GAPS diéta

Egy tudósító megkért, hogy vizsgáljam meg a GAPS diétát. Én csináltam. Sajnáltam: fájdalmas élmény volt. A féligazságok, az áltudomány, a képzelet és a még nem tesztelt állítások micsoda misztje!

A GAPS jelentése: Bél- és pszichológiai szindróma. Dr. Natasha Campbell-McBride találmánya. Szerinte az egészségügyi problémák sokfélesége egyetlen okra vezethető vissza: a bélmikrobák egyensúlyhiányára. Ősi bölcsességet idéz: Hippokratész szerint minden betegség a bélben kezdődik. Szerinte a tudomány megerősítette ezt a bölcsességet, amikor felfedezte, hogy az emberi test összes sejtjének és genetikai anyagának 90% -a a bélflóra részét képezi. Szerinte a modern világ számos veszélyt jelent a bélflóra számára, és miután megsérült, az egész test egészsége lefelé csúszik a betegség felé. Azt állítja, hogy az autizmus és az ADD, az OCD, a skizofrénia, az epilepszia, a depresszió és számos egyéb betegség mind emésztőrendszeri rendellenességek.

Szerinte a bélflóra „erősen szervezett” (?), És jótékony fajok uralják. Ha nincs egyensúlyban az egyensúly, a gyermekek nem emésztik meg és nem szívják fel megfelelően az ételt, és mindenféle tünet jelentkezik az emésztőrendszerben és másutt. A mikrobák az emésztetlen ételeket több száz mérgező anyaggá alakítják, amelyek mérgező hatással eltömítik a testet. Az agy annyira eltömődik a méreganyagoktól, hogy nem képes feldolgozni az érzékszervi információkat, így a gyerekek képtelenek tanulni és fejleszteni a készségeket. Ha a toxicitási szint alacsony, egyetlen jelet mutathat, például hiperaktivitást vagy diszlexiát. Magasabb szinttel az autizmus alakul ki. Ezen eltömődött gyermekek 80% -ánál olyan tünetek keverednek, amelyek nem tartoznak egyetlen diagnosztikai kategóriába sem, de a maradandó károsodás megelőzése érdekében fontos, hogy életük elején azonosítsák őket GAPS-ban szenvedőként.

Az autizmus járvány magyarázata
Elmagyarázza, miért látunk több autizmust. Ez nem annyira autizmusjárvány, mint inkább kóros bélflóra járvány. Szerinte az autista gyermekek teljesen normális körülmények között születtek (nem igaz), de születésük után rendellenes bélflóra alakult ki, ami toxicitást váltott ki. A csecsemők bélmikrobáikat anyától kapják, amikor áthaladnak a szülőcsatornán. Ezek a mikrobák mindkét szülő belében keletkeztek. Kórokozó mikrobákat kapnak, mert a szülők jó mikrobáit eltüntették, amikor életük elején antibiotikumot szedtek. A bélflóra megzavarása nemcsak autizmushoz, hanem számos más betegséghez is vezet.

Egy másik tényező az szoptatás kiment a divatból. Az üveggel táplált csecsemőknél rendellenes bélflóra alakul ki. A szoptatott csecsemők nem azért, mert az anyának immunválasz alakult ki saját rendellenes bél kórokozóira, és az immunfaktorok átterjednek az anyatejbe. Egy másik tényező: szájon át szedhető fogamzásgátló „pusztító hatással van a bélflóra”. (Tényleg? Hol vannak a bizonyítékok?) Feldolgozott ételek lehetővé teszi a kórokozók szaporodását a bélben. Magas fruktóz tartalmú kukorica szirup hozzájárul a problémához.

És védőoltások szintén hibásak. Egyetért a „Túl sok túl hamar” filozófiával. Szerinte a rendellenes bélflóra nélküli csecsemők nem alkalmasak oltásra, mint az egészséges emberek. Immunrendszerük nem tud jól reagálni az oltásra. És maguk az oltások is károsak. Azt mondja, hogy azért fejlesztették ki őket, hogy nyereséget teremtsenek a Big Pharma számára, nem pedig a gyermekek javára. Szerinte az oltásokban génmódosított szervezeteket használnak, amelyek nem biztos, hogy biztonságosak, mivel a természeteseket nem lehet szabadalmaztatni. Az antibiotikumok közvetlenül károsítják az immunsejteket. A vakcinák 1-es típusú cukorbetegséget, lisztérzékenységet okozhatnak stb. Az ADD-ben szenvedő gyermekek testvéreit csak akkor szabad oltani, ha a bélflóra normalizálódott. (Ez a fajta félretájékoztatás és az oltások elutasítása veszélyezteti az állomány immunitását és közegészségét.)

