Grillezett dió vajas szendvics

1 adag

Forrás: Dr. Neal Barnard szakácskönyve a cukorbetegség megfordításához, Neal Barnard, MD; recept írta: Dreena Burton

A grillezett szendvics édes változatához csak nyúljon kedvenc diójához vagy magalapú vajához! Ez egy nagyszerű recept egy gyors reggelire vagy ebédre.

Ugrás a szakaszra

A receptről

Hozzávalók

1 adagot készít

mandula, egyéb dióvaj vagy napraforgómag vaj (2-3 ek)
csírázott gabonakenyér (2 szelet)
szeletelt érett banán vagy alma (1/2 csésze)
fahéj (1/4 teáskanál)
cukrozatlan almaszósz (1/3 csésze)

Útmutatások

Helyezzen egy nonstick serpenyőt közepesen magas hőfokon. Kenje meg a dióvaj körülbelül felét egy szelet kenyérre, majd töltse fel a banánnal vagy az almával és a fahéjjal. A másik szelet kenyérre kenjük meg a maradék dióvajat.

Zárja be a szendvicset, és tegye a serpenyőbe. Főzzük 3-4 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul. Megforgatjuk és további 3-4 percig főzzük, vagy amíg enyhén meg nem pirul. Helyezze át egy hűtőtartóba (hogy az alsó oldala ne lágyuljon meg), hogy kissé lehűljön, majd tegye egy tányérra és vágja ketté. Almaszószsal tálaljuk.

Táplálkozási tények

Kalóriák: 332
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 60 g
Cukor: 20 g
Összes zsíradék: 8 g
Zsírból származó kalória: 21%
Rost: 7 g
Nátrium: 412 mg