GYAKORLATI KÉRDÉSEK

A táplálkozási interjú lebonyolításának célja az ügyfél jelenlegi étkezési és egészségügyi szokásainak megismerése. Te, mint dietetikusuk, segíthetsz nekik olyan egészségesebb étkezési készségeket elsajátítani, amelyek elősegítik életmódjukat, és mégis a diagnózisuk által meghatározott határokon belül maradnak. A táplálkozási interjú során a leghasznosabb és legmegfelelőbb információk összegyűjtése érdekében a szakemberek technikájuk részeként szondázó kérdéseket alkalmaznak.

Mi a kérdés megvizsgálása és miért használják a gyakorlók ezt az interjú technikát?

Néha kihívást jelenthet az ügyfél megismerése és igényeinek megértése. A gyakorlók megkérdezhetnek egy klienst egy olyan szabványos kérdőív segítségével, amely segít feltárni a kliens előtt álló legalapvetőbb kérdéseket. A kérdőív mellett a szakemberek kérdőíves kérdéseket használnak, hogy az ügyfelek utólagos kérdések feltevésével túlléphessék általános válaszaikat. Ilyen szondázással jobban megismerheti az ügyfeleket, mint gyakorlókat és oktatókat. A részletek feltárása segít jobban megismerni a kliens étkezési preferenciáit, életmódbeli szokásait, fizikai tevékenységeit, személyiségét, motivációs szintjét, a táplálkozási kérdés tudatosságát, sőt az információk megértésének képességét. Mindezek a további információk segítenek meghatározni, hogyan oktassák ki az ügyfelet, és tanácsadással segítsék egészségének megszerzésében vagy fenntartásában.

Miért nem elég a szokásos interjú kérdőív?

A kérdések további vizsgálata egy módja annak, hogy megmutassa az ügyfélnek, hogy valóban érdekli Önt a problémája, és szeretne segíteni neki céljainak megvalósításában. Ha az interjút az alapkérdésekre korlátozza - például a szokásos interjúk kérdőívén megjelenő kérdésekre -, akkor nem lesz képes elegendő információt megszerezni a megfelelés vagy az érdeklődés magas szintjének előmozdításához. Nem lesz képes pozitív kapcsolatot kialakítani az ügyféllel sem.

Mikor célszerű kérdezősködő kérdéseket feltenni?

Helyénvaló kérdéseket feltenni, ha a válasz nagyobb bepillantást enged az ügyfél helyzetébe, amelyet a szakember végül felhasználhat az ügyfél megsegítésére.

Mi a jó szondázási technika? Milyen jó utólagos kérdéseket kell feltenni?

Ahhoz, hogy jó kérdező legyen, jó hallgatónak kell lenned. Gondolj arra, amit az ügyfél mond neked. Amikor az ügyfél válaszol egy kérdésre, tegye fel magának a kérdést, hogy lehet-e több a válaszában, mint az általa adott magyarázat. Például,

· Válaszoltak-e minden „miért” és „hogyan”?

· Van-e értelme a válasznak, vagy az ügyfélnek kell részletesebben elmagyaráznia neked?

Bizonyos szempontból dietetikusnak lenni olyan, mint táplálkozási nyomozó. Ha zavart egy válasz miatt, az a dolga, hogy szondázó kérdéseket használjon a további kivizsgáláshoz és annak kiderítéséhez, hogy mi is történik valójában.