Van-e teszt a GAPS számára?
Szerinte van mód arra, hogy diagnosztizálják, nyomon kövessék annak előrehaladását, és meghatározzák, hogy a bélflóra mikor helyreállt. Először a kórelőzményt kapja a szülőktől, majd vizeletvizsgálatot végez a mikrobiális metabolitokról, és a széklet elemzését a bélflóra szempontjából. (Amennyire meg tudtam mondani, ezek olyan megkérdőjelezhető tesztek, amelyeket olyan megkérdőjelezhető laboratóriumok kínálnak, mint Genova, és az eredmények értelmezése semmilyen hiteles tudományos bizonyítékon nem alapul.)

A diéta
Ez egy gyógyító étrend, amely csak néhány évig tart. Nem tartalmazza a cukrokat és a keményítőket, megtiltva a burgonyát, rizst, tésztát, kenyeret, búzát, lisztet, tejtermékeket és a cukrot a gyümölcs kivételével bármilyen formában. Megengedi bizonyos zöldségeket és gyümölcsöket, húsokat, zsírokat, dióféléket és húsleveseket. Megvásárolhat egy Apple alkalmazást, amely felsorolja az összes megengedett és nem engedélyezett ételt. Elhalálozási fázisokra kell számítani, ahol az elhalt „rossz” baktériumok méreganyagokat bocsátanak ki, és a tünetek rosszabbodnak.

A GAPS bevezető diétával kezdődik, és hét szakaszban halad.

A test éhezik, ezért a könnyen emészthető ételekkel kell kezdenie. Az első szakasz csak szobahőmérsékletű vizet, probiotikumokat és nagyon korlátozott étrendet engedélyez. Ha más ételeket fokozatosan vezetnek be, ha a betegnek fekete hasmenése, fájdalma vagy bármilyen más emésztési tünete van, várjon egy hetet, és próbálkozzon újra. (Veszélyes tanács, mert a fekete hasmenés gasztrointesztinális vérzést és orvosi vészhelyzetet jelenthet.)

Az élelmiszerek bevezetésekor ezt megteheti (hamis) érzékenységi teszt: lefekvéskor tegyen egy csepp ételt a csuklóra. Ha reggel dühös piros reakció lép fel, kerülje az ételt néhány hétig, majd próbálja meg újra bevezetni kis mennyiséggel.

Ban ben második szakasz, nyers organikus tojássárgáját adnak hozzá (a Salmonella megszerzésének nagyszerű módja) házi joghurttal és kefirrel, erjesztett halakkal, házi ghível, valamint bizonyos fajta pörköltekkel és rakottal.

3. szakasz ad avokádót és speciális palacsintákat, amelyek csak vajból, tojásból és tökből készülnek. Más ételeket fokozatosan adnak hozzá. És így megy, egészen 7. szakasz ami a teljes GAPS diéta. Végül a betegek megengedhetnek bizonyos típusú keményítőket, de a cukrot és a finomított keményítőket véglegesen tiltják. Az őrölt dió a sütéshez a lisztet, a gyümölcs pedig az egyéb édesítőszereket helyettesíti. Az egész családnak be kell tartania a protokollt, és változtatnia kell az életmódján.

A diéta időszaka után azt mondja, hogy sok beteg úgy dönt, hogy folytatja a diétát, mivel az nagyon egészséges, és állítólag megakadályozza mindenféle betegséget és elhízást.

Méregtelenítés
Határozottan támogatja a méregtelenítést. Rájön, hogy a máj méregtelenít minket, de úgy gondolja, hogy eltömődik és segítségre szorul. Tudja ezt, mert higany, ólom, arzén és formaldehid megtalálható az elemzés során (hamis tesztekkel, például a „vizelet mérgező fémek tesztjével” és a nehézfém-szűrővel). A gyümölcslevek hatékony, kíméletes méregtelenítést biztosítanak. Az Epsom-sókkal, hínárporral, bicarbarral és almaborecettel ellátott fürdők gyengéd, de „hihetetlenül hatékony” méregtelenítést biztosítanak. Az erjesztett élelmiszerek probiotikus baktériumokat szolgáltatnak, amelyek kiveszik a káros vegyi anyagokat, és addig tartják őket, amíg a méregtelenítés el nem távolíthatja őket. De vigyáznod kell. A túl sok erjesztett étel elpusztulást okozhat, amely méreganyagokat szabadít fel, így átmenetileg rosszabbodik. (Nem kíváncsi, hány alternatív kezelés rontja a helyzetet, mielőtt jobbá válna? Ez egy kényelmes „kimenetel”, amikor a beteg nem tud javulni.) Otthon kell készítenie erjesztett ételeket, és nyers tejből házi joghurtot kell készítenie (ne felejtse el fertőzés kockázata).

