Görög joghurt ananász, kivi, mangó és gyömbér szirup receptjével

Ne tévesszen meg: Az ízesített joghurt csak egy kis lépés választja el a fagylalttól. Valójában néhány csésze akár 30 gramm cukrot is tartalmaz - annyit, amennyit a Breyers teljesen természetes vanília két gombócában találna -, ez valójában rosszabb is lehet. Mindig jobban jár, ha sima joghurttal kezdi, majd maga ad hozzá ízt. Az ebben a receptben szereplő cukor túlnyomó része a gyümölcsökből származó természetes eredetű cukor (kivi, ananász és mangó).

Ez a frissítő főzet párosítja a trópusi gyümölcsöket egy fűszeres-édes gyömbérszirupos robbanással, olyan édes csemegéért, amely olyan lesz, mintha nyaralna - még akkor is, ha csak a kanapén van.

Táplálkozás: 330 kalória, 4 g zsír (0,5 g telített), 43 g cukor

4. tálalás

Szükséged lesz

1 csésze víz
1⁄4 csésze cukor
1 "darab meghámozott friss gyömbér, szeletelve
24 oz görög stílusú joghurt (négy 6 oz-os edény)
2 kivi, meghámozva és felszeletelve
1 csésze apróra vágott ananász
1 mangó, meghámozva, kimagozva és aprítva
1⁄2 csésze granola

Hogyan készítsem el

Keverje össze a vizet, a cukrot és a gyömbért egy kis lábasban, és forralja fel. Pároljuk 10 percig. Hagyjuk lehűlni legalább 10 percig. Dobja el a gyömbérdarabokat.
Osszuk el a joghurtot négy tál közé, tegyük fel a gyümölcsökkel és a granolával, majd csorgassuk meg a gyömbérsziruppal. A drámaibb bemutatás érdekében rétegezze a joghurtot, gyümölcsöt, granolát és szirupot magas poharakba, mint a parfümök.

Egyél ezt a tippet

A görög joghurt többcélú, mint gondolná! Nem csak a hatalmas fehérjetartalom (több mint kétszer akkora, mint a legtöbb hagyományos márkában található) teszi a görög stílusú joghurtot olyan nagyszerűvé; a vastag, krémes textúra és a markáns tang sokoldalúságot kölcsönöz neki, amely más joghurtoknak nincs. Próbálja ki az alábbi, nem reggeli alkalmazások bármelyikében: