A gluténmentes étkezési terv

Gluténmentes étkészlet kiszállítás

Biotermék

Arra törekszünk, hogy az ökológiai termékeket 100% -ban beszerezzük. További információ ›

Gluténmentes Made Easy

Szakácsunk kedvenc gluténmentes összetevői az ország minden tájáról származnak

Aláírásmártásaink

Házi szószok, amelyeket sehol máshol nem talál

Tiszta fehérjék

Vadon fogott tenger gyümölcsei, antibiotikum- és hormonmentes húsok és biotojások

Gluténmentes táplálkozási információk

Tökéletesen adagolt: Körülbelül 550-800 kalória adagonként
Magas fehérjetartalom: Legalább 20 gramm adagonként
Magas rosttartalom: Legalább 5 gramm adagonként
Jó zsírok: Gazdag omega-3-ban és jó olajokban, diófélékben, magvakban és avokádóban nyert zsírokban.

Ingyenes szállítás az első megrendeléssel

Népszerű gluténmentes receptek

„Abszolút kedvencünk! A körte elképesztően jól keveredett a sós sertéshússal! ”

92% az ügyfelek ismét megrendelnének

„Ez olyan finom volt ! Soha nem jöttem rá, mennyire szeretem a kuszkuszt! ”

91% az ügyfelek ismét megrendelnének

- Csak arra késztettél, hogy TÉNYLEG nagyszerűnek tűnjek a törvényeim előtt. ”

90% az ügyfelek ismét megrendelnének

Jogi nyilatkozat: Felhívjuk figyelmét, hogy a Sun Basket ételeket a búzát kezelő létesítményekben készítik, és míg a gluténmentes étkezési terv gluténmentes étrendet követ, a keresztszennyeződés veszélye miatt az ételek nem alkalmasak súlyos glutén intoleranciában szenvedőknek.

Gyakran Ismételt Kérdések

A gluténmentes étkezés csak annyit jelent, hogy a gluténnel együtt bármit is eltávolít az étrendből. Nem mindenki, aki gluténmentes étrendet folytat, teljesen megszünteti. Aki enyhe lisztérzékenységgel rendelkezik, a legtöbbször kerülheti a glutént, de alkalmanként bátran jelentkezik egy szendvics mellé. A lisztérzékenységben szenvedők, a gluténnel szembeni súlyos intolerancia még a cuccokhoz sem nyúlhatnak.

Felhívjuk figyelmét, hogy a Sun Basket ételeket búzát kezelő létesítményekben készítik, és míg a gluténmentes étkezési terv gluténmentes étrendet követ, a keresztszennyeződés veszélye miatt az ételek nem alkalmasak súlyos glutén intoleranciában szenvedőknek.

Tudjon meg többet a gluténmentes étrendről

Gluténmentes étkezés

A gluténmentesség egyre növekvő tendencia, de a súlyos glutén intoleranciában vagy érzékenységben szenvedők számára gluténmentes étrend követése szükséges, és tartós és hatással lehet az egészségre. Másrészről teljes mértékben kiegyensúlyozott, egészséges, glutént tartalmazó étrend fogyasztható, ha nem vagy érzékeny vagy intoleráns rá.

Gluténmentes fogyás

A glutén kizárása az étrendből önmagában nem lesz hatással a fogyásra vagy a súlykezelésre. A glutén kiküszöbölése kevesebb feldolgozott élelmiszer és üres szénhidrát fogyasztását eredményezi, ami elősegítheti a fogyást vagy a súlykezelést, de ez mellékhatás. Ha fogyni szeretne, csökkentse a kalóriamennyiséget, táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étrendet fogyasszon, és rendszeresen sportoljon a legjobb eredmény érdekében. Azok, akik szeretnének gluténmentes étrendet követni, miközben figyelik a testsúlyukat, fontolóra vehetik a Lean & Clean Meal tervünket, olyan kalóriatudatos ételekkel, amelyek gluténmentesek és hosszú távú testsúly-szabályozás támogatására szolgálnak.

Mi a glutén?

A glutén a búza, a rozs, az árpa, a tönköly és bizonyos egyéb gabonafélék kötő, ragasztószerű fehérjeinek általános elnevezése. Két fehérje, a gliadin és a glutenin, két fő fehérje, amely glutént tartalmaz. Víz és súrlódás hatására glutént hoznak létre, amely egy rugalmas anyag, amely a kenyértésztának rugalmas állagot kölcsönöz, lehetővé téve a sütés közbeni felemelkedés során a gázokat, ami kielégítő felhőszerű textúrát eredményez.

Hogyan lehet megtudni, hogy gluténérzékeny-e?

Mindig forduljon orvoshoz, ha bármilyen tünete van, vagy ha azt gondolja, hogy beteg lehet. A regisztrált dietetikus javaslatot tehet gluténmentes étkezési tervekre, teljes és dúsított gluténmentes gabonák fogyasztására, multivitaminok és ásványi kiegészítők (kalcium, D-vitamin, vas) hozzáadására, valamint a címkék elolvasására, hogy megállapítsák, hogy az élelmiszer gluténmentes. Mielőtt proaktív módon kiküszöbölné a glutént az étrendből, konzultáljon orvosával, hogy úgy gondolja, hogy tesztelni kell. Meg fogják határozni, hogy megfelelő-e a glutén kizárása az étrendből.

Gluténmentes étkezési tervének kiegészítése

Miután heti néhány alkalommal gondoskodtunk a gluténmentes vacsoramenüjéről, ügyeljen arra, hogy étrendjének többi részét rengeteg tápanyagban gazdag étel adja. Javasoljuk teljes ételeket, például szezonális gyümölcsök és zöldségek, gluténmentes szemek, dióból, avokádóból és olívabogyóból származó jó zsírok, valamint sovány hús és tenger gyümölcsei. Rengeteg feldolgozott, gluténmentes élelmiszer van a piacon, de határozott meggyőződésünk, hogy minél kevesebb a feldolgozás, annál jobb.

Javaslatok intelligens gluténmentes helyettesítésekre

Kenyér: Keverje össze a keményítőket! A 100% -os kukoricatortilla, rizs és gyökérzöldségek gluténmentesek. A szendvicsből taco vagy saláta pakolást készítsen, vagy halmozzon rizsre vagy sült édesburgonyára minden rögzítést. Ha egyszerűen nem tud kenyér nélkül élni, rengeteg gluténmentes alternatíva van a piacon.
Sör: Élvezze az alkalmi pohár almabort vagy bort, vagy igyon egy koktélt. Az almaborok általában almából és körtéből készülnek, friss, pezsgő alternatívát hozva létre a kedvenc (glutén) söred számára. Hasonlóképpen, a bor természetesen gluténmentes. Míg egyes szeszesitalok gluténmentes alapokból készülnek, mint például a pálinka és a pisco (amelyek szőlőből készülnek), sok szesz gabonaalapra indul. A lepárlás eltávolítja a glutént, de vannak, akik az óvatosság mellett tévednek, és csak gluténmentes alapon készített vodkát, gint és whiskyt fogyasztanak. Ha csak nem lehet megtenni brewski nélkül, a piacon sok jó minőségű gluténmentes sör is található.
Tészta: A spiralizáló a barátod. Kísérletezzen cukkini, édesburgonya és más zöldségekből készült tésztával. Sok jó tészta is készült gluténmentes ételekből, például barna rizs, lencse vagy quinoa.