Tippek a gyakori ételallergének csecsemőhöz való bevezetéséhez

Tudja, mikor és hogyan adhat új ételeket a baba tányérjára

Az új ételek megosztása a babával izgalmas mérföldkő. Sajnos, a szórakozás között, ahogyan gyermeke új ízeket tapasztal, továbbra is kérdések és félelmek maradnak az ételallergiákkal kapcsolatban. Az egyes élelmiszerek bevezetésének időpontjára vonatkozó ajánlások gyakran változnak, és sok szülő számára zavaró lehet tudni, hogy mi a legjobb gyermekének minden életkorban.

April Clark, a Gyermekegészségügyi Élelmiszer-allergiás Központ bejegyzett dietetikusa tippeket ad arról, hogy mikor és hogyan kell bevezetni a legfontosabb allergén ételeket.

Hogyan csökkenthető az ételallergia esélye a gyermekeknél

A nyolc leggyakoribb ételallergén a következőket tartalmazza: tehéntej, tojás, földimogyoró, szója, dióféle, uszonyos hal, kagyló és búza (glutén). Az FDA szerint az Egyesült Államokban az összes élelmiszerallergia körülbelül 90% -át teszik ki.

Korábban az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) azt javasolta, hogy a magas kockázatú gyermekeknél késleltessék bizonyos erősen allergén élelmiszerek bevezetését. Az AAP azonban most felismeri, hogy a földimogyoró korai bevezetése csökkenti a földimogyoróallergia kialakulásának esélyét. Clark új irányelvek betartását javasolja az allergén ételek lassú bevezetéséhez szilárd ételek hozzáadása után, ami gyakran előfordul a baba első 4–6 hónapjában.

Tippek az új ételek bevezetéséhez

Clark azt javasolja, hogy az alábbiakban felsorolt ételek bármelyikét egyenként vezessék be, és a szülők gondosan figyeljék meg gyermekük reakcióit. Az ételeket először önálló összetevőként kell megadni - nem pedig olyan recept részeként, mint a tojás egy sült termékben. Adható kiegészítő gyümölcsökkel és zöldségekkel is, amelyek már bizonyítottan biztonságosak.

Ha az étel bevezetése után nem jelentkezik allergiás reakció, akkor a legjobb eredmény érdekében továbbra is vegye be hetente legalább háromszor a gyermek étkeztetésébe. Nincs határozott határidő az ételek tálalásának abbahagyására. Ehelyett Clark megjegyzi, hogy az egészséges, kiegyensúlyozott étrendnek általában tartalmaznia kell ezen közös ételek változatait.

Ételallergia jelei

Clark megjegyzi, hogy az első fokú rokon (szülő vagy testvér) allergiás gyermekeknél nagyobb valószínűséggel vannak ételallergiák is. Azok a gyermekek (és szüleik), akiknek kórtörténetében súlyos vagy visszatérő ekcéma és/vagy asztma szerepel, szintén nagyobb kockázatot jelentenek az ételallergia kialakulásában. Ha gyermekének ezen tényezők bármelyike fennáll, sokan szeretnék tanácsot kérni gyermekorvosuktól a továbblépés legjobb módjával kapcsolatban.

Az allergiás tünetek és reakciók gyermekenként változhatnak, és életkoruktól függően eltérő módon jelenhetnek meg. A reakciók perccel az étel elfogyasztása után alakulhatnak ki, vagy néhány órával később késleltetett reakció léphet fel. Clark arra figyelmeztet, hogy bárkinek bármikor súlyos reakciója lehet, és javasolja, hogy kövesse az Food Allergy Research & Education (FARE) által kidolgozott irányelveket az allergiás reakciók azonosítására. Lásd a FARE tüneteinek listáját itt.

Mit tegyünk, ha allergiás reakció lép fel

Forduljon gyermekorvosához, ha gyermekének enyhe allergiás reakciója van, és ez nem sürgősségi eset. Azonnal hívja a 911-et súlyos és életveszélyes reakciókért.

Ha gyanítja, hogy gyermekének ételallergiája van, Clark azt javasolja, hogy keressen fel egy igazgatósági tanúsítvánnyal rendelkező allergológust, hogy megvitassa aggodalmait. Vigyen minden információt az ételről, a reakcióról és a család előzményeiről a találkozóra. Az orvos valószínűleg részletes orvosi és étrendi előzményeket készít, és megfelelő vizsgálatokat javasol, amelyek specifikusak a gyermek tüneteire és a feltételezett ételallergénekre. Az allergológus képes kezelni a diagnózist és válaszolni minden kérdésre. A szakemberek hasznos információkkal is szolgálhatnak, például receptekkel és ételallergia-irányelvekkel.

Töltse le az allergénmentes ebédek útmutatóját

Tippeket keres az allergia-barát iskolai ebéd csomagolásához? Töltse le a szülők útmutatóját az allergénmentes ebédekről olyan gyerekbarát receptekhez, amelyek nem tartalmazzák a legjobb nyolc ételallergént. Letöltés most.

Tudj meg többet

A Children's Health élelmiszerallergia-szakértői segítséget nyújthatnak a tesztelésben, a kérdésekben és a betegek forrásait kínálhatják. Tudjon meg többet programunkról és szolgáltatásainkról.

További információkért kérjük, olvassa el a következő kiegészítő hivatkozásokat:

Regisztrálj

Legyen naprakész az egészségre vonatkozó felismerésekkel kapcsolatban, amelyek változást jelentenek gyermekei számára. Iratkozzon fel a Gyermekegészségügy hírlevelére, és további tippeket küldjön közvetlenül a postaládájába.

allergia, diéta, ételallergia, csecsemő

Kapcsolódó osztályok

Gyermek ételallergia

A Gyermekegészségügyi Élelmiszer-allergiás Központ az allergiás betegségek széles körét kezeli, és kutatásokat végez az ételallergiás gyermekek fejlesztésében és kezelésében.