Fűszeres sárgarépasaláta koreai stílusban

Fűszeres sárgarépasaláta ázsiai stílusban

A kész koreai sárgarépasalátát hús- és halételekhez, párolt zöldségekhez és főtt burgonyához kínálhatjuk. Nagyon szép koreai stílusú sárgarépasaláta néz ki egy káposztalevélen. A salátához adhat néhány terméket közvetlenül magában a sárgarépában, például sült baromfidarabot, húst, tenger gyümölcseit, halat. A koreai sárgarépát keverhetjük friss káposztával, céklával vagy zellerrel, vannak receptek, még ananásszal is. De Oroszországban a koreai sárgarépasaláta, valamint a szintén nagyon vékonyra aprított csirkedarabok és tintahal kombinációja a legnépszerűbb.

Az egyik legnépszerűbb snack - a koreai sárgarépa valójában közvetetten kapcsolódik Koreához. Az egyik változat szerint a Szovjetunióban a koreai migránsok a pekingi káposztát az egyik hagyományos salátájukra sárgarépával helyettesítették. Azóta ez az előétel széles körben elterjedt, és annyira összeszorult, hogy azt hiszem, nincs senki, aki ne próbálta volna vagy akár hallott volna róla. Például gyakran használják növényi saláták összetevőjeként vagy önálló ételként. Leggyakrabban az asztalokon láthatja a vásárlási lehetőséget, de a koreai sárgarépát otthon főzni könnyebb, mint valaha - a sárgarépa előnye manapság nem hiány, és az üzletekben is sok a fűszerezés.

Ilyen gyakran hívják ezt a narancssárga gyökérzöldséget. Ha részletesen tanulmányozza az összetételt, megértheti, hogy a sárgarépa előnyei egyszerűen hatalmasak. Ez a zöldség kivétel nélkül mindenki számára látható, mert:

javítja a látásélességet, hozzájárul az éjszakai vakság (homályos látás sötétben) kezeléséhez;
segít megszüntetni a gyulladásokat, pattanásokat, pattanásokat, irritációt az arc bőrén;
kisimítja a ráncokat;
erősíti az immunrendszert;
növeli a vér hemoglobinszintjét;
tisztítja a vért a méreganyagoktól;
javítja az anyagcsere folyamatokat;
normalizálja a szívizom munkáját;
feltölti a testet nélkülözhetetlen vitaminokkal;
segít a székrekedésben, javítja a bélmozgást;
cukorbetegség esetén ajánlott, mivel lassítja a cukor felszívódását a vérben;
csökkenti a rák kockázatát;
csökkenti a vérnyomást;
tisztítja a májat és a vesét az epe és a vizelet gyors kivonása miatt;
segít a fogyásban;
gyógyítja a nyílt sebeket;
afrodiziákumként szolgál.
_________________
# Sárgarépa # Saláták # Fogyós