Gluténmentes étrend - hol együnk? - Stockholm fórum

Egyesült Államok fórumai
Európa Fórumok
Kanada fórumok
Ázsia fórumok
Közép-Amerika fórumok
Afrika fórumok
Karibi fórumok
Mexikó fórumok
Dél-csendes-óceáni fórumok
Dél-Amerika fórumok
Közel-Kelet fórumok

Augusztus közepén néhány napig Stockholmban vagyunk a skóciai játékon, és egyikünknek a gluténmentes étrendet kell követnie - tud valaki ajánlani megfelelő helyeket kérem /

Javaslom, hogy vegye fel a kapcsolatot Stockholm turisztikai információival:

Telefon: +46 (0) 8-508 28 508 (Turisztikai információk), +46 (0) 8-508 28 500 (Üzemeltető)

A haléttermek általában nagyon jó fogadások - ha kedvelsz valamit az előkelő skálán, akkor a Grand Hotel smorgasbordja megéri, és ott nagyon sok mindent kezelhetett egy celiakia/gluténintoleráns.

Van egy megfelelő mennyiségű kenyér és egyéb kenyérforma, amelyek búza alapúak, de meglehetősen nem.

Ismerek egy hasznos oldalt, amely nyomtatható kártyát kér, különféle nyelveken nem kér búzát/glutént stb., Az egyik svéd, így segítene, amikor kérdez, amikor körbejárja a várost.

A Svéd Coeliacs Társaságnak van angol nyelvű honlapja (http://www.celiaki.se/Visiting-Sweden), ahol egy Facebook-csoportot hirdetnek, ahol konkrétabb válaszokat találhat, mint itt.

Az oldal svéd változatában található egy étteremeket tartalmazó térkép, amelyet a tagok ellenőriznek, lásd: www.celiaki.se/Jag-vill/ata-ute/Ata-ute/

A görög Kouzina étterem: http://www.kouzina.se/index.html a menüben bármit gluténmentessé tesz. Amikor márciusban ott ettünk, az ételek kiválóak és a kiszolgálás kiváló volt - pártunk tagja, akinek gluténmentes étrendet kell követnie, még soha nem tapasztalt ilyesmit. Emellett az etióp Abyssinia étteremben evett - a luftburen által biztosított térkép egyik éttermében. Abesszínia csak gluténmentes teffliszttel készített injerát szolgál fel, és mind az ételeket, mind a szolgáltatásokat elárasztotta.

szia, én magam az étteremben dolgozom, és ha elmondja a pincérnek az allergiáját, többé-kevésbé elkészítheti az összes ételt Önnek, úgyhogy ne aggódjon.

smaklig måltid-élvezze az ételt

Éppen Stockholmban jártam, és sok gluténmentes ételt találtam. Először is, a legtöbb gyorsétterem GF kenyeret tartalmaz, így GF hamburgert kaphat a Burger King vagy a McDonalds étteremben. Úgy gondolom, hogy a Pizza Hut-nak vannak GF-opciói és egy Taco Bar nevű Taco-helyszín is.

Van egy nagyszerű pékség is, amely a Sattva Naturbageriet nevű GF süteményeket és muffinokat árusítja a Stora Nygatan 6-ban, Gamla Stanben, az óvárosban. Szerintem nekik is van GF kenyerük.

Van egy vegetáriánus büféétterem, az RV Hermans, Fjallgatan 23 nevű étterem, amely sok GF lehetőséggel rendelkezik. És van egy listájuk mindarról, ami az ételükben van, így biztos lehetsz benne, hogy rendben van.

Szerintem a legtöbb jó étteremben a pincérek tudni fogják, hogy mi a baj, és mi nem, és képesek lesznek tanácsot adni. Úgy tűnik, hogy ott elég jól értik, ezért nem kellene problémája lenni.