Görög joghurt adag

kapcsolódó cikkek

A görög joghurtban több fehérje, kevesebb cukor és nátrium van, mint ugyanannyi normál joghurtban - állítja Dawn Jackson Blatner bejegyzett dietetikus és Flexitarian étrend-készítő. A görög joghurt ugyanúgy készül, mint a szokásos joghurt, de sűrűbb, krémesebb állagú lesz, jó kalciumforrás, és a "The New England Journal of Medicine" folyóiratban megjelent 2011-es tanulmány szerint segíthet a fogyásban és tartsa távol, ha rendszeresen eszi.

joghurt

Adag

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ChooseMyPlate.gov szerint bármilyen típusú joghurt, beleértve a görög joghurtot is, 1 csésze vagy 8 folyadék uncia. Ez a joghurtmennyiség 1 csésze tejnek, 2 csésze túrónak, 1 1/2 uncia kemény sajtnak, például cheddarnak vagy mozzarellának, 1 csésze fagyasztott joghurtnak, 1 1/2 csésze fagylaltnak vagy 1 csésze tejfölnek felel meg. szója tej, amelyet kalciummal dúsítottak.

Ajánlott bevitel

Az egészséges felnőtt férfiaknak és nőknek napi 3 csésze tejterméknek kell lenniük, mondja az USDA. A kilenc és 13 év közötti gyermekeknek minden nap 3 csésze tejtermékre van szükségük. Ha elfogyaszt egy 1 csésze görög joghurtot, ennek a követelménynek a több mint 30 százaléka teljesülhet. A tejtermékekben, például a joghurtban található kalcium, D-vitamin és kálium hozzájárulhat a csontok megerősítéséhez és csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szívbetegség és az oszteoporózis kockázatát.

Alacsony zsírtartalmú választások

Az amerikai News & World Report szerint a görög joghurt jó kiegészítő az egészséges, kiegyensúlyozott étrendhez, de csak akkor, ha alacsony vagy nem zsíros márkákat választ a teljes zsírtartalmú joghurt helyett. Egy adag teljes zsírtartalmú görög joghurt 10 gramm zsírt, 25 milligramm koleszterint és 7 gramm telített zsírt tartalmazhat. Egy felnőtt számára ez a telített zsír ajánlott napi adagjának körülbelül 35 százaléka. Ezzel szemben a nem zsíros görög joghurtban nincs zsír és csak nyomokban található koleszterin. Ha a nem zsíros joghurt nem az Ön ízlése, akkor az alacsony zsírtartalmú görög joghurt tipikus márkáiban még mindig csak 4 gramm zsír, 10 milligramm koleszterin és 3 gramm telített zsír van.

Megjelenítési javaslatok

Könnyű minden nap egy adag görög joghurtot beépíteni az étrendbe. Reggelire fogyasszon joghurtot apróra vágott friss gyümölcsökkel és diófélékkel, vagy tegyen bele egy turmixot alacsony vagy zsírmentes tejjel, tejsavófehérjével, gyümölcsrel és lével egy gyors, magas fehérjetartalmú falatozáshoz. A legtöbb receptben - mártogatósok, szószok, pékáruk, tésztaételek, salátaöntetek és rakott sütemények - használhat egy csésze görög joghurtot egyenlő mennyiségű tejföl, majonéz vagy krémsajt helyettesítésére.

  • A New England Journal of Medicine: A táplálkozás és az életmód változásai és a hosszú távú súlygyarapodás nőknél és férfiaknál
  • ChooseMyPlate.gov: Mi számít kupának a Tejipari Csoportban?
  • ChooseMyPlate.gov: Mennyi ételre van szükség a Tejipari Csoporttól naponta?
  • ChooseMyPlate.gov: Egészségügyi előnyök és tápanyagok
  • Fage: FAGE Total Classic
  • Fage: FAGE Összesen 0%
  • USDA nemzeti tápanyag-adatbázis a standard referenciához: Tápanyag-adatok a 01256-hoz, joghurt, görög, sima, zsírmentes
  • Fage: FAGE Összesen 2%
  • Chobani: Chobani Kitchen - Átalakítási táblázat

Michelle Kerns különféle nyomtatott és online kiadványokhoz ír, irodalomra és tudományos témákra specializálódott. 2008 óta könyvrovatíróként dolgozik, és tagja az Országos Könyvkritikus Körnek. Kerns angol irodalmat és neurológiát tanult az UC Davis-ben.