Görög saláta házi öntettel

Ropogós és friss görögsaláta sok zöldséggel, krémes feta sajttal és a legfrissebb házi készítésű görög salátaöntettel készült.

Ez egy olyan klasszikus recept, amelyet nagyjából mindenhez el lehet tálalni. Imádok párosított kardhalat, citrus lazacot vagy sült citromos kakukkfű csirkét.

öntettel

A legjobb görög saláta recept

Mi a kedvenc salátád? Szívemben görög salátalány vagyok. Minden alkalommal, amikor vacsorázunk, nehezen tudok dönteni egy jó cézár saláta vagy görög saláta között. Élvezem mindkettőt, de ez a saláta az abszolút kedvencem. Csak annyira üdítő, hogy lehetetlen ellenállni.

Ez a recept olyan egyszerű és egyszerű, hogy bárki elkészítheti otthon. Ezenkívül nagyon megbocsátó, és tényleg nem lehet elrontani. Szeretem azt is, hogy nagyon testreszabható, és felveheti kedvenc zöldségeit, vagy kihagyhatja azokat, amelyek nem tetszenek.

Ez a saláta nemcsak annyira egészséges és finom, de költségvetés-barát is. Ebbe a receptbe felvettem a legfinomabb házi öntetet, amely tökéletesen kiegészíti. A saláta annyira kiadós, hogy egy nagy tálat megehet egy étkezéshez. Ez is a tökéletes köret vagy előétel, és jól párosul a baromfival és a halakkal.

További saláta recepteket keres? Nézze meg ezeket:

Ezt a házi készítésű görög saláta receptet rögzítse kedvenc táblájához

Mi van egy hagyományos görög salátában?

Kiadós recept ez paradicsom, uborka, zöldpaprika, szeletelt lilahagyma, kalamata olívabogyó és feta sajt. Hozzáadhat még néhány zöldséget, például avokádót. Az edényt ezután szárított oregánóval, sóval, olívaolajjal és vörösborecettel készített öntettel töltik fel.

Van-e saláta egy hagyományos görög salátában?

Egy igazi hagyományos görög salátában nincs saláta vagy más leveles zöld. Én személy szerint szeretek jégsalátát adni az enyémhez, de kihagyhatja.

Továbbá, ha mindent el akar olvasni a könyv mellett, akkor ne keverje össze a salátát, mielőtt azt felszolgálják. Hasonlóképpen, a feta sajtot nem szabad kockára vágni vagy morzsolni, hanem egy nagy darabban a saláta tetejére kell tálalni.

Görög saláta Hozzávalók

  • Roma paradicsom (a szőlőparadicsom is finom)
  • Saláta
  • Kapribogyó (ez opcionális és kihagyható, ha nem ventilátor)
  • Uborka
  • Lilahagyma
  • Kaliforniai paprika
  • Kalamata vagy fekete olajbogyó
  • Avokádó (opcionális is)
  • Feta sajt
  • Friss petrezselyem

Hogyan készítsünk görög salátát?

Ez a recept nagyon egyszerű. Miután az összes hozzávalót felaprította és készen áll, nagyjából készen áll.

  1. Egy nagy tálban keverje össze a saláta hozzávalóit. Ezután óvatosan hajtsa be a fetát.
  2. Egy külön tálban készítse elő az öntetet azáltal, hogy összekeveri az öntet összetevőit.
  3. Fűszerezzük sóval, borssal, és öntsük le az öntetet a salátára.
  4. Azonnal tálaljuk!

Hogyan készítsünk görög salátaöntetet?

A Görög salátaöntet nagyon könnyen elkészíthető, tartalmaz: szárított oregánót, jó extra szűz olívaolajat, vörösborecetet, friss citromlevet, sót, borsot, és ha szereted a fokhagymát, akkor egy vagy két kesztyűt darált fokhagymából.

Egyszerűen kombinálja össze őket, és jól keverje össze.

Meddig tart a görög saláta?

Először attól függ, hogy az összetevők milyen frissek voltak, és mennyi időt töltött a saláta szobahőmérsékleten. Tegyük fel, hogy ha a saláta több mint 4-6 órán át a konyhapulton volt, és a szoba meleg volt, akkor azt mondanám, hogy ne tegyük hűtőbe. Ehelyett a legjobb lenne egyszerűen kidobni.

Azonban, ha csak apróra vágta az összetevőket, és egy edénybe tette, hogy később összekeverje, megfelelően tárolva, akkor a saláta 2-4 napig a hűtőben maradhat. Feltéve, hogy az összes összetevő nagyon friss. Továbbá, ha öntetet adna a salátához, azt mondanám, hogy 2 nap alatt kell fogyasztani. Ne feledje, hogy bár a saláta fogyasztása biztonságos, az állaga más lesz.

Hány kalória egy görög salátában?

Görögsaláta mindig az egészséges választásom. Sok friss zöldség és könnyű öntettel rendelkezik. Ezért ez a saláta a receptemben nem tartalmaz sok kalóriát. Egy adag salátának van kevesebb, mint 400 kalória. Figyeljen az éttermekben felszolgált görög salátára, általában elég zsíros öntettel és feta sajttal vannak tele, így egy adag 800-1000 kalóriát tartalmaz.

Az öltözködés meddig tart a hűtőszekrényben?

Ha megfelelően tárolják légmentesen lezárt edényben, a salátaöntet körülbelül 2 hétig hűtőszekrényben tárolható.