Gordon Ramsay: Egészséges étvágy

Háttér

A híresség séfje, Gordon Ramsay népszerű televíziós műsorokban való szerepléséről ismert, mint például a „Pokol konyhája” és a „Konyhai rémálmok”. Ugyanakkor maratoni futó, aki hisz abban, hogy nemcsak finom, hanem egészséges ételeket is fogyaszt.

Gordon Ramsay egészséges étvágya című könyvében több mint száz receptet kínál, amelyeket úgy terveztek, hogy illeszkedjenek elfoglalt életmódunkhoz. A receptek tele vannak ízekkel, de segítenek megőrizni ideális súlyát és támogatják az egészséges szív- és érrendszert.

Gordon Ramsay diéta alapjai

Ez a könyv egyszerű recepteket és szórakoztató ötleteket tartalmaz az egészséges reggeli, villásreggeli, munkanapi és hétvégi ebéd, vacsora és desszert elkészítéséhez. Vannak olyan fejezetek, amelyek kifejezetten a gyermekeknek szánt élelmiszerekre, a grillételekre és a szórakoztatásra összpontosítanak. Színes fényképeket tartalmaznak a receptekről, így képet kaphat arról, hogyan fog megjelenni az elkészült étkezés.

Gordon Ramsay tanácsokat ad az ételek egészséges elkészítéséhez, valamint ízzel való megtöltéséhez. Van egy rész az egészséges főzési technikákról, mint a gőzölés, orvvadászat, keveréses sütés, pirítás, dinsztelés és pörkölés. Ezek a módszerek megragadják és megtartják az ételek ízét és tápanyagait anélkül, hogy túlzott mennyiségű zsírt adnának hozzá.

Az Egészséges étvágy alapvető információkat tartalmaz a kiegyensúlyozott étrend megteremtéséről, és Ramsay javaslatokat kínál az egészséges harapnivalókra is. A zsírokat takarékosan kell fogyasztani, de Ramsay hangsúlyozza, hogy az esszenciális zsírok nagyon fontosak az egészségünk szempontjából, és megmagyarázza a különbözõ zsírtípusok különbségét. A receptek tartalmaznak egészséges zsírokat, például olívaolajat, avokádót és dióféléket.

A cukor bevitelét is korlátozni kell, így a receptek minimális mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaznak. A desszert receptek elsősorban gyümölcsöt tartalmaznak, alkalmanként étcsokoládét és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.

Ajánlott ételek

Gyümölcs, zöldség, alacsony zsírtartalmú joghurt, kecskesajt, ricotta sajt, tojás, csirke, hal, garnélarák, marhahús, basmati rizs, vadrizs, zab, teljes kiőrlésű kenyér, tészta, tészta, csicseriborsó, dió, magvak, étcsokoládé, avokádó, extra szűz olívaolaj, balzsamecet, gyógynövények és fűszerek.

Minta Gordon Ramsay étkezési terv

Gyakorlási ajánlások

Az egészséges étvágy nem tartalmaz semmilyen testmozgási ajánlást, bár Gordon Ramsay megemlíti a rendszeres testmozgás előnyeit a szív erősítésére.

Költségek és költségek

Gordon Ramsay egészséges étvágya 23,97 dollárért kerül forgalomba.

Elősegíti a legkülönfélébb egészséges ételek fogyasztását.
Ösztönzi az ételek élvezetét és a minőségi ételek megbecsülését.
Gordon Ramsay a fogyókúrázókat az egészséges zsírforrásokról oktatja.
Ízletes és egészséges recepteket kínál.
Tartalmaz ötleteket a gyermekek egészséges étkezéséhez.
Olyan ételeket biztosít, amelyek alapját képezhetik az egészséges táplálkozási tervnek, amelyet az egész család élvezhet.

Nem kifejezetten fogyókúrás program.
Táplálkozási információk nem szerepelnek a recepteknél.
Nem vonzza azokat, akik nem szeretnek főzni.
Nem tartalmazza a testmozgásra vonatkozó ajánlásokat.

Következtetések

Gordon Ramsay Egészséges étvágya egy receptkönyv, amelyet arra terveztek, hogy különféle étkezési lehetőségeket nyújtson Önnek, amelyek alkalmasak elfoglalt életmódra. Ez a könyv azoknak a fogyókúráknak fog tetszeni, akik értékelik a minőségi ételeket és élvezik a főzést, de szeretnének fogyni és javítani egészségüket is.