Galagonya

Elise 2014. május 1-jén közzétette: Blog, Média | 28 megjegyzés

A galagonya az egyik első növény, amely felé vonzódom, amikor erőre, védelemre és táplálékra van szükségem. Sóvárogtam, amikor terhes voltam a lányommal - valószínűleg azért, mert ez segített a szívemen és az ereken, amelyek hatalmas nyomás alatt voltak. Láttam, hogy enyhíti a szív más típusú nyomását, beleértve a bánatot és a szorongást. A levelek, virágok és a vérvörös bogyók mindegyike rendelkezik gyógyszerrel, és sokféleképpen elkészíthető.

Más nevek: Crataegus douglasii (őshonos fekete galagonya vagy folyó galagonya) Crataegus laevigata vagy C. oxyacantha (európai galagonya) tövis alma, májusi virág

Galagonya azonosítása: A galagonya egy nagy cserje vagy lombhullató fa, amelynek ágai nagy tövisekkel vannak páncélozva. Őshonos Amerikában, Észak-Afrikában, Közép-Ázsiában és egész Európában. A levelek fogazottak, közepes vagy sötétzöld színűek. Az illatos virágok kicsik, rózsaszín-fehérek, vastag fürtökben virágoznak. A bogyók vörös vagy kék-fekete színűek és nagy magokkal rendelkeznek. A galagonya a rózsa családjába tartozik.

Európai galagonya fák

Észak-Amerikában több mint 100 őshonos és termesztett galagonyafaj létezik, amelyek nagyon változóak és nehezen megkülönböztethetők. Őshonos változatunk mélyzöld levelekkel és kék-fekete bogyókkal rendelkezik. Az európai galagonya nagyon gyakori erdős területeken és nyílt terekben. Kis mélyen karéjos levelei és vörös bogyói vannak. Nem szüretelem azokat a hibridizált rózsaszínű fajtákat, amelyeket általában városképekben ültetnek el.

A galagonya bogyói sok madár kedvenc ételei, cserébe a madarak messze és szélesen terjesztik a magokat. A legjobban akkor csíráznak, ha átjutnak egy madár emésztőrendszerén, mivel a gyomorsav lebontja a maghéjat.

Európai galagonya levél és virág

Őshonos galagonya virágok és levelek

Mikor és hogyan kell betakarítani: A galagonya levelei és virágai általában május elején készek a betakarításra. Egészséges kinézetű kis ágakat metszek, amikor a virágok éppen kinyílnak. Ne riadjon vissza, ha a friss virágok enyhe halszagát észleli. Az orrod felveszi a trimetilamin nevű vegyületet. Ez a galagonya ötletes módja a legyek és más beporzók vonzására. Az illat eltűnik, amikor a virágokat megszárítják. Száraz ágakat kosarakban, papírzacskóban vagy gumiszalaggal kötegelve akasszon fel. Miután teljesen megszáradtak, a levelek és virágok könnyen leválnak az ágakról. Vigyázzon, hogy elkerülje a töviseket! A galagonya bogyókat nyár végén vagy ősszel gyűjtik össze, gondosan száríthatják kosarakban vagy élelmiszer-kiszárítóban.

Galagonyát eszik

Juliette de Bairacli Levy angol gyógynövénygyógyász elmondta, hogy a levélrügyeket „borsnak és sónak” hívják, és hagyományosan salátákban fogyasztják. A bogyóknak édes íze van, de itt van a trükk - nagyon nagy magjuk van. Óvatosan fogyaszthatja le a külső húst, és kiköpheti a magot, mint a meggyhez. Galagonya port adnak a liszthez Afrikában. Magas az immunrendszer szempontjából fontos szelén és a króm, amely fokozza az inzulin működését.

Készíthet finom galagonya zselét is. A bogyókban nagyon magas a pektin nevű sűrítőszer, így az ajánlott pektin felét felhasználhatja a szép állag eléréséhez. Készítettem egy finom zselét almával, csipkebogyóval és galagonya bogyókkal. A galagonya szívem meg zselésedett, amikor a bogyókat főztem, de egyszerűen galagonya jello lövéseknek hívtuk őket! Csípős csaposok, vegye tudomásul. Lásd a szívélyes receptet a kreatív ötletekhez.

