Hagyma, tea és sárgarépa: Új titkos fegyvered a zsír ellen

Bűnösnek érzi magát az irodai fánkellátás miatt? Felbátorodik! Új kutatások azt sugallják, hogy visszavonhatja e kalóriakárosításokat néhány kulcsfontosságú étellel, köztük hagymával, zöld teával és lila sárgarépával. Biztos, hogy nem megfelelő kombinációk, de ha.

Bűnösnek érzi magát az irodai fánkellátás miatt? Felbátorodik! Új kutatások azt sugallják, hogy fel lehet oldani e kalóriakárosításokat, ha néhány kulcsfontosságú ételt - köztük vöröshagymát, zöld teát és lila sárgarépát - megszagol.

Furcsa kombinációk, az biztos, de ha képesek megroppantani a derékvonalunkat - különösen, ha pizzának és sörnek hódolunk - hajlandóak vagyunk lövést adni nekik.

A Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányban Lindsay Brown professzor számos olyan élelmiszer hatását tesztelte, amelyeket egy egészségtelen, magas cukor- és zsírtartalmú étrenddel együtt adtak be.

Megállapításai: A zöld tea, a hagyma, a lila sárgarépa, a chia mag és az olíva levél kivonat fogyasztása csökkentette a zsírsejtek számát - és segített a résztvevőknek a súlycsökkenésben - annak ellenére, hogy étrendjük rossz volt.

Az ételek ráadásul megfordították vagy megakadályozták azokat az anyagcsere-változásokat, amelyek szívbetegséghez, cukorbetegséghez és zsírmájhoz vezetnek. Igaz, Brown vizsgálati alanyai patkányok voltak, de zsírsejtjeik (és ellenállhatatlan vágyak) vannak, csakúgy, mint mi!

Más elhízást romboló hírekben a kutatók azonosítottak egy KLF14 nevű gént, amely "főkapcsolóként" működhet a testzsírban található más gének ellenőrzésében. A Nature Genetics folyóiratban megjelent tanulmányban brit kutatók azt írták, hogy mivel a zsír fontos szerepet játszik az ember hajlamában az anyagcsere-betegségekre, például az elhízásra, a szívbetegségekre és a cukorbetegségre, a szabályozó gén célpont lehet az ezen állapotok kezelésére szolgáló gyógyszerek számára.

Addig főzünk magunknak egy jó csésze teát. kapcsolódó linkek

Adatvédelmi irányelveinknek megfelelően fogjuk használni