A folyékony étrend jó a fogyáshoz? Típusok, menüterv, előnyök és mellékhatások

A folyékony étrend egyszerű és gyors megoldás a fogyáshoz. Ez magában foglalja az ételek folyékony formában történő fogyasztását.

Az orvosok gyakran írják fel az étrendet emésztési problémákkal küzdő, sérülésekből felépülő vagy műtét előtt álló betegek számára.

Bár hosszú távú fogyókúrás tervként nem hatékony, egy nap folyékony étrenden segíthet méregteleníteni a rendszert és elindítani a fogyás folyamatát. Ügyeljen azonban arra, hogy egy napon túl ne kövesse, hacsak a dietetikusa nem javasolja mást.

Ebben a cikkben a különféle folyékony étrendeket, azok előnyeit és veszélyeit, valamint a különféle étrenddiagramokat tárgyaljuk.

Tartalomjegyzék

Mi a folyékony étrend?

A folyékony étrend (más néven tiszta folyékony étrend) alacsony kalóriatartalmú étel, amely szobahőmérsékleten folyékony (1).

Vagy helyettesítheti a napi egy vagy két ételt folyékony ételekkel, vagy teljes folyékony étrendet folytathat. Folyékony étrendben folyékony kalóriákat fog fogyasztani.

Lehet gyümölcsöt és zöldséget gyümölcsleveket készíteni, turmixokat készíteni vagy levest fogyasztani. Ezt a diétát leggyakrabban fogyáshoz használják, de mennyire jó?

Hogyan segítenek a fogyókúrák a fogyásban?

A folyékony diéták a fogyókúrák sok fogyókúrázó számára. Ezek segítenek időt spórolni, javítani az anyagcserét, méregteleníteni a testet és támogatni az emésztőrendszert, ami súlycsökkenést és jobb általános egészségi állapotot eredményez. Az alábbiakban felsoroljuk, hogy a folyékony étrend hogyan segítheti a fogyást.

1. Alacsony kalóriatartalmú

A folyékony étrend alacsony kalóriatartalmú, mivel vizes-tiszta folyadékokból állnak. Az American Journal of Clinical Nutrition tanulmányai azt mutatták, hogy a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend, beleértve a napi legfeljebb 500 kalóriát tartalmazó folyékony étrendet, hatékony lehet a súlycsökkentésben. Ez a fajta étrend jobban működhet alacsony kalóriatartalmú étrendhez vagy korlátozott normál étrendhez képest (2).

Ha kevesebb kalóriát fogyaszt, a test elkezdi felhasználni a tárolt glikogént vagy zsírt üzemanyagforrásként. Ez viszont fogyáshoz vezethet.

A The International Journal of Obesity-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend vagy a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend rövid ideig izomglikogén-kimerülést eredményezett. A testzsír is csökkent, ami súlycsökkenést eredményezett (3).

2. Méregtelenítse testét

A folyékony étrend kiváló módszer a szervezet méregtelenítésére.

A gyümölcslevek/húslevesek/turmixok vitaminokban, ásványi anyagokban és élelmi rostokban gazdagok. Patkányvizsgálatok kimutatták, hogy a gyümölcs- vagy zöldséglé antioxidánsokban gazdag és megakadályozhatja az oxidatív károsodást (4).

Az élelmi rost segít megtisztítani az emésztőrendszert és javítja a gyomor-bélrendszer egészségét (5). Mindkét fellépés jótékony hatással lehet a fogyásra.

3. Tápláló

A folyékony ételek lé vagy turmix formájában gazdag táplálkozást kínálnak. Ne felejtse el azonnal meginni a gyümölcslevet/turmixot, ha centrifugális turmixgépet használ.

Az étkezés alacsony kalóriatartalmú folyékony ételekkel történő cseréje javítja a testösszetétel paramétereit, és elősegítheti a fogyást is. Egy tanulmányban úgy tűnt, hogy a folyékony étkezést helyettesítő alanyok súlyparaméterei jobbak voltak (6).

