Mennyi fehérje van a kolbász adagjában?

kapcsolódó cikkek

Ha kolbász linkre van szüksége, hogy a napját a legjobban el tudja indítani, akkor a fehérjefogyasztás megkezdődik. De ne függjen túl sokat a kolbásztól, hogy kielégítse fehérjeszükségletét - tele van szívkárosító telített zsírokkal. Szerencsére karcsúbb lehetőségek állnak rendelkezésre, így minden felesleges zsír nélkül megszerezheti a kívánt fehérjét.

kolbász

Fehérje kolbászban

A fogyasztandó fehérje pontos mennyisége attól függ, hogy melyik kolbásztípust részesíti előnyben. 5 gramm fehérjét kap egy 1 uncia sertéskolbászos pogácsából. Ha a sertéshús kolbász linkjei inkább a stílusod, akkor kb. 5 gramm fehérjét kapsz két 0,5 uncia láncból. A sertés- és marhahús-alapú kolbászláncokban valamivel kevesebb van - 4 gramm fehérje két 0,5 uncia-os összekötéshez. Azok a koktélkolbászok, amelyek egy konzervből származnak, egy grammból 2 gramm fehérjét nyújthatnak, körülbelül 0,5 uncia súlyúak.

Ajánlások

Az, hogy mennyi fehérjét kell beszereznie, attól függ, hogy mennyi kalóriát tartalmaz az étrendben, hogy támogassa aktivitási szintjét. A fehérje az összes kalória 10-35 százalékát teszi ki. Ha hajlamos napi 2000 kalóriához ragaszkodni, akkor 200–700 kalóriára van szüksége fehérjéből. Mivel a fehérje grammban 4 kalóriát kínál, ez napi 50–175 gramm fehérjét jelent. Ha mozgásszegényebb életmódot folytat, és nem sokat sportol, akkor valószínűleg a tartomány alsó végére lesz szüksége. Ha nagyon aktív és sokat edz, akkor nagyobb eséllyel igényel nagyobb összeget.

Megfontolások

A kolbász sok telített zsírral egészíti ki étrendjét. A telített zsír hozzájárulhat az artériák megkeményedéséhez, és végül növeli a szívbetegségek kockázatát, ha minden nap túlzásokba esik. Kalóriáinak legfeljebb 10 százaléka származhat telített zsírból, az amerikai táplálkozási irányelvek szerint. Mivel minden zsír 9 kalóriát tartalmaz grammonként, napi 2000 kalóriás étrendben legfeljebb 22 gramm telített zsír, vagy 200 kalória lehet telített zsírból. Ez a két kis sertés- és marhahús-kolbász link 3,4 gramm telített zsírral rendelkezik - ez meghaladja a 2000 kalóriára eső juttatás 15% -át. A pogácsa valamivel kevesebb, körülbelül 2,5 gramm, míg két kolbászcsat 2,4 grammot tartalmaz. Még egy kicsi konzerv kolbászszár is közel 1,5 gramm telített zsírt tartalmaz.

Egészségesebb lehetőségek

Rengeteg egészségesebb lehetőség áll rendelkezésére a szükséges fehérje megszerzéséhez. Három nagy tojásfehérjét keverj össze - ez a sovány reggeli étkezés 11 gramm fehérjét és telített zsírt nem tartalmaz. A sült extra sovány sonka soványabb alternatívája a reggeli kolbásznak. Három uncia csaknem 11 gramm fehérjét és kevesebb mint 1 gramm telített zsírt ad. A csirkemell lehet a legjobb megoldás a fehérjebevitel növelésére. Három uncia sült csirkemell több mint 26,5 gramm fehérjét biztosít minimális 0,9 gramm telített zsírhoz. Használja a tegnap esti csirkét a tojásfehérje omlett összetevőjeként, hogy rengeteg sovány fehérjét kapjon a nap első étkezéséből.

Melodie Anne Coffman az általános wellnessre szakosodott, különös tekintettel a nők egészségére és a személyes védelemre. Élelmiszertudományi és emberi táplálkozási mesterképzéssel rendelkezik, és az NRA-n keresztül okleveles oktató. Coffman 2015-ben folytatja személyi edzői képesítését.