A fügefa termesztése és fenntartása

A közönséges füge (Ficus carica) egy kis fa, amely Ázsia délnyugati részén honos, de Észak-Amerikában széles körben ültetett. Ezt az ehető fügét széles körben termesztik gyümölcséért, és kereskedelmi forgalomban termesztik az Egyesült Államokban Kaliforniában, Oregonban, Texasban és Washingtonban.

A füge a civilizáció hajnala óta létezik, és az egyik első növény, amelyet valaha is termesztettek az emberek. Kr. E. 9400-9200-at találtak a Jordán-völgy egyik kora újkőkori faluban. Kris Hirst régészeti szakértő szerint a fügét "ötezer évvel korábban" háziasították be, mint a köles vagy a búza.

Rendszertan a közös ábra

Tudományos név: Ficus carica
Kiejtés: FIE-cuss
Általános név (ek): A név nagyon hasonló a francia (figura), a német (feige), az olasz és a portugál (figo)
Család: Moraceae vagy Mulberry
Az USDA keménységi zónái: 7b - 11
Eredete: Nyugat-Ázsiában őshonos, de az ember a Földközi-tenger térségében terjeszti
Felhasználás: Kerti példány, gyümölcsfa, magolaj, latex

Észak-amerikai idővonal és terjedés

Az Egyesült Államokban nincs őshonos mérsékelt füge. A fügefa család tagjai Észak-Amerika legkülső déli részének trópusi erdőkben találhatók. Az első dokumentált fügefát, amelyet az Újvilágba hoztak, 1560-ban Mexikóban telepítették. A fügét 1769-ben vitték be Kaliforniába.

Azóta számos fajtát importáltak Európából és az Egyesült Államokba. A közönséges füge 1669-ben érte el Virginiát és az Egyesült Államok keleti részét, és jól alkalmazkodott. Virginiából a fügeültetés és -termesztés átterjedt Carolinas, Georgia, Florida, Alabama, Mississippi, Louisiana és Texas területére.

Botanikai leírás

A fügefa lombhullató levelei tenyér alakúak, mélyen három-hét fő lebenyre tagolódnak, és a széleken szabálytalanul fogazottak. A penge hossza és szélessége legfeljebb 10 hüvelyk, meglehetősen vastag, felső felületén érdes és az alsó oldalán puhán szőrös.

A virágok kicsik és nem feltűnőek. A fügefa ágai a fa növekedésével lecsökkennek, és a hasítás és a súlycsökkentés érdekében metszést igényel.

A fügefák törésre hajlamosak, vagy a lábszárnál a gyenge gallérképződés miatt, vagy maga a fa gyenge és hajlamos törni.

Szaporítás

A fügefákat magról nevelték ki, még a kereskedelemben szárított gyümölcsökből kivont magokat is. A talaj- vagy a légrétegezés kielégítően elvégezhető, de a fát leggyakrabban két-három éves korú érett fa kivágásával szaporítják, fele-háromnegyed hüvelyk vastag és nyolc-12 hüvelyk hosszú.

Az ültetést 24 órán belül el kell végezni. A vágás felső, ferde vágású végét tömítőanyaggal kell kezelni, hogy megvédje a betegségektől, az alsó, lapos végét pedig gyökért elősegítő hormonral.

Közös fajták

Celeste: Körte alakú, rövid nyakú és karcsú szárú gyümölcs. A gyümölcs kicsi vagy közepes, héja pedig lilásbarna.
Barna pulyka: széles pyriform, általában nyak nélküli. A gyümölcs közepes vagy nagy, réz színű. A fő termés július közepétől kezdődően nagy.
Brunswick: A fő termés gyümölcsei ferde-turbinásak, többnyire nyak nélküliak. A gyümölcs közepes méretű, bronz vagy lilásbarna.
Marseille: A fő termés gyümölcsei kerekek, nyak nélküli elnyúlóak és karcsú szárakon nőnek.

Füge a Tájban

A "Southern Living" magazin azt írja, hogy a füge amellett, hogy finom gyümölcs, a "középső, alsó, parti és trópusi déli területeken" gyönyörű fákat készít. A füge sokoldalú és könnyen termeszthető. Tökéletes gyümölcsöt teremnek, szeretik a meleget, és a rovarok csak úgy tűnik, hogy figyelmen kívül hagyják őket.