A kiegyensúlyozott kalóriabevitel és a folyékony étrend egész nap fenntartása elősegítheti a szervezet számára a szükséges tápanyagok biztosítását.

4. Könnyű az emésztőrendszerben

A gyümölcslevek/turmixok/húslevesek megkönnyítik az emésztőrendszert. Segítik a megfelelő emésztést, felszívódást és kiválasztást. Sőt, a folyékony étrendben lévő kevés élelmi rost és víz (a pépet tartalmazó gyümölcslevekbe vagy turmixokba is beletartozva) hosszú ideig jóllakhat. Egy tanulmány szerint egy folyékony étkezést pótló anyagnál több rost található, mint egy szilárd étkezést pótló étkezésnél (7).

5. Kényelmes

Nem kell megvárni a serpenyő felmelegedését, vagy végiggörgetni a recepteket az interneten.

Az összes hozzávalót egyszerűen turmixgépbe dobhatja, és készen áll a reggeli/ebéd/vacsora.

Ez nagy előny, még inkább, ha hajlamosak vagyunk kihagyni egy étkezést vagy egészségtelen ételeket rendelni, mivel a főzés időigényes folyamat lehet. Az éhezés vagy az egészségtelen táplálkozás hosszú távon csak súlygyarapodáshoz vezethet.

Ez a folyékony étrend számos előnye. A diéta különböző típusokban áll rendelkezésre, és a következő részben ezeket fogjuk megvizsgálni.

A fogyókúra folyékony étrendjei

A kezdők számára a folyékony étrend követése nehéz lehet. Továbbá, ha nem érzi jól magát a teljes folyékony étrend mellett, akkor van alternatívája is. Itt megvitattuk a különféle folyékony étrendeket. Ne felejtse el beszélni kezelőorvosával/dietetikusával, mielőtt megpróbálja ezeket.

1. Méregtelenítő/Tisztító folyadék étrend

A méregtelenítő vagy a tisztító folyékony étrend a közelmúltban népszerűvé vált. Segíthetnek a szervezet méregtelenítésében, és láthat néhány eredményt, ha egy hónap alatt hetente egyszer méregtelenítő folyékony étrendet folytat.

Ebben a diétában csak egy napig fogsz inni zöldség/gyümölcslevet gyógynövényekkel. Ez nemcsak új élmény lesz, hanem frissítő is lehet. Néhány méregtelenítő/tisztító folyékony étrendre példaként említhető a vízböjt és a Master Cleanse.

A méregtelenítő diétákkal kapcsolatos kutatások azonban nagyon korlátozottak. Javasoljuk, hogy beszéljen orvosával az ilyen étrendek biztonságosságáról (8).

2. Étkezés helyettesítő folyékony étrend

Az étkezést helyettesítő folyékony ételek vagy turmixok kevés kalóriát tartalmaznak, és hatékonyak lehetnek a fogyásban.

Bizonyos folyékony étkezést pótló termékekben magas a fehérje- és rosttartalom, valamint alacsony a zsírtartalom. Ezekkel hatékonyabban lehet szabályozni az étvágyat és megfékezni az éhségérzetet. Egyes kutatások szerint a folyékony étkezést helyettesítő étrend ugyanolyan jóllakó lehet, mint a szilárd étkezést helyettesítő étrend (7).

A teljes reggeli vagy ebéd helyett alkalmazott turmixok vagy gyümölcslevek általában alacsony kalóriatartalmúak. Tartalmazhatják az összes makroelemet (fehérjét, szénhidrátot és zsírt) és a legtöbb mikroelemet (vitaminokat és ásványi anyagokat)

Ezeket a termékeket kifejezetten a szilárd élelmiszerek helyettesítésére tervezték (amelyek adagonként magasabb összes kalóriatartalommal bírhatnak).

3. Orvosi folyékony étrend

Ez a diéta nem fogyás céljára szolgál. Különös figyelmet és orvosi felügyeletet igényel. Ezt a folyékony étrendet orvos írja elő, hogy a beteget a közeljövőben előkészítse a műtétre, vagy elősegítse a sérülésből való felépülést. Ez az étrend felírható az emésztési problémák enyhítésére is.

