDTV munkatársai nem szerkesztették, és egy szindikált hírcsatornából tették közzé.)