Galagonya gyógyszer

Szívünk életünk minden egyes másodpercében dobog. Bármelyik nap több mint 2500 gallon vért pumpál át artériáink és vénáink hatalmas hálózatán keresztül, tápanyagokat szállítva és eltávolítva a salakanyagokat billió sejtünkből. Végül a végéig az egyetlen emberi testedben lévő erek kétszer körbetekerednének a föld körül! A galagonya teljes szövetséges szív- és érrendszerünk hatalmas szövetségese. Gyógynövényes gyakorlatom során számtalan ajánlást hallottam arról, hogyan segített a szív- és érrendszeri rendellenességek széles skálájával rendelkező embereknek, beleértve a magas és alacsony vérnyomást, szorongással járó szívdobogást, anginát és gyenge vénákat. Így működik:

A galagonya növeli a szívizmok összehúzódási képességét, miközben finoman ellazítja az ereket. Ennek az a következménye, hogy a szív jobban pumpál, és kevésbé ellenáll a szivattyúzásnak. Ezért a galagonya segíthet az alacsony vérnyomás emelésében és a magas vérnyomás csökkentésében. A galagonya ellazítja a koszorúér falainak simaizmait, és több vért enged a szív sejtjeibe. Ez azt jelenti, hogy több oxigént és tápanyagot juttatnak el a szívsejtekbe, és eltávolítják a salakanyagokat. Ezért támogatja az olyan akut betegségeket, mint az angina vagy a szívbe jutó oxigénhiány miatti fájdalom. Rudolph Weiss gyógynövénygyógyász szerint a galagonyát Németországban használják a pangásos szívelégtelenség korai stádiumainak kezelésére, csökkent szívműködéssel, a szív nyomásának vagy szorongásának érzésével és enyhe szívritmuszavarokkal.

Őshonos fekete galagonya

Az antioxidánsok, köztük a galagonya levelében, virágában és bogyójában található proantocianidinek és flavenoidok erősítik az ereket, és még a sérült érfalakat is meggyógyítják. Ezenkívül segítik az artériák hajlékonyságát. Ezért a galagonyák hasznosak az érelmeszesedésben, amely hozzájárul az anginához és a szívrohamokhoz.

A rózsa család többi tagjához hasonlóan a galagonya is gyengéd összehúzó hatású. Tanninokat tartalmaz, amelyek segítenek a gyulladt és irritált szövetek meghúzásában. Ez összefügg a hagyományos felhasználásokkal, beleértve a hasmenést és a gyomorrontást.

A galagonya gyümölcsöket és virágokat vagy a „shan zha” -t a kínai orvoslás magas vérnyomás esetén, összehúzó szerként és emésztési segédeszközként használja pangó állapotok esetén is. Ez elgondolkodtat azon a tényen, hogy a galagonya tartalmaz szappanszerű vegyületeket, úgynevezett szaponinokat, amelyek növelhetik a membrán permeabilitását és elősegítik a zsírok lebontását.

Előkészítés és adagolás:

A galagonya hosszú távú gyógyszer, amelyet a maximális előny érdekében több hónaptól több évig kell szedni. Gondoljon arra, mint a szív- és érrendszer szuperélelmiszerére. Teát, tinktúrát, szívélyes vagy kapszulát vehet fel. A homeopaták és a virágesszenciával foglalkozók is használják.

Galagonya tea - Meredek levelek és virágok forralt vízben 15 percig. A bogyókat 15-30 percig áztatjuk. Tíz percig is lehet főzni, de elveszítik gyógyszerük egy részét, beleértve a C-vitamint is. Naponta akár három csészét iszol. 4 éves gyerekem kedvenc teája a galagonya csalán. Kombinálja az akaratot a szárított bogyólevelekkel, beleértve a málnát és a huckleberry-t is.

Tinktúra: Helyezzen friss levelet és virágot vagy bogyót (frissen vagy szárítva) egy üvegedénybe, és fedje le alkohollal (pálinka vagy vodka). Hagyja legalább 2 hétig ülni. Szűrjük muszlin kendővel. Tárolja a tinktúrát egy üvegedényben, hűvös, sötét helyen. Vegyen 30-40 cseppet naponta háromszor-négyszer.

Galagonya Berry Cordial

2 oz szárított galagonya bogyó
2 teáskanál apróra vágott friss gyömbér vagy 1 teáskanál szárított gyömbér
4 oz. torta meggylé koncentrátum
4 oz. méz (ez lehet rózsa, levendula vagy galagonya virág méz)
12 oz. Alkohol (ez lehet vodka, pálinka vagy még jobb, galagonya levél és virág vagy bogyó tinktúrája, legalább 40% alkohollal.

Helyezze a galagonyát 16 uncia hideg vízbe. Forraljuk fel és pároljuk addig, amíg a víz 8 unciára nem csökken. Szűrje át a muszlinszöveten, és tegye vissza a teát egy tiszta edénybe. Adjunk hozzá fekete cseresznye koncentrátumot és mézet. Melegítsük és keverjük, amíg a méz fel nem oldódik, de ne hagyjuk forrni. Kapcsolja ki és hagyja kihűlni. Adjon hozzá alkoholt, alaposan keverje össze az összetevőket, majd üveges üvegekbe rakja és hűtőszekrényben tárolja. Ez a szívélyes 6 hónaptól egy évig tart.

