Gyorsétkezési étrend
Stephen Sinatra kardiológus és táplálkozási szakértő csalódott volt a páciens gyorsétterem-függőségében és az, hogy képtelen megváltoztatni étkezési szokásait.
Arra a következtetésre jutott, hogy jobb, ha a beteg életmódjával dolgozik, ahelyett, hogy megpróbálná drámai módon átalakítani étrendjét.
Dr. Sinatra rájött, hogy manapság a legtöbb ember túl elfoglalt ahhoz, hogy sok időt töltsön az ételkészítéssel, és olyan étrendre van szüksége, amely könnyen illeszkedik a menetrendjébe. A gyorsétkezések című könyvet azért írta, hogy a fogyókúrázóknak megadja a szükséges információkat, hogy egészségesebb döntéseket hozhassanak.
Sinatra szerint a fogyókúrázók az első évben akár 100 fontot is fogyhatnak anélkül, hogy fel kellene adniuk a gyorsételeket.
Gyorsétkeztetés alapjai
A Sinatra által vázolt alaptétel az, hogy ha a fogyókúrázók egészséges ételeket fogyasztanak 80% -kal, akkor az ok, ha a többi 20% -ot.
Mint ilyen, a gyorsétterem-fogyasztást a napi étrend 20% -ára kell korlátozni, a fennmaradó étrend pedig egészséges ételekből, például gyümölcsökből, zöldségekből, teljes kiőrlésű gabonákból, alacsony zsírtartalmú tejtermékekből és sovány húsokból származik.
A krumpli és a szódavíz nem része a tervnek, és valójában minden sült ételt el kell kerülni, mert ezek a rendkívül egészségtelen transzzsírok forrása.
A fogyókúrázók tájékoztatást kapnak, hogy a gyorséttermekben alacsonyabb kalóriatartalmat tudjanak választani.
A javaslatok a következő lehetőségeket tartalmazzák:
- Roston sült csirke helyett sült.
- Nem zsíros választás krémes vagy olaj alapú salátaöntet helyett
- A sült krumpli helyettesítése a hasábburgonyával.
- Váltós mustár a majonézhez.
- Szénsavas vizet inni citrommal a szóda helyett.
A könyv egy hathetes menetrendet tartalmaz, amely napi 1500 kalóriát és férfiak számára kalóriát biztosít. Táplálékkiegészítők ajánlottak a csökkentett kalóriatartalmú étrend hiányosságainak pótlására, amely lehetővé teszi a feldolgozott élelmiszerek bevitelét.
Minta étrend
Reggeli Egg McMuffin |
Reggeli snack alma |
Ebéd Bőr nélküli sült csirkés szendvics Főtt kukoricát Zöldek |
Délutáni nasi Diákcsemege |
Vacsora Grillezett lazac Tészta paradicsommártással Saláta zsírmentes öntettel |
Esti snack Alacsony zsírtartalmú gyümölcsjoghurt |
Gyakorlási ajánlások
A gyaloglás az ajánlott testmozgás, és a fogyókúrázóknak lépésszámláló segítségével javasoljuk mérni aktivitásuk szintjét, és napi 10000 lépésig dolgozni.
Ezeket a gyakorlatokat a Fast Food Diet mellett alkalmazhatjuk a fogyás elősegítésére.
Költségek és költségek
Az ajánlott kiegészítők meglehetősen drágává válhatnak, ha bevitelüket hosszú távon fenntartják.
- Jó a mozgalmas életmódot folytató fogyókúrázóknak.
- Átfogó hathetes tervet tartalmaz.
- Útmutatást nyújt éttermekben és bevásárlóközpontokban való étkezéshez.
- Felvázolja a glikémiás index fontosságát az egészség és az étvágyszabályozás szempontjából.
- Ösztönzi a gyümölcs- és zöldségfogyasztást.
- Hasznos lehet azoknak a fogyókúrázóknak, akik nem képesek vagy nem akarnak lemondani a gyorsételek függőségéről.
- 15 vagy kevesebb perc alatt elkészíthető ételek receptjeit tartalmazza.
- Vegetáriánus ételeket tartalmaz.
- Tudomásul veszi a testmozgás fontosságát a hatékony fogyás tervében.
- Támogatja az egészségtelen gyorsételek fogyasztását.
- Nagyon nehéz megfelelő táplálékbevitelt elérni étrend-kiegészítők nélkül. Szükséges multivitamin és ásványi anyag, további kalcium, halolaj és élelmi rost.
- Nem nyújt karbantartási tervet a fogyókúrázóknak, amelyet követniük kell, amikor elérik célsúlyukat.
- A visszahúzódó súlygyarapodás akkor valószínű, ha a fogyókúrázóknak nem sikerül az egészséges változásokat beépíteniük életmódjukba.
- Nem igazán vonatkozik azokra a fogyókúrázókra, akik általában maguk készítik el ételeiket.
- Ösztönzi az irreális súlycsökkenési elvárásokat.
- Az online támogatás hiánya.
A gyorsétterem messze nem egészséges
Annak ellenére, hogy ez az étrend a fogyókúrázóknak a kalóriabevitel csökkentéséhez szükséges információkat nyújt, mégis támogatja a gyorséttermek bevitelét, amelyek kétségtelenül egészségtelen összetevőket tartalmaznak, függetlenül a hozott döntéstől.
Még a terv készítője is elismeri, hogy a gyorséttermek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek növelik a szabad gyökök expozícióját, ami gyulladást okoz, és valószínűleg növeli számos betegség, köztük a rák kockázatát.
Javulás lehet a sok gyorséttermet fogyasztók szokásos étrendjében, és hasznos lehet a táplálkozás javításának első lépéseként, de a fogyókúrázók számára, hosszú távú egészségüket szem előtt tartva, a gyorsétkezéseken túlra is szükség lesz az étkezés egészségesebb megközelítése.
- Élelmiszer-, étrend-innovációk az élelmiszer-rendszerek átalakulásának kulcsa A fejlesztés eredményei
- Étel; A diéta tendenciái 2020-ban figyelhetők meg A harapó igazság
- AZ ÉLELMISZEREK CSAK FÉL A DIÉTAMEGOLDÁS; A MÁSIK KULCS A VISELKEDÉS MÓDOSÍTÁSA - Chicago Tribune
- Hírességek, akik nem szeretik a Keto Diet Food Network Food Network Egészséges étkezési recepteket, ötleteket,
- ÉTEL; FITNESS; Szójaszósz és diéta - The New York Times