Ha multivitaminokat kell bevenni étellel vagy üres gyomorral?

kapcsolódó cikkek

A legtöbb multivitamin vegyületeinek száma megnehezíti ezen kiegészítők legjobb módjának meghatározását. A multivitamin-címkék általában azt javasolják, hogy étellel vegyék be őket, ami növeli a szervezet képességét sok vitamin felszívására. Ez csökkenti az émelygés és a gyomorpanaszok kockázatát is.

üres

Fokozott felszívódás étellel

Az egyik fő oka annak, hogy multivitaminokat vegyen be étellel, az, hogy ez növeli a szervezet képességét számos tápanyag felszívására. Például a riboflavin hozzávetőlegesen 15% -át felszívja egy étkezés nélküli multivitaminban, míg ez étellel legalább 60% -ra ugrik. Hasonlóképpen az egészséges zsírokkal - például sovány húsokkal - való étkezés közel 70 százalékra növelheti a C-vitamin felszívódását. Bár ezek a hatások nem annyira drámai az ásványi anyagok esetében, a szervezet lényegesen több magnéziumot és cinket szív fel, ha ezeket étellel együtt veszi be.

Fokozott emésztés

A multivitaminok étellel történő bevitele növelheti az emésztéshez jelenlévő gyomorsav mennyiségét. Ezek a savak segítenek egyes vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó vegyületek lebontásában, így izolálják a tápanyagokat és megkönnyítik a szervezet számára a felhasználást. Ez különösen igaz az ásványi anyagokat szállító karbonátvegyületekre, például a kalcium-karbonátra. Mivel azonban a multivitaminokban nem csak ezek az ásványi anyagok vannak, nem mindig fogja jobban megemészteni az ásványi anyagokat, ha étellel együtt veszi őket.

Csökkent hányinger és ideges gyomor

A multivitaminok lehetnek folyékony formában, kapszulák, tabletták, rágótabletták vagy gumik. Nem számít, milyen formában használja, a multivitaminok éhgyomorra történő bevétele néha hányingert és gyomorrontást okozhat.

Az üres gyomor előnyei

Noha teste az étellel együtt jobban tudja kezelni és felhasználni a multivitaminokban található tápanyagok nagy részét, ez nem minden vitaminra és ásványi anyagra vonatkozik. Például a tested hatékonyabban tudja használni a vasat, ha étkezés nélkül veszi be. A kalcium-karbonát étellel történő bevétele előnyei ellenére a test éhgyomorra jobban felszívja a kalcium egyéb formáit. Hasonlóképpen, az A- és az E-vitamin egyaránt könnyebben elérhető a szervezet számára, ha ezeket éhgyomorra veszi be. Mivel azonban ennek lehetséges költségei meghaladják az előnyöket, kerülni kell a multivitaminok éhgyomorra történő bevételét.