A galagonyabogyóban magas a pektin nevű sűrítőszer. Friss növényi tinktúra készítésekor kocsonyaszerűvé válhat. Ez kevésbé valószínű, ha a bogyót szárítják. A pektin járulékos összetevő a zselé készítésekor, az őrölt galagonya bogyó, az őrölt csipkebogyó és az almalé egyszerű receptje finom tonikzselét készít.

Vigyázat: Ha olyan kardioaktív gyógyszereket használ, mint a digoxin, konzultáljon orvosával felügyelet céljából.

Galagonyavirág esszencia:

Láttam, hogy a galagonya elképesztő módon érinti az embereket. Nevezzük a növény szellemének, energetikai minőségének vagy a növény alkotórészeinek - ez nem számít. A galagonya balzsamként viselkedhet a szívben nehéz időkben. Láttam, hogy a nyugalom és a stabilitás érzetét kelti, amikor az emberek bánatot éreznek, egyedül, elkeseredtek, nem őrzik, sőt felháborítják. Úgy gondolok rá, mint egy védőnőre - mert amikor a szívünk megszakad, minden más megáll. Ahogy tanárom és barátom, Joyce Netishen mondja, a galagonya meggyógyítja a szellem véres sebeit. Elgondolkodom azon a gonosz töviseken, valamint a bioflavenoidokon és más vegyületeken, amelyek gyógyítóként működnek. Galagonya jelenlétében a szívnek nem kell egyedül viselnie a trauma vagy az egészségi állapot terhét.

Egyéb érdekes információ a galagonyáról:

A galagonyát sok mindenért díjazták az északnyugati part menti bennszülöttek körében. Az orvosságként használt virágokon és bogyókon kívül a nagy fekete tövisekből horgokat, varrókat és varrókat készítettek hólyagok, kelések és fülek szúrására. A fa szokatlanul kemény, szerszámokká és fegyverekké alakították. Tartós és forró üzemanyagot is készít.

A galagonya-történetek bővelkednek az európai folklórban. „Virágvirágnak” hívják, és a római idők óta fontos része a májusi európai ünnepeknek, tavaszi szertartásoknak és esküvőknek. A májusi fesztivál ősi, Maia görög istennőről kapta a nevét. A megújulást és termékenységet jelentő májfát galagonyával díszítették. Az ókori görög esküvők során a vendégek galagonya ágakat hoztak, hogy boldogságot és jólétet hozzanak az új párnak.

A galagonyát az európai emberek spirituális védelemre használták, hasonlóan az indiánok vadrózsa-használatához. A csecsemők támaszához, az ablakokhoz és az ajtókhoz rögzítették, hogy védelmet nyújtsanak a betegségekkel és a nem kívánt hatásokkal szemben.

A keresztények átvették a galagonyát a pogány hagyományokból, és Szűz Máriának szentelték. Krisztus töviskoronája állítólag galagonyából készült. A legenda szerint Arimatheai József, Krisztus tanára és sírjának gondviselője a keresztre feszítés után, Kr. U. 63-ban hozta Angliába az első galagonyát. Ahol ültette botját a földbe Glastonbury-ben, az gyökeret vert és „szent tüskévé” nőtt, amelyről azt mondták, hogy minden karácsonykor virágzik. http://en.wikipedia.org/wiki/Glastonbury_Thorn

„Haw” németül fedezeti ügylet. A galagonyát sövényként vagy kerítésként értékelték a telkek megjelölésére sok amerikai bevándorló mezőgazdasági termelő. Ez az élő sövény szélvédelmet nyújtott, és helyet kínál beporzóknak, madaraknak és más állatoknak. Északnyugaton a régi gazdaságokban és közterületeken még mindig láthatunk galagonya sövényeket. Tetszik az ötlet, hogy a biológiai sokféleséget visszahozzuk a gazdálkodásba, és látom, hogy a helyi gazdák a sövények telepítésével újból magukévá teszik ezeket a régi értékeket.

Erőforrások

Foster és Hobbs. Nyugati gyógynövények és gyógynövények. Peterson Field Guide. 2002.
Lowdog, Tiarone. A gyógynövénygyógyászat levelező tanfolyamának alapjai
McIntyre, Anne. A teljes virággyógyító. Sterling, 2002.
Moore, Michael. A csendes-óceáni nyugati gyógynövények. Vörös daru könyvek, 1993
Moerman, Daniel. Indián etnobotanika. Timber Press, 1998.
Olson, Krista. Monográfia a galagonyáról, 2002
Peersen, Mark. Táplálkozási Herbológia. Whitman Publications, 2008.
Robinson, Peggy. Északnyugati növények profiljai. Victoria-ház. 1978
Talbot és Whiteman, Cadfael testvér kertje. Little, Brown and Co. 1996.
Weiss, Rudolf. Gyógynövény. Beaconsfield, Anglia, 1998.