A család által jóváhagyott GAPS diétás receptek és étkezési terv

A tanulási zavaroktól az ekcémáig egyre több szülő fordul a GAPS diétás receptjeihez a megoldások érdekében. Úgy tűnik, hogy a GAPS csillapítja a gyulladást és javítja a szivárgó bélrendszert.

A tanulási zavaroktól az ekcémáig egyre több szülő fordul a GAPS diétás receptjeihez a megoldások érdekében. Más néven GAPS diétás receptek az agyi egészség jobb bél- és pszichológiai szindróma-étrendjeként a GAPS-diéta megnyugtathatja a gyulladást és helyrehozhatja a szivárgó béleket, megszabadulva a boldogtalan emésztéshez kapcsolódó különféle egészségügyi problémáktól.

De a GAPS protokoll nagyon specifikus és néha korlátozó. Ami azt jelenti, hogy a GAPS diétás receptek főzése igényes lehet. És ismétlődő.

Ha inkább nem rabszolgázik a konyhában, vagy könnyekig unja gyermekeit, akkor étkezési tervet kell készítenie. Ha a menüjében egy hét GAPS diétás recept van, akkor valamivel kevesebbet fog megszállni az ételekkel kapcsolatban. És több szabadideje lesz. Valami anya mindig használhat egy kicsit többet, igen?

Az alábbiakban néhány kedvenc GAPS diétás receptemet tettem egy ötnapos étkezési tervbe. A nyomtatható verziót innen töltheti le. Ezek az ételek megfelelnek a teljes GAPS étrendnek.

Nem tudja, mit jelent ez? GAPS diéta receptek a jobb agyi egészségért Kattintson ide és olvasson el többet a GAPS diéta különböző szakaszairól.

Konfetti csirkés tészta saláta

Annak ellenére, hogy az idő kezd hűlni, még mindig nagyon meleg lehet, különösen, ha indiai nyara van. Ez a saláta moszatot használ, fincsi módja annak, hogy még mindig legyen tészta a GAPS diétán. Sok friss zöldséggel és mészmandula öntettel ez a csirkesaláta könnyen összerakható, és az egész családot további kérésre készteti.

Kapros és fokhagymás sült lazac

Néhány összetevővel ezek a lazacfilék mindössze 7-10 perc alatt megsülnek. A vadon kifogott lazac többletköltsége megéri az íze és az egészségügyi előnyei miatt. A lazac elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint egy serpenyőre helyezés, különféle fűszerekkel megszórás és sütés. Tálaljuk puha cukkinis tésztával és ropogós brokkolival egy gyors GAPS-barát étkezéshez, amely kellemes lesz a gyerekeinek.

A legjobb lencseleves

Azokon a hűvösebb őszi napokon a lencseleves a tökéletes hangulatos vacsora. Olyan zöldségekkel, mint a gallér vagy a kelkáposzta, a paradicsom és a sárgarépa, valamint az olyan finom fűszerekkel, mint a kömény és a kakukkfű, ez a lencseleves gyorsan elkészül. Próbálja meg áztatni a lencsét a nagyobb táplálkozás érdekében. A még finomabb és egészségesebb előnyök érdekében készítse el a levest csontlevessel, amely elősegíti a bélfal gyógyulását.

Finom babmentes chili

Míg a tengeri bab és a lima bab megengedett a teljes GAPS étrenden, a diétán tartóknak még mindig sokuknak nehéz megemészteniük őket. A babmentes chili ez a változata egyesíti a chili legjobbjait - őrölt marhahúst paradicsommal és chili fűszerekkel -, és elhagyja a babot. Győződjön meg arról, hogy a sajt teljes GAPS-kompatibilis-e, például érlelt cheddar vagy svájci. Tejföl helyett pedig házi joghurtot használjon.

Veggie Frittata

A tojás az egyik legjobb barátod a GAPS-diétán, mivel nem kell őket előzetesen felkészíteni, a gyerekek kedvelik őket, és gyorsan elkészíthetők. Csupa finom és egészséges zöldség - például gomba, bors és spenót - ez a frittata a vacsora kedvence lesz. A frittaták nagyon sokoldalúak, ezért nyugodtan tegye a zöldségeket kedvenceihez, vagy bármi, ami történetesen kéznél van. Tálaljuk házi GAPS-barát salsa vagy ketchuppal, vagy adjunk hozzá sajtot a még több ízért.

A család által jóváhagyott GAPS diétás étkezési terv

Hétfő: Confetti csirkés tészta saláta

Kedd: Kapros és fokhagymás sült lazac cukkinis tésztával

Szerda: A legjobb lencseleves

Csütörtök: Finom babmentes chili

Péntek: Veggie frittata

Az idővonalad

hétfő este

Készítsen konfetti csirkés tésztasalátát

kedd reggel

Kiolvasztja a lazacot, ha lefagyasztva

Kedd este

Készítsünk kapros és fokhagymás sült lazacot cukkinis tésztával

szerda reggel

Áztassa a lencsét
Készítsen csontlevest, ha használod

Szerda este

Készítsük el a legjobb lencselevest

csütörtök reggel

Pörkölt pulyka vagy marhahús kiolvasztása, ha fagyasztva van

csütörtök este

Készítsen finom babmentes chilit

péntek este

Készítsen zöldség frittatát

A bevásárló listád

Termel
sárgarépa - 8
kókuszdió - 2/3 csésze
collard zöldek - 2 csésze
friss kapor - 12 ág
friss gyömbér - 1 hüvelyk
fokhagyma - 3 fej
zöldhagyma - 6
kelkáposzta - 4 csésze
lime - 4
gomba - 3 csésze
hagyma - 6
lila káposzta - 1/2
piros paprika - 5
spenót - 4 csésze
cukortartó borsó - 4 csésze
zöldségleves - 2 liter
sárga hagyma - 1

Tojás és tejtermék
tojás - 16
sajt - köret
joghurt - köret

Gabona, hüvelyesek és lisztek
barna lencse - 2 csésze

Konzervek/üvegek
mandulavaj - 6 evőkanál
kockára vágott paradicsom - 6 db 28 oz-os doboz
forró mártás - 4 teáskanál
citromlé - 4 evőkanál
paradicsompüré - 2 doboz
paradicsomszósz - 2

Hús/tenger gyümölcsei
csirke - 2 font csont nélkül/bőr nélkül
őrölt pulyka vagy marha- 2 font
lazac - 3 font

Fűszerek
csilipor
curry por
száritott kakukkfű
őrölt feketebors
őrölt kömény
oregano
pirospaprika pehely
tengeri só

Ecet és olajok
almaecet
kókuszolaj
extra szűz olívaolaj
szezámolaj

ázsiai
halszósz - 1 teáskanál
moszat tészta - 1 csomag