Gyümölcs kompót

ételek

Ez a remek és sokoldalú gyümölcs kompót rendkívül egyszerűen elkészíthető, és minden korosztály számára kiváló. Próbáld meg kavargatni a reggeli zabpehelybe, használd finom palacsintaöntetként vagy add hozzá pékárukhoz.

MI A GYÜMÖLCS KOMPOT?

A gyümölcs kompót úgy készül, hogy egész vagy darab gyümölcsöt (friss vagy fagyasztott) cukorszirupban főzünk. Gyakran különböző összetevőket adnak hozzá, például fűszereket, citrus héját vagy szárított gyümölcsöt. A végeredmény egy finom textúrájú gyümölcsmártás.

A gyümölcs kompótnak ez a változata narancslét használ a cukorszirup helyettesítésére. Fahéjat, gyömbért és narancs héjat adnak az extra ízhez.

MILYEN GYÜMÖLCST HASZNÁLHAT?

Ebben a receptben az a nagyszerű, hogy a szezonban bármilyen gyümölcshöz illeszthető. Használhat friss gyümölcsöt, fagyasztott gyümölcsöt, sőt szárított gyümölcsöt is adhat a keverékhez.

HOGYAN KÉSZÜLJÜK GYümölcsös Kompót

Valójában nem lesz sokkal könnyebb, mint ez a kompót recept.

  1. Adja hozzá az összes hozzávalót egy serpenyőbe
  2. Felforral
  3. Kapcsolja alacsonyra a hőt, és párolja 10-12 percig. Ez alatt az idő alatt keverje össze a gyümölcsöket.

SŰRÍTŐBB KOMPOTT AKAR?

Ha egy vastagabb kompótot szeret, akkor adhat hozzá chia magot. Miután 10 percig párolt, vegye ki a kompótját a tűzhely tetejéről, és adjon hozzá 1 evőkanál chia magot. Keverjük össze, és hagyjuk sűrűsödni.

EGYÉB ÍZI ÖTLETEK

Ha megvan a dolga a kompót elkészítésének (nem nehéz), akkor kísérletezhet egy sor ízzel. Miért nem próbálja meg hozzáadni

  • FŰSZEREK: Fahéj, Gyömbér, Csillagánizs, Kardamom, Vanília
  • CITRUS: Citrom/lime/narancslé, héja vagy héja.
  • SZÁRÍTOTT GYÜMÖLCS: Fokozza az ízét és az édességét szárított gyümölcsökkel, például sárgabarackkal, mazsolával, fügével.
  • ÍZES VÍZ/LÉ: Rózsavíz (személyes kedvenc), narancsvirágvíz vagy gyümölcslevek, például áfonya vagy gránátalma.
  • Gyógynövények: Menta, bazsalikom, rozmaring (főzés után adjuk hozzá)

JAVASLATOK SZOLGÁLTATÁSA

A befőttet melegen, közvetlenül főzés után vagy hűtve is tálalhatjuk. Kanálanként finom, de különféle módon élvezheti.

  • Keverje át néhányat joghurt, zabpehely, túró vagy jégkrém
  • Felül palacsinta, gofri vagy francia pirítós.
  • Használja sütés és desszertek
  • Használja a-ként BEMÁRT

GYÜMÖLCSKompót csecsemőknek

A gyümölcs kompót nagyszerű a csecsemők számára. Pürésítse a gyümölcsöt olyan sűrűségűre, amire a baba szokott, és a fenti javaslatok szerint szolgáljon.

JAVASLATOK SZOLGÁLTATÁSA

Tárolja légmentesen lezárt edényben, és legfeljebb 1 hétig hűtőszekrényben tárolja.

Jégkocka-tálcában fagyassza le, majd helyezze át fagyasztható tartályba/tasakba. Legfeljebb 3 hónapig tárolható.

Érdekelhet még

Kipróbálta már ezt a receptet? Szeretem olvasni a visszajelzéseket. Kérjük, értékelje, és hagyjon megjegyzést az alábbiakban, vagy jelöljön meg az Instagram @healthylittlefoodies webhelyen

Több egészséges gyerek receptet keres? Iratkozzon fel ingyenes recept hírlevelemre, hogy minden héten új családbarát recepteket kapjon a postaládájába! Találj meg több kedves barátságos inspirációt a Pinteresten és az Instagramon.