Görögdinnye és kókusz kefir szilícium-dioxiddal

Ez a görögdinnye és kókusz kefir szilícium-dioxiddal gyönyörűen felfrissül a nyárra, könnyen elkészíthető, jó baktériumokkal és testszerető szilícium-dioxiddal van ellátva.!

Kb. 1 - 1,5 liter.

Hozzávalók:

1C kókuszvíz egy friss fiatal kókuszdióból
3C görögdinnye durván apróra vágva
2 kapszula jó minőségű probiotikumok (győződjön meg róla, hogy benne van a lactobacillus acidophilus)
1,5 literes flip flop üveg
Tölcsér (segít, de nem elengedhetetlen)

Módszer:

Nagy teljesítményű turmixgépben keverje össze az összes hozzávalót, amíg jól össze nem keveredik.

Ürítse ki a pro-biotikus kapszulákat (bontsa szét őket, ne tegyen egész kapszulákat a turmixgépbe!), És keverje össze újra annyival, hogy össze lehessen keverni.

Öntsük a flip flakonba, és hagyjuk a padon fermentálódni, a hőmérséklet függvényében 36–72 órán át. Néhány párás napon megtettem ezt és robbanások voltak! Tehát tartsa szemmel. Ha elkészült, töltse be a hűtőszekrénybe egy éjszakára, hogy lehűljön, és ez is lassítja az erjedést. Igyál olyan állapotban, mint:

Miután az erjesztés megtörtént:

Hozzávalók:

30ml Cellfood Essential Silica Formula
1C ananász durván apróra vágva
ha szükséges, néhány csepp Stevia
1C jég

Módszer:

Öntsön ki 21/2C erjesztett görögdinnyét és kókusz kefirt egy nagy teljesítményű turmixgépbe. Adjunk hozzá ananászt, szilícium-dioxidot, jeget és sztíviát (ha használjuk).

Turmixold, amíg csak össze nem keveredik. Öntsük kedvenc befőttesüvegünkbe, díszítsük friss mentával, és extra jégen tálaljuk. Finom és tápláló!

Alternatív megoldásként külön keverheti a fenti összetevőket, és öntse a kókuszdió és a görögdinnye kefir tetejére, hogy réteges hatást kapjon (lásd a képet). Szép!