Az orvosilag előírt folyékony étrend megköveteli, hogy a betegek tiszta folyadékot kövessenek. Csak vizet, húslevest, almalevet, popsikelt, szirupot és teákat ihatnak.

Elvihető pont: Ha jól érzi magát, méregtelenítő diétát folytathat egy napra. De a fogyáshoz ajánlott étkezést pótolni. Ez biztosítja, hogy a szilárd ételek, valamint a folyékony gyümölcslevek/húslevesek előnyeit élvezze. Ha a fogyás a célod, érdemes kihagyni az orvosilag előírt folyékony étrendet.

Folyékony étrend - Menüterv a fogyáshoz

Detox folyékony étrenddiagram

ÉtkezésMINNI INNI

Kora reggel (reggel 6:00)	1 csésze víz egy fél mész levével
Reggeli (7:00 reggel)	Narancs, gránátalma, sárgadinnye magpor és menta turmix
Reggel közepe (10:00)	Almalé
Ebéd (12:30)	Uborka leves + 1 csésze csirkehúsleves
Ebéd utáni (15:30)	Író vagy gyógytea
Vacsora (19:00)	Kevert tök vagy gomba leves

Tipp: Igyon ízesített vizet, hogy távol tartsa az éhségét.

Van egy alternatív folyékony étrenddiagramunk, amely megfelelhet az Ön igényeinek.

Étkezés helyettesítő folyadék diéta diagram

ÉtkezésMINNI INNI

Kora reggel (reggel 6:00)	1 csésze víz egy fél mész levével
Reggeli (7:00 reggel)	Áfonya, zabpehely, datolya, 2 mandula, tej turmix/étkezés helyettesítő, alacsony kalóriatartalmú turmix
Reggel közepe (10:00)	1 pohár tojás nog + 1 csésze zöld tea
Ebéd (12:30)	Gomba- vagy lencseleves + 1 pohár zöldséglé (péppel)
Ebéd utáni (15:30)	Író dióporral
Vacsora (19:00)	Zöldségleves grillezett hal/csirke/étkezés helyettesítő, alacsony kalóriatartalmú turmixkal

Mivel az étrend alacsony kalóriatartalmú, az elején nehéz lehet. De csak egy napra szól, és hamarosan megszokja.

Tipp: Ezen a napon ne végezzen erőteljes gyakorlatokat. Könnyű nyújtást végezhet, elmehet egy lassú tempójú sétára vagy meditálhat.

Gondolod, hogy csak ezeket az ételeket szabad enni? Hát nem. A következő részben felsoroltuk azokat az ételeket, amelyeket folyékony étrendben fogyaszthat.

Ételek, amelyeket ehet

Gyümölcsök és zöldségek
Szója/mandula/teljes zsírtartalmú tej
Joghurt és alacsony kalóriatartalmú fagyasztott joghurt
Nyers vagy rántotta
Tea/kávé
Popsicles
Víz
Hidegen sajtolt gyümölcslevek
Méz/szirup
Sportitalok
Jégkrém
Ízesített víz
Húsleves
Tejszínes leves
A sovány fehérje, mint a hal, csirke, lencse, bab, tofu, gomba és szója
Szörbet
Gyógynövények

Ha méregtelenítő étrendet tart, kerülje az összes típusú ételt szilárd formában. Ehelyett levet készíthet, vagy turmixot készíthet és elfogyaszthatja. Ha étkezési pótlást szeretne választani, akkor tartalmazhat szilárd ételeket is (de győződjön meg róla, hogy legalább két folyékony ételt fogyaszt).

Ki kerülje el a folyékony étrendet?