Meg kell osztanod a fádat olyan madarakkal, akik étkezés céljából sereglenek be, és részt vesznek munkád gyümölcsében. Ez a fa madár álma, de gyümölcsszedő rémálma. A háló felhasználható a gyümölcs károsodásának megakadályozására.

Védelem a hideg ellen

A füge nem bírja a hőmérsékletet, amely folyamatosan 0 ° F alá esik. Mégis, hidegebb éghajlaton valóban megúszhatja a növekvő fügét, ha déli fekvésű falhoz ültetik, hogy részesüljön a sugárzó hőből. A füge is jól növekszik, és remekül mutat, ha a falhoz tapad.

Ha a hőmérséklet 15 fok alá süllyed, takarja le vagy takarja le a fákat szövetekkel. Védje a konténertermesztő füge gyökereit azáltal, hogy bent mozgatja őket, vagy átülteti fagymentes területre, amikor a hőmérséklet 20 ° F alá esik. A hideg éghajlaton élő lelkes fügefalattenyésztők valóban felássák a gyökérgömböt, a fát egy mulcsozó árokba rakják, és letakarjuk az általuk preferált komposzttal vagy talajtakaróval.

A rendkívüli gyümölcs

Amit általában füge „gyümölcsének” fogadnak el, az technikailag egy szikónium, amelynek húsos, üreges edénye van, amelynek csúcsán kis nyílás található, amelyet részben apró pikkelyek zárnak le. Ez a szikónium lehet obovoid, turbinás vagy körte alakú, egy-négy hüvelyk hosszú, és színe sárgászöldtől rézig, bronzig vagy sötétliláig változhat. Apró virágokat tömörítenek a belső falon. A közönséges füge esetében a virágok mind nőstények, és nem igényelnek beporzást.

Füge növekvő tippek

A füge ehető gyümölcs termeléséhez egész nap teljes napsütést igényel. A fügefák árnyékolnak mindent, ami a lombkorona alatt nő, így semmit sem kell ültetni a fa alá. A füge gyökerei bőségesek, messze túljutnak a fák lombkoronáján, és behatolnak a kerti ágyakba.

A fügefák produktívak nehéz metszéssel vagy anélkül. Csak a kezdeti években elengedhetetlen. A fákat alacsony koronával kell kiképezni a fügegyűjtéshez és a törzstörő végtagok súlyának elkerülése érdekében.

Mivel a termést az előző évi fa termináljai hordozzák, a faforma kialakulása után kerülje a heves téli metszést, amely a következő évi terméskiesést okozza. Jobb metszeni azonnal a fő termés betakarítása után. Későn érő fajtákkal a nyár az ágak felét metszi, a maradékot pedig a következő nyáron metszi.

A füge rendszeres megtermékenyítése általában csak cserepes fák esetében szükséges, vagy ha homokos talajon termesztik őket. A felesleges nitrogén elősegíti a lombok növekedését a gyümölcstermelés rovására. Bármely termelt gyümölcs gyakran nem megfelelően érik. Trágyázzon egy fügefát, ha az ágak az előző évben kevesebb mint egy lábnyira nőttek. Vigyen fel egy fél hüvelykes mennyiséget egy hüvelyk font tényleges nitrogénre, három vagy négy alkalmazásra elosztva, tél végén vagy kora tavasszal és júliusig végződik.

A fügefákat hajlamosak támadni fonálférgek, de nem találtunk problémát. Ennek ellenére a nehéz talajtakaró sok rovart elriasztja a nematicidek megfelelő alkalmazásától.

Gyakori és elterjedt probléma a Cerotelium fici által okozott levélrozsda. A betegség korai levélhullást idéz elő és csökkenti a gyümölcs hozamát. Az esős évszakokban fordul elő leginkább. A levélfolt a Cylindrocladium scoparium vagy a Cercospora fici által okozott fertőzés következménye. A fügemozaikot vírus okozza és gyógyíthatatlan. Az érintett fákat meg kell semmisíteni.

Forrás

Marty, Edwin. "Növekvő füge." Southern Living, 2004. augusztus.