Diétán? Gondolj, amikor iszol

A diétás italozás első szabálya: Don? T. Biztosan hallottad már, hogy az amerikaiak túl sok kalóriát kapnak? és táplálkozási szempontból üres kalóriák ebben ? az alkoholtól.

fogyókúrán

De a diétás italozás második szabálya az, hogy mivel valószínűleg figyelmen kívül hagyja az 1. szabályt, találjon módot arra, hogy élvezze az alkoholt anélkül, hogy elengedné az egészséges szándékát. Íme néhány javaslat, hogyan lehet ezt megvalósítani.

Tartsa a kalóriaszámlálást

A súlykontroll érdekében nem kell teljesen lemondania az alkoholról - mondja Andrea Giancoli, bejegyzett dietetikus és az American Dietetic Association szóvivője. De be kell illesztenie a kalóriahatárba. Ennek a munkának a megvalósítása azt jelenti, hogy ismeri az ivott italok kalóriatartalmát.

A nők számára a szövetségi egészségügyi irányelvek legfeljebb egy italt javasolnak naponta (5 uncia bor, 1,5 uncia ital vagy 12 uncia sör). A férfiak esetében a korlát két ital. Bár a számok változhatnak, a legtöbb bor adagonként körülbelül 120 kalóriát sportol. A legtöbb kemény ital, például a gin és a vodka, adagonként körülbelül 100 kalóriát tartalmaz. A rendes sör valamivel több, mint 150 kalóriát tartalmaz, míg a világos söré körülbelül 100.

Ezek a számok miatt a kemény dolgok jó választásnak tűnnek, amikor figyeled a kalóriáidat. Kivéve, hogy a legtöbb ember nem fog csak egy korty vodkát kortyolgatni, és éjszakának hívni. És ha elkezd keverőket, édesítőszereket és gyümölcsleveket adni, a kalóriák gyorsan összeadódhatnak.

Mindössze 4 uncia eper daiquiri keverő 260 kalóriát adhat a rumjához, összesen 360 kalóriát, körülbelül ugyanannyit, mint egy McDonald Sausage McMuffin? Még egy egyszerű rum és koksz is 200 vagy több kalóriát tartalmazhat. A vodkában és az áfonyalében kb.

A keverők valóban összeadódhatnak, ? - mondja Giancoli. ? Ha szeretsz alkoholt fogyasztani, szemben a sör vagy a bor fogyasztásával, válaszd az alacsony kalóriatartalmú keverőt. Ha valaki, aki szereti a rumot és a kólát, csináljon rumot és diétás kólát. Ha valaki, aki szereti a vodkás áfonyát, megteheti a vodkát diétás áfonyával.

A spontaneitás eltarthat egy estétől, de ha meg akarja inni, akkor a legjobb, ha előre tervez, ennek megfelelően számolja össze a kalóriákat és a költségvetést.

Lisa McRee, egykori ? Jó reggelt Amerika ? horgony, aki most közzéteszi a The Skinny népszerű recept- és étrendtipp-oldalt, emlékszik arra, hogy nem volt fehér étel? diéta és nyomorult, mert ebbe beletartozott ? nincs fehérbor. ? Manapság elkerüli a divatos diétákat, hogy a jó ételeket ésszerű módon, a zöldségekre nehezen főzzék.

? A filozófia valóban lejön, hogy több dolgot eszik, ami növekszik, és kevesebbet, ami jár, ? ő mondja.

A szénhidrátok és más üres kalóriák csökkentése kevés helyet hagy az alkohol számára. És amikor élvezni akarja kedvenc chardonnay-jét, egy-két jégkockát csúsztat a pohárba. Ez az ital hosszabb ideig tart, és hígítja az alkoholt is, ami fontos pont, mert az alkohol hírhedt akaraterő.

Nyáron ugyanezt fogja tenni egy világos vörösborral. Bár valószínűleg ezt nem szeretné megtenni egy nehéz vörösborral, például cabernet sauvignonnal? vagy a vinofil barátaid előtt ? a bor jégen való tálalása nem előzmény nélküli. McRee először akkor találkozott vele, amikor Olaszországban utazott 100 fokos időben, és látta, hogy a helyiek néhány kockával hűsítik a borukat.

Szálljon fel a friss expresszre

Jacques Bezuidenhout, a Kimpton Hotels & Restaurants mixológus mesterének könnyű tippje van az italokból származó kalóriák levágására: Legyen egyszerű.

? Amikor az egészséges iváshoz közeledek, arra koncentrálok, ami a pohárba kerül ? mondja. ? A gyümölcslevet frissen préselik? Minőségi szeszes italokat használunk? Ha megnézi ezeket a kulcsfontosságú tényezőket, akkor valóban nézze meg, milyen cukrot ad hozzá az italhoz. A cukor az első dolog, ami elkezd megjelölni a kalóriákat, vagy elősegíti a rossz érzést reggel. ?

Jobb alapanyagok és friss gyümölcslé használata azt jelenti, hogy kevesebb cukrot vagy likőrt kell hozzáadnia a koktél kiegyensúlyozásához.

Olyan édesítőszereket javasol, mint az agave-nektár vagy a méz. A diétás koktélja? Gin martini, nincs szükség keverőkre.

Az alkohol nem feltétlenül a legjobb dolog, ha figyeled a testsúlyodat, de ha meg fogod csinálni, akkor ezt a fajta wellness-tényezőt javasoljuk a bárunkban. Nézd meg, mit teszel bele a koktélba, egyensúlyozd meg a cukrot ? mondja.

És még egy tipp ? vásároljon kisebb üvegáru otthonához. Ha folyamatosan próbálkozik egy 12 uncia martini pohárral vagy 14 uncia highball töltésével bármilyen koktéllal, akkor a cukorszintje és a vízszintje emelkedni fog - mondja Bezuidenhout.

Ízesítsen félelem nélkül

Keresse meg az olyan kalóriatartalmú és kalóriatartalmú módszereket, amelyekkel ízeket adhat koktéljainak. A diétás üdítők (beleértve a diétás tonikvizet is) nyilvánvaló választás. De sok vállalat alacsony cukortartalmú gyümölcsleveket is kínál, például áfonyát.

A citrom és a lime juice rengeteg ízt ad hozzá, de evőkanálonként csak 4 kalóriát csomagoljon. Ízesítsen egy adag fehér rumot egy kis friss mentával (5 kalória 2 evőkanálra), némi lime-lével, kalóriamentes édesítőszerrel, például Stevia-val, majd öntse az egészet zúzott jégre és töltse fel sós vízzel, és megvan a mojito 110 kalóriára.

Vagy válasszon nagy ízű gyümölcsleveket, így nem kell annyit használni. Gránátalma leve ? amely unciánként (2 evőkanál) mindössze 18 kalóriát tartalmaz ? csodákra képes egy lövés vodka és egy csobbanó seltzer.

És ha otthon játszol csaposral, mindig ott van az infúziós technika. Szerezzen be egy üveg tequilát vagy vodkát, és dobja le egy nagy üvegedénybe. Zöldséghámozóval levesszük a héjat egy csomó citrusról (például kb. 8 citrom egy 750 milliliteres palackra), majd adjuk hozzá a héjat az italhoz. Fedjük le és tegyük félre négy-öt napra, időnként rázva. Szűrje ki és dobja el a héjat. Igyáljon egy adagot kalóriamentes édesítőszerrel és egy csepp seltzerrel.