Alacsony szénhidráttartalmú rozmaring keksz mazsolával

Ropogós, földes és mazsolától kissé édes, ezek a rozmaring krakkolók önmagukban vagy az ünnepi előételek alapjaként kiválóak. Alacsony szénhidráttartalmú, glutén- és gabonamentes, sok alacsony szénhidráttartalmú életmódhoz illeszkedik.

Szeretem a kekszet. Önmagukban ropogósak, és remek kulináris járművek mindenféle finom dologhoz. Mielőtt úgy döntöttünk, hogy alacsony szénhidráttartalmú életmódot folytatunk, ritkán vásároltunk kekszet. Olyanokat vásároltunk, amikor a vendégek átjöttek. Remek ürügyként szolgálhattak finom sajtok, kenetek és mártások vásárlására is.

Amikor úgy döntöttem, hogy alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztok, azt hittem, soha többé nem eszem kekszet és egyéb pékárut. Megnyilatkozás volt Elana Amszterdam The Gluten-Free Mandula Liszt szakácskönyvének megvásárlása. Ez valóban megváltoztatta, hogyan tekintek az ételekre, és új lehetőségeket nyitott az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú sütéshez. Úgy gondolom, hogy receptjei nagyon sok alacsony szénhidráttartalmú, glutén- és naplómentes ételblogger ihletet adtak.

Ezek a rozmaring kekszek mazsolával ropogósak, tele ízekkel és remek élvezettel. Szükségük volt egy őszi előételek alapjára. Az ősz folyamán körtével és almával dadogtam, és szerettem volna, ha valami elindul, vagy bókot ad az ízeiknek. Tetszik, amikor a versengő/bókoló ízek és textúrák egymás között játszanak.

Ezek a Rosemary Crackers nagyszerű támogatója volt azoknak az előételeknek, amelyeken dolgoztam. Önmagában is remekek! Valójában annyira finomak, hogy féltem, hogy a családom befejezi őket, mielőtt használhatnám őket. Újabb adagot kellett készítenem, mert a gyerekeim annyira megszerették őket.

Azt hiszem, ezeket a rozmaring kekszet könnyen elkészítheti, ropogós és finom.

Ezek az ízletes rozmaringos kekszek mazsolával adagonként 3 nettó szénhidrátot tartalmaznak.

[Ez a bejegyzés és a recept tartalmazhat linkeket.]