Szerinte a böjt a méregtelenítés másik módja: amikor abbahagyja az evést, a teste más munkákra irányítja energiáját, például a méreganyagok és paraziták eltávolítására és a gyógyulásra. Szerinte kiválóan képes gyógyítani mindenféle gyógyíthatatlan állapotot a reumás ízületi gyulladástól a rákig. (Nem hiszem!)

Ki ez a nő?
Natasha Campbell-McBride orvost szerzett Oroszországban, ahol neurológusként és idegsebészként gyakorolt. Az Egyesült Királyságba költözve emberi táplálkozási diplomát szerzett, és táplálkozási tanácsadóként dolgozik az angliai Cambridge-i klinikán. Webhelye hosszú listát tartalmaz azokról a betegségekről és állapotokról, amelyeken segíteni tud: GAP-szindróma, hasi fájdalom, agresszív viselkedés, hólyaghurut, epilepszia, PMS, ADD, autizmus, szívproblémák, migrén, pszichózis, rossz memória és 74 egyéb egészségügyi problémák. Észrevettem, hogy az ízületi gyulladás nem szerepel a listán; vajon miért?

Soha nem találkozott autista gyermekkel, amíg saját gyermekénél 3 éves korában nem diagnosztizálták az autizmust. Ez gyors tanulási görbére sodorta, miközben kutatta, hogyan segíthet gyermekének, amit az orvosi intézmény nem kínált. Saját hipotézissel állt elő, új betegséget (GAPS) és egy hatékony kezelést talált ki egyedül, és fia teljesen felépült.

Dolgokat árul
Internetes áruháza probiotikumokat, könyveket, DVD-ket, esszenciális zsírsavakat, fermentált tőkemájolajat, magas vitamintartalmú vajat, kókuszolajat, immunrendszert támogató kiegészítőket, illóolajokat, Hamupipőke szerves többcélú tisztítószerét, kézfertőtlenítőit, kerti tömlőszűrőt kínál, hogy gyermekei bekapcsolódjanak a „tiszta víz szórakozásában”, és az Urban Moonshine Organic Bitters, mert a keserű ízek elengedhetetlenek a jó egészséghez, mert stimulálják az emésztőrendszert. Kétnapos tanfolyamon 1175 dollárért képezhetik ki, hogy GAPS gyakorlóvá váljon. A képzés egy vállalkozásindító csomagot tartalmaz.

Tudományos bizonyíték
Ahogyan a Wikipedia cikke tömören és udvariasan megfogalmazza: „A tudomány egyelőre nem ismert, hogy alátámasztaná… a GAPS elméleteit vagy a pszichológiai haszon állításait.” Úgy tűnik, a tudomány még nem vette fáradságba a tesztelését: nem találtam Bármi publikált tanulmányok a GAPS-ról vagy a GAPS-étrendről. Campbell-McBride nem kutató, és nem publikált semmit. Lehet, hogy legalább hivatalos jelentést írt a saját fiáról és a látszólagos gyógyulásáról, hogy megpróbálhassuk megérteni, mi is történt valójában. Ehelyett csak a hálás betegek ajánlásait adta nekünk.

Egyéb megkérdőjelezhető állítások
Sok mást mond, ami furcsa, megkérdőjelezhető, vagy bizonyíthatóan téves. Néhány példa:

Piros zászlók
Rengeteg vörös zászló van itt: a „magányos géniusz”, a legtöbb betegség „egyik oka”, az elhunyt és „várjon egy darabig, majd próbálkozzon újra” magyarázatok a betegek étrenden tartására, amikor ez még rosszabbá teszi őket, az érvénytelen érzékenységi és diagnosztikai tesztek, a méregtelenítő nyelv, az autizmus teljes visszafordulásának merész, de megalapozatlan állítása, a nyers tojásra, a nyerstejre és a telített zsírra, valamint az oltóanyagok és a koleszterin tesztelésére vonatkozó veszélyes ajánlások és még sok más. Tollmadarak: kapcsolatban áll a Weston Price Alapítvánnyal, és a Mercola weboldalán szerepelt (mindkettő hírhedt téves információforrás).

Következtetés
A GAPS diéta súlyos hiányosságokat tükröz Dr. Campbell-McBride érvelésében és a tudomány megértésében. Nincs publikált bizonyíték, amely alátámasztaná. Előfordulhat, hogy a korai bevezetési szakasz nem biztosítja a megfelelő táplálkozást; a teljes étrend valószínűleg egészséges, de megterhelő. Nagyon valószínűtlennek tűnik, hogy képes lenne elérni mindazt, amit állítanak. Vizsgálat nélkül nincs mód megtudni, hogy ez előnyös-e vagy árt-e a betegeknek.