Gyömbér-Wasabi barna rizs

Vigye az alap barna rizst a következő szintre egy japán ízesítéssel, köszönhetően a wasabinak, a gyömbérnek, a rizsecetnek és a méznek! Adagonként csak három gramm zsírba kerül.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

barna

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

TÖKÉLETES PARTNEREK: Próbálja meg párosítani ezt az ételt halakkal, kagylókkal, sertéshússal, marhahússal vagy baromfival, különösen, ha a fehérjéket ázsiai ízekkel főzik.

Hozzávalók

  • 1 csésze rövid szemű barna rizs
  • 1 4 hüvelykes friss gyömbér, hámozva és 1/2 hüvelyk vastagra szeletelve
  • 1 evőkanál rizsecet
  • 2 teáskanál tiszta wasabi por
  • 1 teáskanál sáfrányolaj
  • 1/2 teáskanál nyers méz
  • 1/4 teáskanál tengeri só

Készítmény

  1. Közepes serpenyőben forraljon fel 2 csésze vizet. Keverjünk hozzá rizst és gyömbért, majd forraljuk fel. Fedjük le, csökkentjük a hőt közepesen alacsonyra és pároljuk 40-50 percig, amíg a rizs el nem éri a kívánt állagot. Vegye le a tűzről, és hagyja 5 percig fedve ülni.
  2. Közben egy kis tálban habverjen ecetet, wasabit, olajat, mézet és sót. Bolyhosítson rizst villával, és öntsön wasabi keveréket. Újra bolyhosítsuk a kabátot. Azonnal tálaljuk.