Bár a folyékony étrend jó a fogyáshoz, kerülni kell:

Terhes és szoptató nők
Gyermekek
Idősebb felnőttek (kivéve, ha orvosuk javasolja)

A folyékony étrend előnyei

Segíthet a méregtelenítésben.
Ha a folyékony étrendben kevés a rost, az emésztőrendszer számára megfelelő pihenést biztosíthat (9).
Javítja a bőr minőségét.
Hasznos azok számára, akiknek fájdalmas bölcsességfoguk van.
Hasznos lehet azok számára, akiknek száj-, nyelőcső- vagy ínyrákja van.
Csökkenti a gyomorfekély fájdalmát.
Bizonyos esetekben a folyékony étrend hasznos lehet azoknak az embereknek, akiket átestek a gyomor műtétjén. Ez segítheti őket a szilárd élelmiszerekre való áttérésben, bár az esetek többségében nem szükséges (10).

Mint minden extrém étrend, a folyékony étrend is veszélyes lehet, ha napokig folyamatosan követi. Vessen egy pillantást a lehetséges mellékhatásaira.

A folyékony étrend lehetséges veszélyei

Itt vannak a túl sokáig tartó folyékony étrenddel járó veszélyek:

Az immunitása gyengévé válik.
Könnyed és szédülni fog.
Növelheti az étvágyat, ami túlevéshez vezethet.
Ez izomvesztéshez vezethet és gyengítheti a csontjait.
Megakadályozhatja az agy megfelelő működését.
Hangulatváltozáshoz és irracionális gondolatokhoz vezethet.
Hajlamos a köhögésre és a megfázásra.
Hányingert okoz.

Kevés kutatás igazolja ezeket a mellékhatásokat. De anekdotikus bizonyítékok szerint a folyékony étrend több napos követése bármelyik fent említett mellékhatást okozhatja.

Következtetés

A súlycsökkenés nehéz folyamat, testtípustól függően néhány naptól néhány évig tart, míg eléri az ideális súlyt.
A folyékony étrend egy rövid távú fogyókúrás program, amely miatt elveszíti az izomtömeget és a víz súlyát. Ha pánik módba kerül, és sokáig folyékony étrenden van, az kárt okozhat. A folyékony étrend megkezdése előtt kérdezze meg orvosát vagy dietetikusát.

Szakértői válaszok az olvasói kérdésekre

Mennyit fogyhat a folyékony étrend?

Folyékony étrendben a szilárd ételek minden formáját korlátozzák, és arra ösztönzik Önt, hogy több folyékony ételt és italt vegyen be. Körülbelül 10 nap alatt képes lehet 10-20 fontot leadni.

Mennyit fogyhat egy 3 napos folyékony étrend?

Lehet, hogy 3 napos folyékony étrenden 5-10 kilót fogyhat. Ez a veszteség a test típusától és az anyagcsere sebességétől is függ.

Fogyaszthat tojást folyékony étrenden?

Igen, fogyaszthat tojást folyékony étrenden. Keverhet egy tojást a turmixodhoz, vagy fogyaszthat tojást, vagy egy puha buggyantott tojást.

Mi a legjobb ital folyékony étrendhez?

A folyékony étrend elsősorban folyékony ételeken alapul. Ezért minden megfelelő tápanyag-egyensúlyú folyékony étel vagy gyümölcslé jól működhet. Választhat gyümölcs- vagy zöldséglevet, dal levest, csirkehúslevest stb.

Csökkenti-e a gyomrot a folyékony étrend?

A folyékony étrend alig tartalmaz szilárd anyagokat és alacsony a kalóriatartalma. Ez a gyomor zsugorodását okozhatja.

A folyékony étrend hasmenést okoz-e?

A folyékony étrend csak akkor okozhat hasmenést, ha nincs benne fontos tápanyag. Ha az étrend kiegyensúlyozott és tápláló, akkor nem okozhat hasmenést.

Meddig kell folyékony étrendet tartania?

Javasoljuk, hogy 3 napnál tovább ne tartsa a folyékony étrendet. Mivel nem szabad szilárd ételeket enni, ennek az étrendnek a hosszabb időtartamra történő meghosszabbítása letargiát okozhat. Ez a cikkben tárgyalt mellékhatásokat is okozhatja.